家庭での野菜作り、とっても流行っていますね。
育てるのも食するのも楽しい野菜。

そこで、会社の屋上菜園を作ってみました。
食べることに興味はありましたが、こんなに野菜作りが
楽しいとは思ってもいませんでした。




タカショーさんが推奨する
eco×gardenにも繋がる、
ベジタブル・ガーデン の楽しさをお届けします。


この屋上の菜園に使用している土壌がオススメです。
2011-05-31 21:04:43


駄目ですな。

テーマ:ブログ
梅雨明けて、毎日暑い日が続きますね。
朝夕の水やりかかすと大変です。
本業が忙しくって、久しぶりのUP。   (言い訳)
がんばって毎土に生育、収穫報告しないと。  反省。

耕麓園報告
いたずらカラス立ち入り禁止ビックリマーク
コーンにトマトたくさんの被害を受け
防鳥ネット張りました。





収穫野菜でレシピ子でマーボーなす作りました。
レシピって程の事では、マーボー豆腐の
豆腐の代わりになすを使いました。


かぼちゃでスイーツ
かぼちゃを切り種を取り
レンジでチーン
やわらかくなったら、皮から身を取り
荒熱が無くなれば、泡立てたホイップを加え
ラップをして冷蔵庫へ
サンドイッチ用のパンでよく冷えたかぼちゃクリームを
のせラップでくるみ再び冷蔵庫へ
なんちゃつてかぼちゃのロールケーキできあがり
さつまイモでも出来ますよ。

試して下さい。
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