つばめ風完成
テーマ：お食事ネタ。
2009/05/29 01:30
最近パソコン前とキッチンの往復を繰り返す事が日課になってきましたｗ
そして、昨日はつばめ風ハンバーグを作ってみました！
次回は現場写真をご紹介しますので、
今回はゎたしのつばめ風ハンバーグのお話でお許し下さいｗ
徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者は現在料理が趣味です♡(不必要な情報
まずは準備！
シチューを温めます。
お皿にアルミホイルを敷き、
ハンバーグが焦げないように、ベーコンを敷いてみました！
(玉ねぎなどの野菜でもいいみたいですね。)
フライパンも温めてハンバーグを軽く焼きます。
焼けたら、準備しておいたアルミホイルへ。
シチューをかける。
包んでフライパンで温める。
ホイルがパンパンに膨らんだら出来上がり☆
こんな感じになりましたぁ～♪
我ながら美味しかった！
ハンバーグも普通に焼くだけよりも
ジューシーになりましたぁ！！
そして、今夜はご飯をいつものようにお鍋で炊き、
オムレツのシチューかけのワンプレートミールでした☆
後片付けもワンプレートだと簡単なんで。。ｗ
今日も一日雨で外に出るのをためらってしまい、
お買い物に行けなかったので、明日の食材がありません。。
恒例？の一人ﾚﾃﾞｨｰｽ会も今日で終わり･･･ｶﾓｗ
では、次回の現場写真でまたお逢いしましょう～♪
そして、昨日はつばめ風ハンバーグを作ってみました！
次回は現場写真をご紹介しますので、
今回はゎたしのつばめ風ハンバーグのお話でお許し下さいｗ
徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者は現在料理が趣味です♡(不必要な情報
まずは準備！
シチューを温めます。
お皿にアルミホイルを敷き、
ハンバーグが焦げないように、ベーコンを敷いてみました！
(玉ねぎなどの野菜でもいいみたいですね。)
フライパンも温めてハンバーグを軽く焼きます。
焼けたら、準備しておいたアルミホイルへ。
シチューをかける。
包んでフライパンで温める。
ホイルがパンパンに膨らんだら出来上がり☆
こんな感じになりましたぁ～♪
我ながら美味しかった！
ハンバーグも普通に焼くだけよりも
ジューシーになりましたぁ！！
そして、今夜はご飯をいつものようにお鍋で炊き、
オムレツのシチューかけのワンプレートミールでした☆
後片付けもワンプレートだと簡単なんで。。ｗ
今日も一日雨で外に出るのをためらってしまい、
お買い物に行けなかったので、明日の食材がありません。。
恒例？の一人ﾚﾃﾞｨｰｽ会も今日で終わり･･･ｶﾓｗ
では、次回の現場写真でまたお逢いしましょう～♪
恒例ﾚﾃﾞｨｰｽ会
テーマ：お食事ネタ。
2009/05/27 14:52
暑くなってきましたね。。
これで梅雨になったらじめじめが…
ハンパねぇっ！！(ﾄｰﾀﾙﾃﾝﾎﾞｽ風※Youtube参照
気分がじめじめしてきた時には是非こちらのyoutubeを観て欲しいですね。
結構前に話題になってたんですけど、知ってますか？スーザン・ボイル！！(※youtube参照
久々に観ましたが、これ観るとたった7分程度なのに
感動の映画を観た後のような気分になるんですょね。
実に清々しいっ！
スーザン好きなゎたしは、徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ぁ～～～♪♬♩
先日創建のﾚﾃﾞｨｰｽ+小ﾒﾝｽﾞ+税理士の渡ちゃん(初登場ｗ)の計8名で
恒例のﾚﾃﾞｨｰｽ会を開催したそうです。
ゎたしが居ないのにですょ。(ﾎﾞｿｯ
で、送られて来たのがこの画像。ﾁｯ
ﾁｸｼｮｰ！！
ぁたしも少し豪華に！と思って選んだのは、
ビーフシチュー！
そして美味しいビーフシチューを…
作ってみましたｗ(安上がりｗ
1日煮込みましたが、
