美唄市内の福祉施設のイベントに参加／石窯家

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美唄市内の福祉施設のイベントに参加／石窯家

テーマ：ブログ

2013/08/13 07:39

　　移動式石窯小屋の据付完了

　　冷凍ピザ/エビとサーモンのトッピング

　　焼き上がりの様子

　　一日中奮闘された施設長と後方には施設の仲間達

8月10日に美唄市内の社会福祉施設でのイベントに
移動式の石窯小屋を持込み、ピザ焼きのお手伝いをした。

冷凍ピザは奈良市内にあります　福祉施設が製造をした
ものを取り寄せ　解凍して　420度前後に加熱した
石窯に入れて大よそ2分程度で一気に焼き上げた。

今回90枚を焼き上げ施設の利用者や近所にある　老人福祉
施設の方にも振舞われた。
お年寄りにとっては石窯は初めて見るもので　記念撮影も

ついでに　サツマイモをアルミホイールに包んだ物も石窯の
両隅に入れて焼き上げたが　あまりにも美味しいので　大好評

笑顔が一杯の楽しいイベントでした。

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