カスクドールCasquedor Vol.1

　　　　大阪北部　晴れ

　


　とっても良いお天気***




　　　

　　　　クリスマスロ～ズ


　　







　BS：ベニシアさんの番組から　『パセリ』について・・・

　『・・・みなさん　サンドイッチの横についているパセリ
　ほとんどが召し上がらないけれど
　サンドイッチより栄養あるかもしれないのに
　どうして　食べないのかしら…』

　な～るほど。。。。
　言われてみれば。。。
　

　で　・・・　こんなサラダ　作ってみました。。。
　オイルサーディン・カニかまぼこ・コールスローキャベツ・トマト

　
　みじんパセリ　たっぷりと　。。。
　オイルサーディンの缶のオイル・レモンオリーブオイル・出汁醤油・レモン汁
　飾りマヨネーズ


　




　　


　この本の　”植物たちの声に耳を澄ます”という項目から・・・

　　　　　　　『アメリカの先住民の　あるハーバリストが
　　　　　　　　薬草に使うハーブを切る時
　　　　　　　　何のために切るのかを
　　　　　　　　そのハーブに向かって語りかけるそうです
　　　　　　　　そうすると　
　　　　　　　　よりハーブの薬効が高まると考えられています・・・』




　　今朝の　ペパーミント













　　　　　　　　

　さて　今日は・・・・・
　桃の節句　　

　
　





　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　灯りをつけましょ　ぼんぼりに