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サラダキャベツ

テーマ:冬野菜
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。





キャベツの中心が少しだけ丸くなってきています。




サラダキャベツという名前ですが、いつ頃収穫でしょうかクエッションマーク




今のままでも充分サラダに出来そうですよね。






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このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には古着(廃棄衣料)から作られた特殊な土、軽量土壌が使用されています。

野菜でもお花でも簡単に育てられます。

・手が汚れない
・軽い
・繰り返しずーーっと使える

燃やされてCO2をたっぷり排出していた古着が土壌に変身。
地球にも優しい土壌。
永遠の土 エターナルソイル
詳細はこの日のブログでどうぞ。
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塩昆布との相性

テーマ:冬野菜
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。








シャキシャキ水菜。



鍋もいいですけど、おひたしも良さげです~



塩昆布との相性もいいらしいです~




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七草の一つ

テーマ:冬野菜
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。



セリが順調ですチョキ


七草粥に使うひとつですね。
セリ以外思いつきませんが・・・・


調べたら分かりますが、以下ですよねダウン
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ




こんな感じで食べてみたいですね。




楽しみです!




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どうでもいい事ですが

テーマ:冬野菜
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。






水菜です。


自分の好きな鍋に入れる野菜ベスト5に入る水菜です。
(どうでもいい事ですけど・・・)

1.春菊
2.水菜
3.白菜
4.壬生菜
5.小松菜

すみません、どうでもいい事でした汗



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順調です2

テーマ:冬野菜
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サニーレタスです。



鮮やかです。








収穫は15cmくらいと理解していますが、いつ15cmに?



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よろしくお願い致します。

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