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影武者大活躍/さつぽろオータムフェスト2012会場で
会場内のイステーブルは道・市民で満杯状態空き席を捜すのに 一苦労します
店の奥に据え付けられている石窯//壁と屋根で囲われている
最後の一枚を私が いただくことになりました。 感動ものです
今回14日から30日まで会場に派遣予定の米倉さん、ムードメーカーとのことで
皆様から人柄を認められ 頑張ってくれてます。
14日からスタートした さっぽろ オータムフェスト-2012 初日の閉店間際に 石窯と米倉さんの
様子を少し不安な気持ちを持って6丁目会場を訪問しました。
ところが 会場も店頭も 大勢のお客様で身動きが聞かない状態。
私が製作し続けた 石窯をプロのピザ職人に貸し出すのは初めてなので、評価が
少し気になります。 自信はあるのですが、 だだ 使い勝手は未知の部分もありました。
初対面での挨拶では 皆様 満面の笑みで歓迎いただきました。 一安心です
不安は全て 吹っ飛び 少し離れた場所から 会場の様子を伺ってました。
閉店時間前には 石窯ピザは 生地が底をつき 完売となる。
サプライズ 最後の一枚を 私がいただけることになりました。 感動ものです。
特に若い女性には 石窯ピザの人気は絶大で 石窯の可能性を実感
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