風のガーデン便り

おはようございます☆

風のガーデンスタッフ：ASAEです♪

 

今日はすっきりと晴れ、青空にも恵まれました（＾＾）

昨夜降った雨と、太陽の恵みを受けて、草花の色もググッと増してゆきますね。

 

今日はその爽やかな空気の中、ガブリエルの家で販売している

「ハスカップジャムとハスカップジュース」をご紹介☆

 

「ハスカップ」とは、アイヌ語の「枝の上にたくさんなるもの」を意味する「ハシカップ」が名前の由来の

北海道で広く栽培されている、酸味の強い赤色鮮やかな果実です☆

自分の家のお庭でちょっと栽培する方もいらっしゃいます。

実にはビタミンCやアントシアニン、カルシウムなどが豊富に含まれていて、

「不老長寿の秘薬」と言われていたこともあり、健康食品としても注目されているんです。

 成分を見たら、なるほど納得ですよね。

我が風のガーデン売店：「ガブリエルの家」では、

富良野産のハスカップをジャムとジュースに加工した商品をそろえました☆

ジャムは、パンやスコーンに塗って、イングリッシュティーをお供に楽しんでもよし♪

アイスやケーキなどの付け合わせにも、爽やかな酸味がいいアクセントになります☆

ジュースは、２～3倍に希釈して、お楽しみくださ

い。炭酸水で割ってもおいしいですよ(^^)

 

これから夏に向けて再開する、風のガーデン内にある、「蛍のそふとくりん」にも

たっぷりかけてご提供してゆきますので、機会があればぜひお試しください♪

 

こんにちは♪
風のガーデンスタッフ：ASAEです☆

少し肌寒い日が続いています。
もう少し暖かい日が増えてくれると、
お庭の花たちが、グッと伸びてくれるのですが・・・
お天気は思い通りにはなりませんものね（＾＾）
自然に身をまかせるしかありません♪

いまはスイセンが一番の見ごろをむかえています。
お庭で見るのも良いのですが、緑の絨毯に咲き誇る
スイセンは一味違ってまた素敵です☆

のんびりと、お散歩しながら、富良野の春の空気を
胸いっぱい取り込んでください♪

ASAE

おはようございます。０１５です。ガーデンも緑が鮮やかで庭らしくなってきました。今年は少し開花が早め？気温差が激しいので私達も開花状況が読めない日々です。

さて、５月１６日現在の花たちの様子です。
プルモナリア、ブルンネラ、ムスカリ、フリチラリア、チューリップ、ヒヤシンス、スイセン、ビオラ、ラシラスが見頃です。そろそろアリウムやゲウムも咲きそうです。

毎年ガーデンの周りにも、スイセンやチューリップが沢山咲いてくれています。(^-^)
しかし、今年のチューリップの多くは鹿にほじくられ?!

所々、仲良く寄り添うように頑張って咲いています。(^-^)

こんにちは♪
ガブリエルの家、店長ゆんもです(^-^)

今日はまだ風は冷たいものの、日が射して暖かに感じます(^-^)

今度こそ、本当の春がやってきたのか☆

本日、ガーデンの桜が満開です!ヾ(^▽^)

小鳥たちのさえずりもとても気持ちが良いです♪