竹屋の日記

きょうもアラレが降るような寒い一日でした(>_<)

スクーターで帰宅中、アラレで路面が白くなりかけて、ちょっと焦りました(^^;
もう、通勤も危険だ(-_-;)




金沢の食事(料理)で名物は？
魚介類はなんでも美味しいですが･･･

料理というと、｢じぶ煮｣ かなと答えることがあります。

親戚の叔母さんから、美味しいもの貰いました(^^)v
料亭･浅田屋さんの、じぶ煮のお手軽セット(^^)/

パッケージは

鴨肉とお麩、里芋、竹の子、椎茸、などの具が定番です！

で、作った(ほとんど温めただけ)のは

片栗粉でとろみもついてます♪

郷土料理といいますが、回りの人に聞いても、ほとんど家庭で作るという人は聞いたことがありません。

こんなお手軽セットがあるなら嬉しいです♪
美味しかったです＼(^^)／