趣味はガーデン用小物・物置・車庫などの木製の製作、石窯でのパン・ピザ・イモ等の料理、仕事の中での新規商品開発や物・こと創りなど・・・。
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石窯家//学園祭に出店

テーマ：ブログ
2013/06/16 20:17
6月14.15.16日医療大学の学園祭(九十九祭)



沢山のお客様にお買い求め頂き感謝します。
しかし　石窯が高温の為　見んな汗だく出の作業


地元当別産の小麦粉の生地のピザを販売する



一生懸命の笑顔で接客と美味しいピザを提供する
石窯家のスタッフです。



15日は　朝方は小雨模様でしたが、お昼前には上がり、晴れ模様に

なったが、蒸し暑い一日となった。

地元産の小麦粉のピザ生地を使用した　ピザの販売は　今回がデビューとなる。　

売れ行きが心配でしたが、予想以上に　価格とボリュームと食感等の

バランスが良かったのか　好調に販売を延ばしていった。

自分達で最初に試食した時に　美味しいと実感　手ごたえは　感じていた。

今回は実行委員会の学生さん、学校関係者、役場の職員、町長さん、教育長さん

多くの議員さんにも　地元産小麦粉のピザ生地を召し上がって頂き　美味しさを感じて頂く　

　　　地産　地消　運動に対して　多くの方に理解頂き、イベントに参加して良かった。

来週は　当別町の一大イベント　の夏至祭にも出店します。　疲れるけど　沢山の笑顔に

会えると　楽しさ倍増、疲れも吹っ飛びます。
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プロフィール

シャチョー

北海道にて寒冷地向けの木製エクステリア、お庭、外構工事の施工会社を営んでいます。「屋根のある楽しい空間づくり」をテーマに展示場を変化させています。これからは「食べられる庭」を目指してアイディアを練ります。

トーホテック「庭と屋根のある楽しい空間づくり」

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