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落花生♪
テーマ:★スタッフの日々
2010/02/04 18:19
こんにちは。川村です。
また沢山積もってしまいましたね~
今日は仕事の半分が除雪でした・・・
通路は確保いたしましたので、
いつでもご来店ください
さて、昨日のネタになりますが、節分、豆まき。
新潟県での豆まきと言えば「落花生」ですが、
私はこれを知った時、驚きでした。
私の実家の方では
こちらの「大豆」が主流です。
地方によって違いがあるようですね。
特徴の違いもあるようです。
実は落花生、とても合理的。
「中身はきれいだからそのまま拾って食べられる」
「大きいから拾うのが楽」
確かに。大豆は基本、投げるのと食べるので分けてた気がします。
拾って食べてた記憶もありますが状態の良い豆を見つけるのも大変でした。
ちなみに小学校では豆まきのイベントもありましたが
体育館に撒かれた大豆は、
それはそれは氷のように滑ります。
鬼役の先生方が転んで集中攻撃を受けていたのをよく覚えてます。
落花生はどうなのでしょう
豆は年の数だけ食べると言いますが、
数え方は?殻ごと?中身?
一般的には殻ごとらしいですが、
各ご家庭によって違いはあるみたいですね。
皆様のご家庭ではどんな感じでしょうか
アパートで一人、豆まきはしませんが
無病息災を願いつつ、残りの豆も食べつくします
ついでに
雪もどっか行ってくれ~
雪国の必須アイテム【商品情報:風除室】ぜひご覧ください!→コチラ
★庭匠館ホームページこちら
★あいざわブログこちら
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今日は仕事の半分が除雪でした・・・
通路は確保いたしましたので、
いつでもご来店ください
さて、昨日のネタになりますが、節分、豆まき。
新潟県での豆まきと言えば「落花生」ですが、
私はこれを知った時、驚きでした。
私の実家の方では
こちらの「大豆」が主流です。
地方によって違いがあるようですね。
特徴の違いもあるようです。
実は落花生、とても合理的。
「中身はきれいだからそのまま拾って食べられる」
「大きいから拾うのが楽」
確かに。大豆は基本、投げるのと食べるので分けてた気がします。
拾って食べてた記憶もありますが状態の良い豆を見つけるのも大変でした。
ちなみに小学校では豆まきのイベントもありましたが
体育館に撒かれた大豆は、
それはそれは氷のように滑ります。
鬼役の先生方が転んで集中攻撃を受けていたのをよく覚えてます。
落花生はどうなのでしょう
豆は年の数だけ食べると言いますが、
数え方は?殻ごと?中身?
一般的には殻ごとらしいですが、
各ご家庭によって違いはあるみたいですね。
皆様のご家庭ではどんな感じでしょうか
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コメント
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2010/02/04 18:37落花生の名産地 千葉の八街市にいます。
郷土の誇り「落花生」の文字に思わず反応してしまいました。
豆まきで 落花生というのは 初耳です。地元でも やりませんが ぜひ 千葉産の落花生を どんどん 使ってください。来年の話ですが・・・
ちなみに 昨夜 私は 袋に入った大豆をまきました。おかげで 今朝の掃除は 楽でした。 -
2010/02/05 09:27やっちゃんさん
コメントありがとうございます!
袋に入ったまま、それもいいですね!
落花生の殻の役割になりますね^^
そんな便利な方法もあったとは…思いつきませんでした。
落花生は好きでよく食べるんですよ。
来年と言わず、常備させて頂きます!!
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