これはまだ途中なんです。
この後、つばめグリル風ハンバーグにしようと思ってます！
※イメージ図
で、その隣では超和食な肉じゃがも作りました。(なぜ？ｗ
朝食に食べようと思いまして。
玉子焼きと肉じゃがとお味噌汁があれば
超豪華な朝食ですょ。
ご飯もお鍋で炊いてるしね♡
(お鍋の方が美味しいんで炊飯器買う気なくなりましたｗ)
朝も夜も豪華ゃんっ☆
ﾌﾝｯ
ﾚﾃﾞｨｰｽ会に参加出来なくても
楽しく作って、それなり(お腹壊さない程度)の味で
恒例？の一人ﾚﾃﾞｨｰｽ会を毎晩開催ですよっ！(寂
あー楽しっっ！！(ﾎﾝﾄｶ？ｗ
ぁ、ぃゃ。
本当に最近は料理が趣味になって来ましたｗ
ｼﾁﾘｱの岩塩があればもっと美味しくなると思うんだけどなぁ～
誰かｼﾁﾘｱの岩塩、買って来てくれなぃかなぁ～～～(ｱﾋﾟｰﾙｗ
では、今夜はｱﾙﾐﾎｲﾙに包んでつばめ風を作ってみたいと思いまぁーす♪
これで梅雨になったらじめじめが…
ハンパねぇっ！！(ﾄｰﾀﾙﾃﾝﾎﾞｽ風※Youtube参照
気分がじめじめしてきた時には是非こちらのyoutubeを観て欲しいですね。
結構前に話題になってたんですけど、知ってますか？スーザン・ボイル！！(※youtube参照
久々に観ましたが、これ観るとたった7分程度なのに
感動の映画を観た後のような気分になるんですょね。
実に清々しいっ！
スーザン好きなゎたしは、徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ぁ～～～♪♬♩
先日創建のﾚﾃﾞｨｰｽ+小ﾒﾝｽﾞ+税理士の渡ちゃん(初登場ｗ)の計8名で
恒例のﾚﾃﾞｨｰｽ会を開催したそうです。
ゎたしが居ないのにですょ。(ﾎﾞｿｯ
で、送られて来たのがこの画像。ﾁｯ
ﾁｸｼｮｰ！！
ぁたしも少し豪華に！と思って選んだのは、
ビーフシチュー！
そして美味しいビーフシチューを…
作ってみましたｗ(安上がりｗ
1日煮込みましたが、
これはまだ途中なんです。
この後、つばめグリル風ハンバーグにしようと思ってます！
※イメージ図
で、その隣では超和食な肉じゃがも作りました。(なぜ？ｗ
朝食に食べようと思いまして。
玉子焼きと肉じゃがとお味噌汁があれば
超豪華な朝食ですょ。
ご飯もお鍋で炊いてるしね♡
(お鍋の方が美味しいんで炊飯器買う気なくなりましたｗ)
朝も夜も豪華ゃんっ☆
ﾌﾝｯ
ﾚﾃﾞｨｰｽ会に参加出来なくても
楽しく作って、それなり(お腹壊さない程度)の味で
恒例？の一人ﾚﾃﾞｨｰｽ会を毎晩開催ですよっ！(寂
あー楽しっっ！！(ﾎﾝﾄｶ？ｗ
ぁ、ぃゃ。
本当に最近は料理が趣味になって来ましたｗ
ｼﾁﾘｱの岩塩があればもっと美味しくなると思うんだけどなぁ～
誰かｼﾁﾘｱの岩塩、買って来てくれなぃかなぁ～～～(ｱﾋﾟｰﾙｗ
では、今夜はｱﾙﾐﾎｲﾙに包んでつばめ風を作ってみたいと思いまぁーす♪
ｼﾞｬﾑｼﾞｬﾑ♪
テーマ：お食事ネタ。
2009/05/13 22:35
どうも！ご無沙汰しております！
風邪なのか豚ｲﾝﾌﾙなのかわかりませんが、
ひき始め3日、発熱してさらに3日。
熱が下がって2日ほどになってやっと徐々に元気になってきましたｗ
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸはどこにも行かず、
ひたすらホームページのｲﾝﾀｰﾌｪｰｽのﾘﾆｭｰｱﾙを行ってました☆
春ですからね！
お花たっぷりです
なんせ、ゎたしは徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ですから！
独学ながら頑張っておりまーす！
はぃ。今回は、姉が現在はまっている？ｼﾞｬﾑ作りについて。
簡単に作れて、おいしい！
というのも、今回どこかからイチゴを沢山頂いたそうなのですが、
薄味だったということで、食べないのも勿体ないから
