ピクルス奮闘中
テーマ:ブログ
2011/06/24 08:46
オハヨウございます
植木屋のTOKUさんです。
暑い日が続いていますね。
すでにバテ気味のTOKUさんです。
剪定の仕事が沢山 入り
少し、困惑気味のTOKUさんです。
そこで毎年 暑い夏を乗り切るために妻が
ピクルスつくりに奮闘中
ガーデン彩景の農業部門(父母が作る家庭菜園のこと)では
夏野菜が大量に取れるのでキュウリのピクルス、南蛮漬けを
作っています。
今年のは 特別美味しいですよ。酸味が少なく、食べやすい
夏にはなくなるので 保存食とはいえませんね。
酢は 健康の元
これで暑い夏を乗り切ろう
皆さんも頑張って がんばろう日本!!
ちょっと心配