竹屋の日記

今日は予報でしたが、何とか持ちこたえた金沢市でした

最高気温は ５．３度。　昨日と比べるせいか、暖かいです

積雪も、８時に１０cmあったのが、１７時には３cmになったという事です。（ｱﾒﾀﾞｽ）

本日の お庭の様子は～

　　北國新聞より

兼六園 

観光客の方には　丁度いいくらいの雪かも 

弊社の商品の竹材は 雪で覆われています 

午前中は少し陽射しも

この時季に青空がチョットでも見えると、嬉しくなりますね

さて、昨日の「かっぽ酒」

自宅で、燗をしてみました

さすがに、囲炉裏が無いので・・・

お鍋で、お湯です。

見えにくいですが、穴から チョロチョロ注いでます

おつまみは　冷奴と 魚焼きグリルで焼いた鶏肉

しかし・・・　ちょっと失敗

あんまり熱くなっかた・・・　いわゆる ぬる燗

それで、味なんですけど・・・

陶器の徳利で燗をして飲むことが、ほとんど無い私は・・・

比べれない

竹の香り・・・　わからない・・・　　鈍感かっ

でも、冷やより飲みやすいかも

とっても　まろやか

今晩は陶器の徳利と、竹徳利と　比べてみま～す