ままごと

　今や、うどんと言えば『讃岐うどん』ですよね。

　徳島に来てすぐの頃はうどん通のお友達に

　うどんツアー組んで朝一から香川に繰り出したもの。

　そりゃあ美味しいし、安いし、最高～

　そんな時に『鳴門うどん』というものがあると知り、

　早速近所のお店に食べに行きました。

　最初見てびっくり！！ひょろひょろのうどんにきざみ揚げとネギ。

　コシばかり求めていた当時にはあまりに拍子抜けしたのを覚えています。

　でも、食べれば食べるほど何故かリピートしてしまうのは…？

　特に前日食べ過ぎや少し弱っているときにはもう最高！！

　ダシのきいた出汁にやわらかい麺はすーっとお腹にやさしく入っていきます。

　私のお気に入りの2店を紹介します。

　まずは作庭社から近い老舗の『大井食堂』

　鳴門駅の銀天街から一本南側にあります。









　個人的に卵入りが大好き
　今日はシンプルに…
　うどん（小）350円
　うどん（小）卵入り400円




　　　　　　　　　　　　　　　　　大井食堂
　　　　　　　　　　　　　　　　　住所　鳴門市撫養町南浜字東浜603　
　　　　　　　　　　　　　　　　　電話　088-686-4079 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間10:00～13:30 麺切れまで
　　　　　　　　　　　　　　　　　不定休


　もう一軒は家の近所にある『手打ちうどん　とば』

　民家の中にあるので少しわかりにくいのですが

　その隠れ家的な所もまた味があっていいじゃない？
　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　
　かけ350円
　かけ（大）650円
　おにぎり(2個)150円
　いなり(3個)200円も人気とか　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　手打ちうどん　とば
　　　　　　　　　　　　　　　　　住所 鳴門市鳴門町高島字南345-2
　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL 088-687-1172
　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間 11：00～15：00（売り切れ次第終了）
　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日 月曜日・第2火曜日
　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ

　
　先日…

　前回ご紹介した現場が完工したので引渡しに行ってまいりました。

　電気周りや潅水コンピュータの説明等すべての説明が終わり、引渡しが完了したところで

　施主様の息子様が手を差し伸べて『最高です！』とおっしゃって下さいました。

　雨の日も夜遅くまで作業が続いた今回の現場。

　どんなに大変でも、最後に最高に温かいこの言葉と握手は携わる全ての協力者やスタッフにとって

　何よりも嬉しい一言であり、また明日への励みになるのです.。o○

　それはそれはとても感動的なシーンなのでした　m(；∇；)m

　　
　
　
　　　　　　　　　　　　　　↑　完成より少～し前に　　
　
　
　只今、その他の施工例もＵＰしておりますのでよかったらＨＰも見て下さいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ

　

　

いよいよ大詰めの施工現場。
今回は｢ｍｏｄｅｒｎ（モダン）｣がテーマです。

建て替え前に純和風のお庭にあった紅葉や庭石の一部は残して
今回新たににお庭を一新。



これから最終段階でライティングの設定もあるので

仕上がりがぐッと良くなるんですよね。

とっても楽しみ♪です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ

　実家の母が「これ、さっぱりして美味しいよ～」と

　お土産に持ってきてくれた

　『つぶらなカボス』

　

　大分県の特産品のカボスの果汁に、はちみつと

　なつみかんのつぶつぶ入り。

　パッケージのかわいいイラストが印象的なのと

　とてもやさしい甘さで美味しかったから…

　ちょっと紹介。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ




　

　
　

　セキスイエクステリアの最新カタログ　入荷しております。

　

　今回もデザイン性の高い商品が数多く紹介されています。

　個性的でいてシンプルなパーツをお求めの方、いかがですか？

　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ

　先日のお休みは、

　今年初、我が家のパパ一人海開き。

　前日がとても温かくていい感じ～とか思っていたら、

　朝から雨　

　雨はかろうじてやんだけど、風もあるし寒い。
　
　子供たちも足くらいはつけて遊べるかなと思って用意は

　してきたけど、それどころではない

　椅子を出して座っててもガクガク。
　
　そんな中一番下のチビは水が大好きなので

　お構いなしに小さい水たまりにでさえ入っていきます。

　前世はきっと魚だったと私は思っています　(^^ゞ

　冷え切った体を帰りは温泉♨でほっこり温めて帰りました。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＭ
　　

