グリーンフィールドえむ　～恵みの里から～

　　早朝の空気、夕方の風に

　　秋の気配を感じています。

　　日中はまだ３０度超えの暑さで

　　紫外線は突き刺すように鋭く、

　　戸外での作業には油断ができませんが、

　　だんだん暑い時間帯が短くなってきました。

　　えむの玄関アプローチの寄せ植えの花々も

　　朝夕の爽やかな風に吹かれて元気を取り戻しています。

　　　　　　　　　「よし！」　

　　彩りの少ないえむの花壇、

　　圧倒的元気色のキバナコスモスだけが目立っています。

　　初秋の花々は、落ち着いた色合いが多いのです。

　　キバナコスモスの後方で、

　　藤色のボルドーギクが必死に太陽を望んでいましたが、

　　カクトラノオ（フィソステギア）の開花も始まりました。

　　　　　　ボルドーギク　　　　　　カクトラノオ（フィソステギア）

　　カクトラノオやボルドーギクは、

　　地下茎で増える強靭な宿根草で、病害虫もほとんどなく

　　暑さ寒さにも強く、毎年とても元気です。

　　えむの花壇に合っているのだと思います。

　　晩秋まで咲き続けてくれる白蝶草（ガウラ）も

　　初秋の風にそよいでいます。

　　白蝶草は年々少しづつ株が大きくなる宿根草。

　　こぼれ種でも増えます。

　　私は毎年初夏に、た～くさん挿し芽をし、

　　この時期空間になってしまうえむの花壇のあちこちに、

　　ボーダー植えやポイント植えをしています。

　　　　　白い蝶々みたいな愛らしい花の形、ご存知ですよね

　　白蝶草に初めて出会った十数年前は、

　　　　　　　てっきり　「白鳥草」だと　(~_~;)

