にんにく好き！

家庭での野菜作り、とっても流行っていますね。
育てるのも食するのも楽しい野菜。

そこで、会社の屋上に菜園を作ってみました。
食べることに興味はありましたが、こんなに野菜作りが
楽しいとは思ってもいませんでした。

タカショーさんが推奨するｅｃｏ×ｇａｒｄｅｎにも繋がる、
ベジタブル・ガーデンの楽しさをお届けします。

この屋上の菜園に使用している土壌がオススメです。

テーマ：冬野菜

2009/11/25 09:59

おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。
本日もご覧いただきありがとうございます。

今日はプランターで育てている「島にんにく」です。

この島にんにくとは、沖縄の在来種で本土のにんにくと比べ、少し小ぶりなのが特徴です。

香りがとても強く、にんにく好きには間違いなくたまりません、とのこと。

はい、にんにく好き人間です。

といっても調理方法は全く分かりませんし、焼いて食べるのとか、梅にんにくとか、いたってシンプルな食べ方でしか食べませんけど・・・

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このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には特殊な土？軽量土壌を使用しています。

永遠の土　エターナルソイル
詳細はこの日のブログにアップしています。