　先日ご案内した『シンプルモダン』の現場が完成！

　先週末に引渡ししたときの写真です

　
　
　
　　　　　　　　　　　　 　 　玄関横から奥の中庭へと続くアプローチ

　今回は建物の設計が終了した時点からの依頼だったため

　時間的にも充分な打合せが出来て、とてもスムーズに完工致しました。

　施主様はとても喜んで頂いて、作庭社一同も一番嬉しい瞬間でもあります。

　まだまだ奥の方も見せ場が沢山ありますが、今回はここまで。

　また施工例の方でUPしますのでお楽しみに





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフM　

　昨日の朝から
　どうも鼻が痛い

　また急性副鼻腔炎症かなぁと思っていましたが
　原因はどうも黄砂。

　朝、事務所の裏でとった写真　
　空全体がどんより
　フロントガラスにも細か～い砂で真っ黒。

　あわててマスク装着しています



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフM

　中野うどん学校で昼食の後は自由行動。

　子供たちは友達と
　「金毘羅さんの本宮（785段）まで登る！」と言って別行動に。

　あたしは最初からあきらめて、一番下のチビちゃんと二人で
　ゆっくりと途中まで登ることに。

　参道口にある「金陵の郷」にまずはふらり。
　こちらは清酒｢金陵｣の醸造元「西野金陵」の酒蔵を利用した、お酒の資料館。
　

　奥にはくすのきの大木があり吸い寄せられるように
　入ってしまいました。

　大木には何か不思議なパワーが感じられますよね。


　その後もいろんなものに興味があり、なかなか前に進みませんが…(^◎^)　
　

　何とか１００段までは上りました(*^^)v

　そうこうしているうちに子供たちも「上がれんかったぁ～」と言いながら
　降りてきたので集合時間までソフトクリーム食べながら
　お土産物やさんでぶらぶら。

　さすが男の子たちは上まで行った子もいたみたいです。
　あたしも初めて来たのは確か小学校４年生の時。
　本宮までは結構速いスピードで競争しながら登ったのを覚えています。
　
　とにかく無事楽しい親子遠足となりましたが、
　次回は家族でゆっくりと上まで登ってみたいなと思いました。
　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフM

　


　

　

　

　先日のお休み。
　子供の児童クラブの親子遠足に参加してきました。

　行先は香川の金毘羅さん。
　あたしはこれで３回目～
　天気もよく久々の観光バスにテンションも

　まずは中野うどん学校で手打ちうどん作りから。
　

　テーブルについてエプロンを装着すると
　
　さっそく一人ひとつづつブロックのような生地が配られ、
　それを手で延ばした後、棒で３ミリの厚さまで延ばしていきます。
　



　折りたたんで包丁で
　切っていきます。
　いったんこれは回収されて、
　次は生地を作る工程に。
　
　


　決まった分量の
　小麦粉に塩と水だけ。
　後は空気を入れるように
　素早く混ぜていきます。


　

　
　まとまったら袋に入れて
　足で踏んでコシを出します。
　折りたたんでまた踏んで。


　この生地をねかせて先程の
　ブロックの状態に
　なるわけです。

　工程に時間は掛かりますが、思ったより簡単に出来てびっくりですw(ﾟoﾟ*)w

　この生地は各自のお土産となり、この後は先ほど自分たちが作った
　うどんを食べに下のフロアーへ移動。
　
　先ほどのうどんがぶっかけになり出てきました。
　個人的には温かい釜揚げが食べたかったんだけど　( T-T)ノ
　
　見た目は普通ですが、中にはきしめんかと思うほどぶっとい麺もあり
　ワイワイ言いながら楽しく昼食タイムです。



　後編へ続く…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフM