Soken Co.Ltd.'s 娘ブログ。

どうも！ご無沙汰しております！
風邪なのか豚ｲﾝﾌﾙなのかわかりませんが、
ひき始め3日、発熱してさらに3日。
熱が下がって2日ほどになってやっと徐々に元気になってきましたｗ

ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸはどこにも行かず、
ひたすらホームページのｲﾝﾀｰﾌｪｰｽのﾘﾆｭｰｱﾙを行ってました☆

春ですからね！
お花たっぷりです

なんせ、ゎたしは徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む

株式会社 創建のホームページ管理者ですから！





独学ながら頑張っておりまーす！




はぃ。今回は、姉が現在はまっている？ｼﾞｬﾑ作りについて。
簡単に作れて、おいしい！

というのも、今回どこかからイチゴを沢山頂いたそうなのですが、
薄味だったということで、食べないのも勿体ないから


ｼﾞｬﾑにしちゃぇ！！！


ということで始めたそうです。




ぁたしも中学の家庭科で作ったょ～！
砂糖水で煮りゃいいもんね～。




なんて、簡単に言ったら鼻で笑われました。。




我が家のｼﾞｬﾑはそんな家庭科ﾚﾍﾞﾙじゃなぃゎょ！と。

ﾎﾟｲﾝﾄとしては、こちらの蜂蜜！



ｻﾞｸﾛｼﾞｬﾑにならないか少し心配ですが、
全く問題ﾅｯｼﾝ！



あまりの量でこんなに沢山できましたｗ




ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝにも相性ﾊﾞｯﾁﾘなｼﾞｬﾑが完成♪




味見担当のﾗﾃにも大人気☆






そして、その後…
大量の文旦を貰い…





2度目のｼﾞｬﾑ作り！！
今度もこちらの蜂蜜を使用！




まずは文旦をｶｯﾄ！
皮ごとｶｯﾄですっ！




そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
蜂蜜もﾀｯﾌﾟﾘ投入してｺﾄｺﾄ煮る！



そして、文旦ｼﾞｬﾑ完成







しかし…
ﾗﾃは文旦ｼﾞｬﾑは食べず…



苺ｼﾞｬﾑの方がお気に召してるようで、
こぉやってせがむんです。





























ｼﾞｬﾑ作り＆ｸﾞﾙﾒﾗﾃのお話でした☆
ではまたぁ～！！

※ちなみに風邪ひいたおかげで3kg痩せましたｗ
　 だけど甘い物の話をしていたら、甘い物が食べたくなって…
　 ってこりゃ、また体重が元にもどっちゃぅな。。(T-T)

お寿司が大好きな徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む

株式会社 創建のホームページ管理者です☆




なーんで、こんなにお寿司が好きなのか。




すぐに答え出ました。
社長譲りなんです。


今は60歳も過ぎてｺﾞﾙﾌ好き…
ぃぇ、ｺﾞﾙﾌﾊﾞｶと言ってもおかしくなぃ(ｺﾗ
ぅちの社長。


んー…、どちらかと言えば、裏ﾎﾞｽの母の方が
ｺﾞﾙﾌ狂ぃ。(母がｺﾚを見ていないことを祈る…



そんな社長も、昔は釣り、釣り、釣り！





Yes！I'm a fisherman！！





と顔に書いていてもおかしくなぃぐらぃ釣り好きで、(ﾏﾁﾞで書いてたらﾔﾊﾞｽ
自分の船で海へ行ったり、
夏になれば早朝から川へ行って鮎釣りをしたり。
そう。社長の車は常に生臭かった。(ぇ



でも、だんだんｺﾞﾙﾌにﾊﾏってしまってからは、
釣りもﾒｯｷﾘ減りました。


まぁ、行かなくなるってことはなぃんですけど。


そんな釣り好きの社長は、全て酸素のﾌﾞｸﾌﾞｸするやつ？を入れたｸｰﾗｰﾎﾞｯｸｽに
海水なり、川の水なりを入れて魚を生きたまま、持って帰ってくるんです。

言わなくてもおわかりの通り、
激ｳﾏです。

自慢じゃなぃですけど、ぁたしはそんな社長の娘ですから
魚の味にはうるさいですょ。えぇ。


そして、先週の土曜日。
海へ釣りに行ったそうで。

※社長撮影


そして2枚目。




…ﾀﾞﾚ？


ま、そんな感じで海釣りで釣って来たのは…





ｲｶです。

くコ:彡 ｲｶ。


だけど、東京にいるぁたしが食べられないのに
こんな写真を送って来たんです。

…ﾁﾄ、ｸﾞﾛｨ。。(汗


22杯も釣ったょ。と。


ﾁｸｼｮｰ！！ｲﾔﾐかー！！


なんて思っていたら、やっぱり愛ですね。

翌日の日曜日。
調理されて、あとはお刺身やｲｶそうめんなどに切るだけの状態で
東京の我が家に到着！！
量も多かったので、いろいろおすそ分けしました。

ｲｶの時期ももう終わりだから、味が薄いかもしれなぃと
聞いてはいましたが、食べてびっくり。






旨っ！





柔らかくて甘いのなんのって。
これ、旬だったらもっと甘いのか？！
と、おすそ分けした方々にも大好評！！
そして、ゎたしの舌も大満足。
みんなでﾍﾟﾛﾘと完食しますた。


ん～☆次は何が届くのかしら♪


社長！期待してますょ

徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む

株式会社 創建のホームページ管理者ですけど？

みぃーたぁーぃーなっ！！



新米管理者なもんで、ホームページを試行錯誤しながら、
何が正しくて、何が間違っているのかすらわからなくなりつつ
こんな時間までパソコンに向かっていると


小腹が。。


ぃゃ。本当の事を言います。








超空腹なんですけどーっ！


今までに聞いた事なぃょぅな、


ｺﾞｪｺﾞｪｺﾞｪｪｪ…


って地響きの様にめっちゃ鳴ってるんですけどーっ！





あぁ。。焼肉食べたぃ。
今食べたら確実に胃もたれ+ﾌﾞﾋﾌﾞﾋﾜｰﾙﾄﾞへの片道切符を
Wで手に入れてしまぅのでね。我慢ですけど。

だけど美味しいお店知ってるんですょ。
焼肉の。


東京の方なら是非行ってもらぃたぃ！！
東京駅八重洲口出て、徒歩3分ぐらぃなんで！


その名も「ぐぅ」。







このお店、焼肉のタレ的な物、ありませんっっ！

ロース・カルビ・ハラミ系は全て塩コショウのみ。
これが、また旨いのなんのって！！

The・にく！！

が味わえます。





炭火で焼くんです。
こんな感じで。







ﾖﾀﾞﾚ、止まりません。。

このお店のおすすめは、

・浅漬け白菜キムチ
・極タン(厚め)
・ぐぅロース(A5)
・極ハラミ(A5)
・極カルビ(A5)
・まるちょう
・胡麻アイス(白・黒)

です。


そして、素敵な事に最初にこーんなキャベツ





が付いてきて、おかわり何度でもOKです。


是非是非ぐぅへ行ってみて下さいね！
ちなみに、お店は広くなぃので、あらかじめ予約をしてからを
お勧め致します♪

こんな写真を見た後で眠れるのか不安です。。
まだまだお腹ｺﾞｪｺﾞｪ言うてますけど・・・

ではおやすみなさぃましぃ～。