ｼﾞｬﾑにしちゃぇ！！！
ということで始めたそうです。
ぁたしも中学の家庭科で作ったょ～！
砂糖水で煮りゃいいもんね～。
なんて、簡単に言ったら鼻で笑われました。。
我が家のｼﾞｬﾑはそんな家庭科ﾚﾍﾞﾙじゃなぃゎょ！と。
ﾎﾟｲﾝﾄとしては、こちらの蜂蜜！
ｻﾞｸﾛｼﾞｬﾑにならないか少し心配ですが、
全く問題ﾅｯｼﾝ！
あまりの量でこんなに沢山できましたｗ
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝにも相性ﾊﾞｯﾁﾘなｼﾞｬﾑが完成♪
味見担当のﾗﾃにも大人気☆
そして、その後…
大量の文旦を貰い…
2度目のｼﾞｬﾑ作り！！
今度もこちらの蜂蜜を使用！
まずは文旦をｶｯﾄ！
皮ごとｶｯﾄですっ！
そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
蜂蜜もﾀｯﾌﾟﾘ投入してｺﾄｺﾄ煮る！
そして、文旦ｼﾞｬﾑ完成
しかし…
ﾗﾃは文旦ｼﾞｬﾑは食べず…
苺ｼﾞｬﾑの方がお気に召してるようで、
こぉやってせがむんです。
ｼﾞｬﾑ作り＆ｸﾞﾙﾒﾗﾃのお話でした☆
ではまたぁ～！！
※ちなみに風邪ひいたおかげで3kg痩せましたｗ
だけど甘い物の話をしていたら、甘い物が食べたくなって…
ってこりゃ、また体重が元にもどっちゃぅな。。(T-T)
風邪なのか豚ｲﾝﾌﾙなのかわかりませんが、
ひき始め3日、発熱してさらに3日。
熱が下がって2日ほどになってやっと徐々に元気になってきましたｗ
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸはどこにも行かず、
ひたすらホームページのｲﾝﾀｰﾌｪｰｽのﾘﾆｭｰｱﾙを行ってました☆
春ですからね！
お花たっぷりです
なんせ、ゎたしは徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ですから！
独学ながら頑張っておりまーす！
はぃ。今回は、姉が現在はまっている？ｼﾞｬﾑ作りについて。
簡単に作れて、おいしい！
というのも、今回どこかからイチゴを沢山頂いたそうなのですが、
薄味だったということで、食べないのも勿体ないから
ｼﾞｬﾑにしちゃぇ！！！
ということで始めたそうです。
ぁたしも中学の家庭科で作ったょ～！
砂糖水で煮りゃいいもんね～。
なんて、簡単に言ったら鼻で笑われました。。
我が家のｼﾞｬﾑはそんな家庭科ﾚﾍﾞﾙじゃなぃゎょ！と。
ﾎﾟｲﾝﾄとしては、こちらの蜂蜜！
ｻﾞｸﾛｼﾞｬﾑにならないか少し心配ですが、
全く問題ﾅｯｼﾝ！
あまりの量でこんなに沢山できましたｗ
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝにも相性ﾊﾞｯﾁﾘなｼﾞｬﾑが完成♪
味見担当のﾗﾃにも大人気☆
そして、その後…
大量の文旦を貰い…
2度目のｼﾞｬﾑ作り！！
今度もこちらの蜂蜜を使用！
まずは文旦をｶｯﾄ！
皮ごとｶｯﾄですっ！
そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
蜂蜜もﾀｯﾌﾟﾘ投入してｺﾄｺﾄ煮る！
そして、文旦ｼﾞｬﾑ完成
しかし…
ﾗﾃは文旦ｼﾞｬﾑは食べず…
苺ｼﾞｬﾑの方がお気に召してるようで、
こぉやってせがむんです。
ｼﾞｬﾑ作り＆ｸﾞﾙﾒﾗﾃのお話でした☆
ではまたぁ～！！
※ちなみに風邪ひいたおかげで3kg痩せましたｗ
だけど甘い物の話をしていたら、甘い物が食べたくなって…
ってこりゃ、また体重が元にもどっちゃぅな。。(T-T)
ｲｶｲｶ くコ:彡
テーマ：お食事ネタ。
2009/02/03 03:18
お寿司が大好きな徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者です☆
