女子会のちたこ焼きパーティー

テーマ：食

2012/02/23 17:56

週末は女子会でした～

そして女子会からたこ焼きパーティーへと変わっていきました。

女子会はお友達のお宅へお邪魔し３人でスタート。

私はすっかりカメラを忘れてしまい、お友達のiphoneにて撮影です

これがとても綺麗に撮れるんだなあ。すごいなiphone!

家主のお友達からご馳走になったチョコブラウニー。

重そうに見えますがとてもかる～いブラウニーなのです。

久しぶりに会った女子（いい歳なので女性か）達はどんどんしゃべります。
まったりした空間で居心地のよいお宅で、あっという間に夕方。
家主のお友達の旦那さんがサーフィンから帰宅。

夕飯はどうする？って事になり、家主のお友達が発した言葉
「たこ焼きとか？」

「たこ焼き？？たこ焼きパーティーしたい！」
なぜなら私はいわゆる「たこぱー」をしたことがなかったのです。

関西出身の彼女から「今日の夕飯はたこ焼き」って事を聞いていました。
いいなあと思いつつ、最近ではたこ焼きプレートも売ってましたが、
うまく焼く自身がありません。
だからたこぱーは憧れ

旦那さんが焼く係りなんだそう。

手さばきも素晴らしく、くるくるっとっひっくり返していきます。
種のネタを聞いて勉強になったのは、すりゴマをいれた事。
ヤマイモ、桜海老、揚げ玉は聞いたことあるけど、すりゴマかあ。
種はしかも結構さら～とゆるい生地なんですねえ。

ほとんど焼き目をつけずひっくり返していきます。
あと、ガス火じゃないとうまくできないそうです。
これは卓上カセットコンロ。

焼き上がり～

まんまる

赤ワインで乾杯！
たこ焼きとよく合うんですねえ。

旦那さんのお友達と、私を迎えにきたウチの旦那さんも加わり、
６人のたこパーはとてもおいしく、楽しかったです～。
そして長居をしてしまい、終了は午前０時。。。
次の日仕事の彼女に謝りつつ帰路につきました。

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シフォンケーキ

2012/02/23 23:27

これは、これは、、、>V<///。。。。
ちゃんと正しいタコ焼きが焼けていますね!!
種はさらさらです^^
焼き立てにチーズをのせると（ソース代わりに）いいお味です^0^/

『明石焼き』はご存知ですか？
神戸ではこのタコ焼きを、薄い天出汁につけて食べます・・・

[Res]kyo＊ko

2012/02/24 00:02

「明石焼き」存じ上げております！
ただ食べたことがないんです。。。ああ～おいしいんですよね。食べたい～^^
上にチーズのせるんですね。なるほど～。中に入れるのは邪道でしょうかね^^
山形のに～のです！

2012/02/24 11:01

賑やかな様子と
美味しそうなたこ焼の香りと
画面から漂います！！”

楽しい飲み会。。。　　んっ？
女子会・・・　　　んんっ？？
　　　
『たこバー』って言うんですね～
始めて聞きましたが
美味しく　楽しく　お手軽でいいなあ～～！！”

[Res]kyo＊ko

2012/02/25 13:48

「たこバー」ではなく「たこパー」なのです～＾＾パーティーのぱーですね。
たこバーもたこ焼きを出すバーbarでこれまたおされでいいですよね！
あったら行ってみたいなあ。。。
Flower smile

2012/02/24 17:35

我が家には電気のたこ焼き器ありますが、まだ１度しか作っていません。お友達のご主人上手ですね〜。
先日鎌倉と逗子に行ってきました。kyo＊koさんのブログで拝見していた海だ〜！！と感激でした。

[Res]kyo＊ko

2012/02/25 13:55

たこ焼き器ありますかあ。
ウチも買おうかとおもった時がありますが、なんだかあまり使わなそうなので、躊躇しております^^；今回体験しましたがたこ焼きって難しいですよねえ。
Flower smileさんはこちら方面にいらしてたんですね！雪がまったくないですよね。。。海をみて私を思い出していただき感激です！