かっぽ酒、やってみました！

石川県金沢市で緑化資材を販売してます。
竹材、丸太杭、堆肥に肥料。
もちろん、タカショー人工竹垣も。

休みはバイクに乗ることが多いです。
野球は見るのも、するのも好き。

かっぽ酒、やってみました！

テーマ：旨いもの

2012/12/20 18:25

今日は予報でしたが、何とか持ちこたえた金沢市でした

最高気温は５．３度。　昨日と比べるせいか、暖かいです

積雪も、８時に１０cmあったのが、１７時には３cmになったという事です。（ｱﾒﾀﾞｽ）

本日のお庭の様子は～

　　北國新聞より

兼六園

観光客の方には　丁度いいくらいの雪かも

弊社の商品の竹材は雪で覆われています

2012.12.20

午前中は少し陽射しも

2012.12.20

この時季に青空がチョットでも見えると、嬉しくなりますね

さて、昨日の「かっぽ酒」

自宅で、燗をしてみました

2012.12.20

さすがに、囲炉裏が無いので・・・

お鍋で、お湯です。

2012.12.20

見えにくいですが、穴からチョロチョロ注いでます

おつまみは　冷奴と魚焼きグリルで焼いた鶏肉

しかし・・・　ちょっと失敗

あんまり熱くなっかた・・・　いわゆるぬる燗

それで、味なんですけど・・・

陶器の徳利で燗をして飲むことが、ほとんど無い私は・・・

比べれない

竹の香り・・・　わからない・・・　　鈍感かっ

でも、冷やより飲みやすいかも

とっても　まろやか

今晩は陶器の徳利と、竹徳利と　比べてみま～す

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シフォンケーキ

2012/12/20 21:32

すっご～～い！！>▽<//。。。。。ﾌﾝｲｷ　ﾃﾞﾃﾙ～♥
やっぱ、長いので家庭では難しそうですね^_^;。。。

んん～～～＼(-_-;)。。。
とっくりのご感想、明日も楽しみにしています(^_-)-☆

[Res]ナナハンパパ

2012/12/21 13:17

比べると、風味はかなり違いますね(*_*)
ツンっとしなくなります。
なんっちゃって日本酒ファンには丁度いいかも(^^)v

しかし、陶器に比べて、なかなか熱くなりませ～ん(>_<)
造園やさん

2012/12/20 21:47

「かっぽ酒」天然物の竹で熱燗・・・いいじゃないですか♪

私も日本酒はいけるほうではありませんので味がわからないかも（涙）

でも鼻はいいのでほんのり竹の風味がここまで匂って来ましたよ（笑）

[Res]ナナハンパパ

2012/12/21 13:19

風味、届きました？(^^;

飲みやすくなって、日本酒が得意でない方にイイかもしれません！
じぃ

2012/12/21 17:33

こんばんは～
まろやかか～いいですなぁ～

鍋で温めてるのはちょっと衝撃映像です(＠_＠;)ﾋﾞｯｸﾘ
そーきましたか...これなら家でもできるかも？ﾆﾔﾘ
まだ試作品があるなら譲っていただくことは可能でしょうか？
立山(普通酒4合)持参して、いただきに参ります。
自分は燗するならこれが一番好きなので...

[Res]ナナハンパパ

2012/12/21 19:41

こんばんは～
初めは直火だろうと思いましたが、危険でした(>_<)
何度も使えるし(^^)v

実は自宅で使っているのは注ぎ口の加工の時に、亀裂が入ったものです。浅かったので漏れないだろうと思い使っています。
もう一つ失敗作があるのですが、それは漏れそう(>_<)

良かったら、ﾁｬﾝとしたの作りますよ(^^)/
てっ、いうか一番好きって、やったことあるんですか？(*_*)
じぃ

2012/12/21 23:16

再びです。
飲みで日本酒お付き合いするとき、立山の熱燗を選ぶということです。
竹徳利は飲んだことないはずです(O_O)

[Res]ナナハンパパ

2012/12/22 09:34

「これ」って立山を指していたんですね(^^;
竹徳利のことかとカン違いしてしまいました・・・