ハーブの気持ち♥
テーマ：日々是好日
2012/03/03 23:20
大阪北部 晴れ
とっても良いお天気***
クリスマスロ～ズ
BS：ベニシアさんの番組から 『パセリ』について・・・
『・・・みなさん サンドイッチの横についているパセリ
ほとんどが召し上がらないけれど
サンドイッチより栄養あるかもしれないのに
どうして 食べないのかしら…』
な～るほど。。。。
言われてみれば。。。
で ・・・ こんなサラダ 作ってみました。。。
オイルサーディン・カニかまぼこ・コールスローキャベツ・トマト
みじんパセリ たっぷりと 。。。
オイルサーディンの缶のオイル・レモンオリーブオイル・出汁醤油・レモン汁
飾りマヨネーズ
この本の ”植物たちの声に耳を澄ます”という項目から・・・
『アメリカの先住民の あるハーバリストが
薬草に使うハーブを切る時
何のために切るのかを
そのハーブに向かって語りかけるそうです
そうすると
よりハーブの薬効が高まると考えられています・・・』
今朝の ペパーミント
さて 今日は・・・・・
桃の節句
灯りをつけましょ ぼんぼりに
とっても良いお天気***
クリスマスロ～ズ
BS：ベニシアさんの番組から 『パセリ』について・・・
『・・・みなさん サンドイッチの横についているパセリ
ほとんどが召し上がらないけれど
サンドイッチより栄養あるかもしれないのに
どうして 食べないのかしら…』
な～るほど。。。。
言われてみれば。。。
で ・・・ こんなサラダ 作ってみました。。。
オイルサーディン・カニかまぼこ・コールスローキャベツ・トマト
みじんパセリ たっぷりと 。。。
オイルサーディンの缶のオイル・レモンオリーブオイル・出汁醤油・レモン汁
飾りマヨネーズ
この本の ”植物たちの声に耳を澄ます”という項目から・・・
『アメリカの先住民の あるハーバリストが
薬草に使うハーブを切る時
何のために切るのかを
そのハーブに向かって語りかけるそうです
そうすると
よりハーブの薬効が高まると考えられています・・・』
今朝の ペパーミントさて 今日は・・・・・
桃の節句
灯りをつけましょ ぼんぼりに
コメント
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2012/03/04 17:21またまたコメント失礼します！
ひな祭りのケーキ、とても美味しそう・・・。
子どもが男の子なので、ついついおひな祭りは忘れてしまっていました、反省！
いつも心のこもったお料理とスイーツを拝見し、自身の日々の家事の手抜きを省みております(T_T)[Res]シフォンケーキ2012/03/04 18:25特に坊ちゃんおひとりだと5月5日に気が行きますよね~~*
・・・・・私も、見る方からすれば『手抜き』が随分あると思いますよ・・・何もかも、は無理なので、、、自身の得意分野だけそれなりにこなしているつもりです。
お互い仕事があると、優先順位は自然と決まりますものね。。。
御いっしょに頑張りましょう~~/*
-
2012/03/04 21:00
パセリ、大好きです～！
そのまま一束でも！中毒かもしれないくらい…
ちょっと違うんですが、パクチーは一口も飲みこめません…(-"-)
お雛様ケーキ、素晴らしいです！！[Res]シフォンケーキ2012/03/04 21:54(>V<)))。。。。パクチー、私もだめです(((T0T)))。。。
そんなにたくさんのパセリ、どうやって召し上がりますの？^^;
このベニシアさんの本、ステキです♥
もう、お持ちかもしれませんネ~~*
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