カスクドールCasquedor Vol.1

　　大阪北部　雨のち曇り

　朝から　冷たい雨が　シトシト。。。。
　午後には回復
　また少し　肌寒さがもどった日






　

　　ベニシアさんのハーブティー

　昨日の展覧会で購入した　ローズヒップとハイビスカスのハーブティー
　

　　ウーロン茶のように　何回もお湯を足して飲める

　魔法のお茶・・・

　ベニシアさんが　このお茶の実と葉を・・・
　TVで拝見するように　手で摘んで　乾燥させて作られたと思うと・・・
　
　


　飲み終わった　葉と実も　捨てがたく・・・

　そこで・・・
　このハーブティーで　シフォンケーキを作ることに　



　電子レンジで　飲み終わった葉と実の水分を飛ばし
　少しきざんで　ケーキの種に入れます


　　　　　　・・・　この方法で　フルーツや野菜のシフォンケーキ
　　　　　　・・・　種類豊富に作れて
　　　　　　・・・　小さかった子どもたちのおやつは　ほぼ毎日○○シフォンケーキ
　　　　　　そんな頃が　ありました。。。　　　　　　



　　ハーブティー１２０ｃｃ　きざんだ葉と実

　　オリーブオイル　１００ｃｃ


　今日は大き目のシフォン型　

　　　　　　　　　　　　　　　　粉　　　120g　
　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　120g
　　　　　　　　　　　　　　　　卵　　　　6個
　　　
　　　　　　　　　　　　　　


　　180℃　・・・35分焼きましたら・・・

　　　完成　


　　焼きたて　パンパン　・・・　










　　　　　　　　　　　　　　　外気で　冷まします*****　
　　　　　　　　　　　　　　

　　



　　　　　　　　　　　　　　　雨上がりの庭を。。。
　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　 やって来ました。。。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　おなかすいてる
　　　　　　　　　　　　　　　なんか　いいにおいがする～。。。






　　　　　　　　　　　　　　　シフォンケーキをつつかれても　困りますので
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　パン　ありがとう～。。。　







　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　完成
　　　　　　　　　　　　　　ハーブティー　シフォンケーキ　♥
　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　



　　　　　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　










　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　三寒四温