　　白だけでなく、縁がピンクのピコティーや

　　全体がピンク色の園芸品種も、

　　えむの花壇に増えてきました。

　　秋咲きのブルー系のサルビアも

　　初夏から切り戻しを繰り返すと

　　支柱を立てなくてもいい、ほど良い高さで花開き、

　　開花開始時期は少し遅れても

　　霜が降りる直前まで長く咲き続けてくれます。

　　　　切り戻し出来なかったボッグセージ（サルビア・ウリギノーサ）

　　　　　　 アーチの上まで（背たけ以上）伸びてしまいました

　　今年のえむの紫陽花のドライフラワー

　　　・・・昨年剪定方法間違えてしまったかな・・・

　　葉っぱばかりが茂って花があまり咲かなくて

　　販売できるほどの収穫はできませんでした。

　　薄黄緑色に変わったアナベルもほんの数輪。

　　月曜日に収穫し、汚れ花をきれいに取り除いて

　　店内のディスプレイとして飾りました。

　　初秋のえむの日々・・・

　　時間が取れれば私は花壇整備、（週二日はWさんも）

　　H子ちゃんは、接客をしながら、

　　レクチャーしたえむのアレンジをばっちりマスターし、

　　お買い上げくださるお客さまの

　　各々の家庭に飾られる様子を想いながら

　　一つ一つ丁寧に、

　　心を込めての制作に取り組んでいます。

　　先週末、久しぶりにご来店の旧知のお客さまに

　　「えむに、懐かしい温かい空気が流れている」　と。

　　お客さまとの接し方も、アレンジ制作も

　　ごく自然に、でも心を込めて対応してくれるH子ちゃん。

　　えむにとって大切にしていきたい姿勢や心がけを

　　何も言わなくても察し、感じて、動いてくれることで

　　最近のえむに、いい風が流れているようです。

　　私にとってもH子ちゃんは福娘。

　　気持ちよく花壇仕事に取り組めることで

　　花々にもその思いが伝わり、

　　つたないながらも少しづつ進んでいけてる・・・。

　　さて、そんな日々の中、

　　ほっこりした温かい気持ちを感じていただけるような

　　木の実のアレンジも、これからの季節

　　少しづつご紹介していきたいと思っています。

　    　      キッチンリース　と　キッチンターナーアレンジ

　　来週は東京で、ギフトショー等、半期に一度の展示会。

　　今秋冬、そして来春に向けての

　　新しい商品の買い付けに行ってきます。

　　えむを訪れてくださるお客さまに

　　ささやかでも希望や安らぎを感じていただけたら・・・　

　　笑顔になっていただけたら・・・と願いながら

　　見て、歩いて、探してきます。

　　日本中猛暑だったお盆休みが明けて

　　旅行や帰省をされた方々は元のポジションに戻り

　　またいつものように仕事の再開。

　　皆さん、本当にご苦労さまです。

　　帰省した家族との時間を優先し

　　13～15日は留守の時間もいただいたえむも

　　16日から通常通りの営業を再開しました。

　　無休で営業の大滝れすとはうす

　　　　「イタリアンキッチンえむ」は、

　　猛暑からの避暑を求め、

　　　マイナスイオン溢れる秋保大滝の

　　　　水しぶきを浴びに訪れる方々で

　　　とても賑わったお盆期間でした　

　　　・・・でも、まだまだ暑さは続きそうですね・・・

　　　　　　16、18日の二日間、

　　　　　一週間ぶりに花壇での作業に従事しました。

チコリ（ハーブ）

　　幸いにも、“痒いところに手が届く”　働きっぷりの

　　気が利くスタッフH子ちゃんがいてくれるおかげで

　　接客、制作等々、店内でのあらゆる仕事を任せて

　　安心して植物のメンテナンスに取り掛かれるこの頃。

　　「猛暑で熱中症に・・・

　　　　戸外の仕事はやめたほうが・・・」　ですが、

　　　ストレスフリーの状態なら、そんな心配も軽減。

　　とはいっても、はたしてこの猛暑の中、

　　　　　　　　　　　　どこまで取り組めるか・・・

　　休憩を取りつつ、穏やかな心持ちで、

　　手をかけてほしいと願っている植物たちとの

　　花壇での時間を過ごしました。

　　それでもたった一人ではえむの花壇は手におえません。

　　手入れが思うように行き届かないことに関して

　　ストレスを感じ、どうしてもため息が・・・。

　　えむの花壇はきたない・・・と感じるお客さま

　　いたらない管理について、どうかご容赦ください。

　　　沢キキョウ（宿根ロベリア）　　　　アンチューサ・ブルーシャワー

　　植物の生長をサポート（補助・援助）しながら

　　えむの花壇で花々が気持ちよく咲いてくれることを

　　ただただ願って過ごしています。

　　　　　 パイナップルミント　　　　　　　　  トリカラーセージ

                    　　　　　 バイカラーのグリーン

　　　　　メキシカンセージ　　　　　　　  　サルビア・アズレア

           　　　初秋に花開くセージ（まだ葉っぱだけですが・・・）

　　　　　　　　　写真をクリックすると少し大きくなります

　　今が旬とお知らせした花々は、

　　猛暑の一週間、健気に咲き続けてくれました。

　　そして、次の花があがってくるように、

　　切り戻しをしてしまいました。

　　そんなわけで、ますます彩りがなくなってしまった

　　えむの花壇ですが、

　　濃淡・明暗、様々な葉色の緑のグラデーションに

　　僅かながら爽やかさを感じます。

　　９月・初秋の候、種々のセージも咲き始めます。

　　今日はささやかですが、写真での避暑を。

　　少しは涼しさを感じていただけるような

　　えむの花々をピックアップしてみました。

　　　　　　　トレニア・サマーホワイト

　　牧草地はまるで盆地のように、もわ～んと高温で

　　４０度越えているかもしれません　^_^;