なーんで、こんなにお寿司が好きなのか。
すぐに答え出ました。
社長譲りなんです。
今は60歳も過ぎてｺﾞﾙﾌ好き…
ぃぇ、ｺﾞﾙﾌﾊﾞｶと言ってもおかしくなぃ(ｺﾗ
ぅちの社長。
んー…、どちらかと言えば、裏ﾎﾞｽの母の方が
ｺﾞﾙﾌ狂ぃ。(母がｺﾚを見ていないことを祈る…
そんな社長も、昔は釣り、釣り、釣り！
Yes！I'm a fisherman！！
と顔に書いていてもおかしくなぃぐらぃ釣り好きで、(ﾏﾁﾞで書いてたらﾔﾊﾞｽ
自分の船で海へ行ったり、
夏になれば早朝から川へ行って鮎釣りをしたり。
そう。社長の車は常に生臭かった。(ぇ
でも、だんだんｺﾞﾙﾌにﾊﾏってしまってからは、
釣りもﾒｯｷﾘ減りました。
まぁ、行かなくなるってことはなぃんですけど。
そんな釣り好きの社長は、全て酸素のﾌﾞｸﾌﾞｸするやつ？を入れたｸｰﾗｰﾎﾞｯｸｽに
海水なり、川の水なりを入れて魚を生きたまま、持って帰ってくるんです。
言わなくてもおわかりの通り、
激ｳﾏです。
自慢じゃなぃですけど、ぁたしはそんな社長の娘ですから
魚の味にはうるさいですょ。えぇ。
そして、先週の土曜日。
海へ釣りに行ったそうで。
※社長撮影
そして2枚目。
…ﾀﾞﾚ？
ま、そんな感じで海釣りで釣って来たのは…
ｲｶです。
くコ:彡 ｲｶ。
だけど、東京にいるぁたしが食べられないのに
こんな写真を送って来たんです。
…ﾁﾄ、ｸﾞﾛｨ。。(汗
22杯も釣ったょ。と。
ﾁｸｼｮｰ！！ｲﾔﾐかー！！
なんて思っていたら、やっぱり愛
ですね。
翌日の日曜日。
調理されて、あとはお刺身やｲｶそうめんなどに切るだけの状態で
東京の我が家に到着！！
量も多かったので、いろいろおすそ分けしました。
ｲｶの時期ももう終わりだから、味が薄いかもしれなぃと
聞いてはいましたが、食べてびっくり。
旨っ！
柔らかくて甘いのなんのって。
これ、旬だったらもっと甘いのか？！
と、おすそ分けした方々にも大好評！！
そして、ゎたしの舌も大満足。
みんなでﾍﾟﾛﾘと完食しますた。
ん～☆次は何が届くのかしら♪
社長！期待してますょ
株式会社 創建のホームページ管理者です☆
なーんで、こんなにお寿司が好きなのか。
すぐに答え出ました。
社長譲りなんです。
今は60歳も過ぎてｺﾞﾙﾌ好き…
ぃぇ、ｺﾞﾙﾌﾊﾞｶと言ってもおかしくなぃ(ｺﾗ
ぅちの社長。
んー…、どちらかと言えば、裏ﾎﾞｽの母の方が
ｺﾞﾙﾌ狂ぃ。(母がｺﾚを見ていないことを祈る…
そんな社長も、昔は釣り、釣り、釣り！
Yes！I'm a fisherman！！
と顔に書いていてもおかしくなぃぐらぃ釣り好きで、(ﾏﾁﾞで書いてたらﾔﾊﾞｽ
自分の船で海へ行ったり、
夏になれば早朝から川へ行って鮎釣りをしたり。
そう。社長の車は常に生臭かった。(ぇ
でも、だんだんｺﾞﾙﾌにﾊﾏってしまってからは、
釣りもﾒｯｷﾘ減りました。
まぁ、行かなくなるってことはなぃんですけど。
そんな釣り好きの社長は、全て酸素のﾌﾞｸﾌﾞｸするやつ？を入れたｸｰﾗｰﾎﾞｯｸｽに
海水なり、川の水なりを入れて魚を生きたまま、持って帰ってくるんです。
言わなくてもおわかりの通り、
激ｳﾏです。
自慢じゃなぃですけど、ぁたしはそんな社長の娘ですから
魚の味にはうるさいですょ。えぇ。
そして、先週の土曜日。
海へ釣りに行ったそうで。
※社長撮影
そして2枚目。
…ﾀﾞﾚ？
ま、そんな感じで海釣りで釣って来たのは…
ｲｶです。
くコ:彡 ｲｶ。
だけど、東京にいるぁたしが食べられないのに
こんな写真を送って来たんです。
…ﾁﾄ、ｸﾞﾛｨ。。(汗
22杯も釣ったょ。と。
ﾁｸｼｮｰ！！ｲﾔﾐかー！！
なんて思っていたら、やっぱり愛
ですね。翌日の日曜日。
調理されて、あとはお刺身やｲｶそうめんなどに切るだけの状態で
東京の我が家に到着！！
量も多かったので、いろいろおすそ分けしました。
ｲｶの時期ももう終わりだから、味が薄いかもしれなぃと
