ベーグル教室…キッシュ

テーマ：お出かけ

2011/11/15 02:07

この週末は、お天気がよくて暑かったですね。

先月、ベーグル教室に行ってきました。

その時の様子です。

この日は、ベーグルではなくて…

初めてのキッシュです。

とは言っても…、

生地は先生が作っておいてくれました。

作り方を丁寧に教わったんですが、ポリ袋を使って、

手を汚さないやり方なんです。

見ている分には簡単そうなんですが…。

中身はですね、

かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、チーズ、塩こしょうです。

それと

アパレイユは、卵、ヨーグルト、牛乳、塩こしょうしたものを

交互に乗せていきます。

今日はそれだけじゃなく、ハイジの白パン

米粉シフォンケーキを焼きました。

ランチタイムです。

白パンは、ほんとにおいしくてふわふわ…、やわらか～い…。

ハイジがおばあさんに持って帰りたい分けですね…。

デザートは紅茶のシフォンケーキ。

香りがとっても良くて食欲をそそります。

シフォンケーキはアイスと食べるのが一番好きかも…。

これまたふわふわで、口の中で溶けちゃいます。

最後は、おみやげで持って帰りまーす。

白パンとシフォンケーキは子供達に…、

キッシュは内緒にして私一人で分けて食べちゃいました～。

だって、おいしくて…、

独り占めしてしまいました。

今年は、これでクリスマスに挑戦したいと思います。

なんて…。

キッシュはどうにか…、でも生地がうまくできるかな…、

パンは…、きっと先生のところで作ったようには

いかないだろうな～。

シフォンケーキは出来るかな…、

卵白をあんなになるまで混ぜるとは…、

今まで混ぜ方が甘かったみたいです。

でも…

先生の所で作って食べるのが一番おいしいな～

なんて…、ダメな生徒です…。

マチルダ　　神代植物公園にて