　　こんなに緑豊かな自然の中なのに

　　あまりに暑すぎて避暑地とは言い難いです。

　　８月は、穏やかな秋の景色への準備の時間。

　　やわらかな秋風がそよぐ９月の皆さまの来訪に備え

　　猛暑で疲れている植物との時間を最優先に

　　　　　　　過ごしたいと思うこの頃です。

キバナコスモスの背後から一生懸命太陽を望むボルドー菊

　　8月3日、東北地方にもやっと梅雨明け宣言！

　　・・・でしたが、日曜日にはまた雨降りで、

　　仙台七夕二日目の8月7日

　　やっと夏らしい朝を迎えることができました。

　　「見ないでください！」の悲惨な花壇のその後・・・

　　講習や接客、アレンジ制作もしながら

　　スタッフのH子ちゃんと交代で

　　　　　　　　　　花殻取りや古葉取りを。

　　今日はWさんも加わり

　　　　　徐々にテンションも上がり　

　　よく見ると、「今が私の出番よ！」という花々も。

　　「見ないで！」なんて言って

　　そんな旬のお花たちに「ごめんなさい」でした。

　　梅雨明け宣言翌日は、福島から今季３度目

　　大好物の和菓子をご持参くださっての（恐縮です）

　　友人ご夫妻のうれしい来店。

　　前回の会津の粟饅頭に続き

　　　（　もちもち食感でとても美味しかった♡　）

　　駒屋さんのあんこ玉にテンションも上がり

　　突然の大きな地震の後に

　　喫茶で満席の店内にお買い物のお客さまで賑わい

　　目の前のあんこにありつけたのは閉店後でした。

　　一日の疲れが吹っ飛び（笑）ました　

　　明日からは日本中お盆休みで帰省の大移動。

　　猛暑の日々にうってつけの

　　マイナスイオン溢れる秋保大滝に訪れるお客さまで

　　　賑やかな大滝れすとはうすは無休で営業いたします。

　　　　　大滝れすとはうすには、

　　　　　えむの香り付きミニアレンジなども

　　　　　たくさんご用意しております　♡

　　　　　　　　画像をクリックすると少し大きくなります

　　　　　　　　　　　お土産にいかがですか　♡

　　こちらのえむの営業ですが・・・　

　　お盆期間中も月曜定休日以外は

　　通常通りのオープンを予定しておりますが、

　　急用等、出入りもあり、留守にすることも

　　あるかと思います。

　　遠方よりいらしてくださっての、

　　「クローズ（お休み）」では申し訳ございませんので

　　ご来店の際、お確かめ・ご一報いただけると

　　        ありがたく思います。

　　　　☎　０２２－３９９－２６３６

　　どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　キキョウ

　　　日本中猛暑のお盆休みになりそうですが、

　　　　　　久しぶりに再会のご家族との時間を

　　　　　皆さまもどうぞお大切にお過ごしください。

　　かれこれ二週間余、ほとんど太陽を見ていません。

　　毎日しとしと、どしゃどしゃ、ばしゃばしゃ　

　　　　もうやめてぇ～！　

　　えむの花々は豪雨に負けてうなだれています。

　　皆さまのご来店はいつもお待ちしていますが

　　　「花壇は見ないでくださ～い」　

　　雨合羽を着ての花壇整備作業では

　　悲しくてテンションが下がりっぱなし。

　　ブルーベリーもブヨブヨで

　　晴天が続かないと収穫不能です。

　　　雨を喜んでいるのは紫陽花だけかも。

　　　　　　画像をクリックすると少し大きくなります

　　この時期の花壇のシンボルフラワーで

　　きれいなドライにもなり、

　　えむの店内のディスプレイとしても重宝な

　　アメリカアジサイのアナベルは

　　すっかり茶ばんでしまい、涙を呑んでカットしました。

　　暑さに強く、夏に活躍の

　　ビチセラ系、テキセンシス系クレマチスも

　　葉っぱがまっ茶々で泣く泣く強剪定　

　　秋の開花を期待してハサミを入れました。

　　花々の切り戻しですっかりさびしくなったえむの花壇。

　　えむの夏の風景はちょっと残念な状態です　

　　今週末、やっと梅雨が明けそうです。

　　おしゃれなパッケージの

　　フレッシュなポプリのサシェや

　　彩り豊かな紫陽花のアーティフィシャルフラワーなど

　　えむの店内は新製品が入荷し

　　戸外の状態をはねのけるごとく

　　爽やかな花々で彩られています。

　　　　じめじめや暑さを吹き払いながら、

　　　　短い夏をたのしく過ごせますように　♡