聞いてはいましたが、食べてびっくり。
旨っ！
柔らかくて甘いのなんのって。
これ、旬だったらもっと甘いのか？！
と、おすそ分けした方々にも大好評！！
そして、ゎたしの舌も大満足。
みんなでﾍﾟﾛﾘと完食しますた。
ん～☆次は何が届くのかしら♪
社長！期待してますょ
ぅま焼肉
テーマ：お食事ネタ。
2009/01/29 04:05
徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ですけど？
みぃーたぁーぃーなっ！！
新米管理者なもんで、ホームページを試行錯誤しながら、
何が正しくて、何が間違っているのかすらわからなくなりつつ
こんな時間までパソコンに向かっていると
小腹が。。
ぃゃ。本当の事を言います。
超空腹なんですけどーっ！
今までに聞いた事なぃょぅな、
ｺﾞｪｺﾞｪｺﾞｪｪｪ…
って地響きの様にめっちゃ鳴ってるんですけどーっ！
あぁ。。焼肉食べたぃ。
今食べたら確実に胃もたれ+ﾌﾞﾋﾌﾞﾋﾜｰﾙﾄﾞへの片道切符を
Wで手に入れてしまぅのでね。我慢ですけど。
だけど美味しいお店知ってるんですょ。
焼肉の。
東京の方なら是非行ってもらぃたぃ！！
東京駅八重洲口出て、徒歩3分ぐらぃなんで！
その名も「ぐぅ」。
このお店、焼肉のタレ的な物、ありませんっっ！
ロース・カルビ・ハラミ系は全て塩コショウのみ。
これが、また旨いのなんのって！！
The・にく！！
が味わえます。
炭火で焼くんです。
こんな感じで。
ﾖﾀﾞﾚ、止まりません。。
このお店のおすすめは、
・浅漬け白菜キムチ
・極タン(厚め)
・ぐぅロース(A5)
・極ハラミ(A5)
・極カルビ(A5)
・まるちょう
・胡麻アイス(白・黒)
です。
そして、素敵な事に最初にこーんなキャベツ
が付いてきて、おかわり何度でもOKです。
是非是非ぐぅへ行ってみて下さいね！
ちなみに、お店は広くなぃので、あらかじめ予約をしてからを
お勧め致します♪
こんな写真を見た後で眠れるのか不安です。。
まだまだお腹ｺﾞｪｺﾞｪ言うてますけど・・・
ではおやすみなさぃましぃ～。
株式会社 創建のホームページ管理者ですけど？
みぃーたぁーぃーなっ！！
新米管理者なもんで、ホームページを試行錯誤しながら、
何が正しくて、何が間違っているのかすらわからなくなりつつ
こんな時間までパソコンに向かっていると
小腹が。。
ぃゃ。本当の事を言います。
超空腹なんですけどーっ！
今までに聞いた事なぃょぅな、
ｺﾞｪｺﾞｪｺﾞｪｪｪ…
って地響きの様にめっちゃ鳴ってるんですけどーっ！
あぁ。。焼肉食べたぃ。
今食べたら確実に胃もたれ+ﾌﾞﾋﾌﾞﾋﾜｰﾙﾄﾞへの片道切符を
Wで手に入れてしまぅのでね。我慢ですけど。
だけど美味しいお店知ってるんですょ。
焼肉の。
東京の方なら是非行ってもらぃたぃ！！
東京駅八重洲口出て、徒歩3分ぐらぃなんで！
その名も「ぐぅ」。
このお店、焼肉のタレ的な物、ありませんっっ！
ロース・カルビ・ハラミ系は全て塩コショウのみ。
これが、また旨いのなんのって！！
The・にく！！
が味わえます。
炭火で焼くんです。
こんな感じで。
ﾖﾀﾞﾚ、止まりません。。
このお店のおすすめは、
・浅漬け白菜キムチ
・極タン(厚め)
・ぐぅロース(A5)
・極ハラミ(A5)
・極カルビ(A5)
・まるちょう
・胡麻アイス(白・黒)
です。
そして、素敵な事に最初にこーんなキャベツ
が付いてきて、おかわり何度でもOKです。
是非是非ぐぅへ行ってみて下さいね！
ちなみに、お店は広くなぃので、あらかじめ予約をしてからを
お勧め致します♪
こんな写真を見た後で眠れるのか不安です。。
まだまだお腹ｺﾞｪｺﾞｪ言うてますけど・・・
ではおやすみなさぃましぃ～。
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