ふきのとう

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春になると最初に芽を出す、春告げ山菜。
家の周りの散歩途中で子供が採ってきてくれました。
少し癖のある苦味がいい感じ。
天ぷらにして塩で美味しく頂きました(*^m^*)
これから楽しみな季節到来です♡



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