たくあんの素
テーマ：冬野菜
2009/12/02 10:01
本日もご覧いただきありがとうございます。
今日も天気が良く気持ちいいですね！
この葉、最高でしょ！
ぐーーーーんと伸びてきています。
ところで大根はたくあんが好きなんですが！
美味しそうですね。
こんなん見つけました！
このたくあん漬けの素は、熟成ぬかを使っていますので、1週間でおいしいたくあんが漬けられるそうです。
別添調味料にはビール酵母と乳酸菌が入っているらしく、生大根でも漬けられるようです。
収穫したらチャレンジ！！です。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には特殊な土？軽量土壌を使用しています。
永遠の土 エターナルソイル
詳細はこの日のブログにアップしています。
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