味噌煮込みうどん

石川県金沢市で緑化資材を販売してます。
竹材、丸太杭、堆肥に肥料。
もちろん、タカショー人工竹垣も。

休みはバイクに乗ることが多いです。
野球は見るのも、するのも好き。

テーマ：旨いもの

2012/08/31 00:33

先日、愛知県岡崎市に仕事で行って来ました。
仕事の付き合いはありましたが、この仕入れ先に来たのは20年ぶりくらいかも？

お昼にうどんをご馳走になりました(^_^)v
2012.8.29

岡崎市は八丁味噌の本場ですよね。
夏でも味噌煮込みうどんが、メニューにありました。
金沢市では煮込みうどんは冬限定の処が多いです。

名古屋めしはなんでも味が濃いイメージでしたが、意外にあっさりしてました。
食べなれない私には麺が固かったですが、地元ではこのくらいが普通だそうです。

たまには、赤味噌も美味しいですね＼(^-^)／

今日はスマホで更新ができた(^-^; 良かった♪

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toledo

2012/08/31 07:58

八丁味噌は見た目は色濃いのですが食べると意外と
癖になります、名古屋のうどんの麺は固いですね

[Res]ナナハンパパ

2012/08/31 08:05

見た目で想像するよりは、あっさりですよね！
赤味噌も好きですけど・・・・毎日は駄目です(>_<)
やっぱり味噌は　信州ですかね(^^)v
シフォンケーキ

2012/08/31 09:46

おうどんは・・・うどん県にはかないませんが、、、
おつゆは・・・
関西、大阪の出汁!^-^///ｴｯﾍﾝ!

スマホ更新おめでとう～(^o^)丿☆

[Res]ナナハンパパ

2012/08/31 14:55

うどんのだし汁は関西系ですね！　石川もそうです(^^)/　澄んでるヤツ！
関東の真っ黒はなんとなく・・・(-_-;

スマホ良かったです。またこれで出張先からでも更新できます♪
農業1年生

2012/09/01 00:33

思いっきり汗をかいて、頑張れそうですね。

[Res]ナナハンパパ

2012/09/01 07:58

いつもはチョッと辛い物や熱いものを食べると汗だくになるのですが、今回はほとんど汗が出ませんでした(^^;
？？老化現象化かな？