金柑
テーマ:ブログ
2012/02/17 21:02
ご近所のおばあちゃん家の庭先に
たくさん金柑がなってるので
取りにおいでっ〜と誘われ
子供たちが袋いっぱいの金柑を抱えて
帰ってきました。
金柑がどんな木に生ってて
どの季節に収穫できるものだとか…
子どもにとっては素晴らしい体験です。
とにかくたくさんいただいたので、
金柑酒にしてみました。
三か月後から飲めるみたいです。
楽しみ~♪
金柑(きんかん)
ミカン科キンカン属の常緑低木(~200㎝)。
観賞用として庭木として植えられることも多い植物です。
柑橘類の中では最も小さく、果実を皮ごと食用にします。
皮に、ポリフェノールの一種であるフラボノイドが多く含まれています。
ミカンやグレープフルーツよりビタミンCが豊富で、咳やのどの痛みに効き、
高血圧を予防し、血管を丈夫にするビタミンPを多く含みます。
また、ビタミンCを助ける効果もあるので肌をきれいにしたい人にはお薦めです。
たくさん金柑がなってるので
取りにおいでっ〜と誘われ
子供たちが袋いっぱいの金柑を抱えて
帰ってきました。
金柑がどんな木に生ってて
どの季節に収穫できるものだとか…
子どもにとっては素晴らしい体験です。
とにかくたくさんいただいたので、
金柑酒にしてみました。
三か月後から飲めるみたいです。
楽しみ~♪
金柑(きんかん)
ミカン科キンカン属の常緑低木(~200㎝)。
観賞用として庭木として植えられることも多い植物です。
柑橘類の中では最も小さく、果実を皮ごと食用にします。
皮に、ポリフェノールの一種であるフラボノイドが多く含まれています。
ミカンやグレープフルーツよりビタミンCが豊富で、咳やのどの痛みに効き、
高血圧を予防し、血管を丈夫にするビタミンPを多く含みます。
また、ビタミンCを助ける効果もあるので肌をきれいにしたい人にはお薦めです。
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