熊本のエクステリア＆ガーデン専門店 タップハウス

熊本のエクステリア＆ガーデン専門店　タップハウス

　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

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今日の熊本は。。晴れ！

最近はお天気が続いて。。

得した気分です～！

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こた君がお客様から頂いた

大量の人参を。。。

みんなで分けました～！

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私の分は、これ。。。

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土がついた人参。。。

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何を作ろうかな～と

考えて。。。

スープを作る事にしました！

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にんじんポタージュスープ

　　　　　　　　　

・人参（１）・玉葱（１/２）を薄切りにして

　バターで炒めます。

・お水に、炒めた物とローリエ・スープの素を

　入れて煮ます。アクをとりながら、柔らかくなるまで煮てね！

・それをまるごと（ローリエは除く）ミキサーへ。。

・ミキサーの中身をお鍋に移動！牛乳を入れて

　泡たてないように煮ます！牛乳でとろみを調整！

　好みの味にします。。。

　好みで塩コショーしても。。

・仕上げは、生クリームで～

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人参が嫌いな人でも

美味しく食べられる？（飲む？）事が

できます～！

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出来上がり～！

・パセリやクルトンで飾ります！

お客様。。ありがとうございます！

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ごちそう様でした～！！

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１月３０日生まれのあなたの

誕生日の花は。。。

カルセオラリア。。です

花言葉は。。

助け合い。。。

おめでとうございます

 

 

熊本のエクステリア＆ガーデンの専門店　タップハウス

　　　　　　　　　YUMI　です

・

朝は寒いけど、

お昼は晴天で暖かい熊本です！

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今日は。。。熊本名物

いきなり団子

を頂いたのでご紹介します！

いきなりって。。

面白いネーミングでしょう？

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ホッカホカ！のお団子です　

・

いきなり団子は。。。

　短時間で作れるから

　　お客様が来ても。。

　　いきなり出せる！

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　生の芋を調理する

　　「生き成り」という言葉から。。

　・

などなど。。

面白いネーミングが出来る時は

いろんなエピソードがあったりして。。

楽しいですよね～

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中には、サツマイモとあん。。

皮はモッチモチ！

私はヨモギのいきなり団子を。。。

寒い日には

ピッタリ！のいきなり団子です～！

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おいしい～ですよ！

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１月２６日生まれのあなたの

誕生日の花は。。。

ミスミソウ。。です

花言葉は。。優雅

おめでとうございます

熊本のエクステリア＆ガーデンの専門店　タップハウス

　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

・

今日もいい天気の熊本です！

また、寒くなるのかな。。

春が待ち遠しいですね！

・　　　　　　　　　　　　　　　

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小腹が空いた時。。。

こんなおやつ。。楽しいですよ！

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いただき物の。。

ちょっと変わったこれ！

・　　　　　　　　　　　

 

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醤油じゃないですよ～！

形が似てるから間違いに。。要注意！・

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珈琲牛乳には、

素があったんですね～へぇ～！

これ。。牛乳で薄めて飲むんです！

今の時期。。

温かい珈琲牛乳がいいですね～

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そして、おやつには。。

こ～んなお菓子！

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・

サクサクして、

おいし～い！

・　　　　　　

・

どうですか？

わらじに見えますか？

・

ちょっと、変わったおやつ。。

サクサク！ごっくん！

おやつも。。。

楽しく食べたいですね～

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１月２２日生まれの

あなたの誕生日の花は。。。

シンビジウム。。です

花言葉は。。

深窓の麗人。。

おめでとうございます

 

 

 

・

 

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　　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

・

キッチンの引き出しの奥に

何年も眠っていた物。。。

見つけました～

そういえば、こういうのあったなぁ～

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片付けした時に

奥にしまい込んで

忘れてしまった物です～

　　　　よくあるんですよね～

　　　　こういう事。。。

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昔、通販で買った物で

当時は、とてもよく使っていました。。。

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楽しい工具箱。。という感じでしょう？

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今日は、この中の一つを

ご紹介します～

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これです。。。

この器具は、こういう風に使います。。。

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野菜の真ん中にネジを

全部差し込んで。。。

クルクルと回すと～

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キュウリがこんな形になります。。。

これを、料理に使います～

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クルクルのキュウリの間に

いろいろと挟んでみました～

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オードブルを作る時は

大活躍のキッチン工具箱です～

楽しいですよ。。。

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１月９日生まれのあなたの

誕生日の花は。。。

カンツバキです。。。

花言葉は。。

紅一点。。。

おめでとうございます。

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　　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

・

毎日、寒いですね～

体調を崩さないようにしてくださいね。。

私、今日の昼食は近所のスーパーの

格安￥３９８－お弁当を

買いました。。。

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最近のお弁当は

いろいろと工夫がされていますね。。。

食の細い人用・大食いの人用。。。

野菜たっぷり弁当・中華弁当

その時の気分で買える手軽さが

人気なのかな～

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私が今日、買ったお弁当は。。。

お弁当のフタに

こんなシールが貼ってある物。。。

・

見た目だけで決めるわけでは

ないけど。。。

九州全部の県のおかずが入っている

九州味めぐり弁当

せっかく食べるなら。。

格安のお弁当でも好きな物を

食べたいですよね～

中はこんな風で。。。

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「おしながき」があるので

ちょっと、いい気分で食べられます～！

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いろんな味があって

ちょっと、楽しい格安お弁当でした～

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１月８日生まれのあなたの

誕生日のお花は。。。

デンドロビウム。。です

花言葉は。。。

華やかな魅力。。

おめでとうございます。

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　　　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

・

昨日、大宰府周辺の渋滞で

お参りを断念し。。。

帰りの高速道路のサービスエリアで

買った物。。。

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　　　イカの明太子詰め　

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これは、美味しいので

大好物なのです。

そして。。。そして。。。

あと、一つ

美味しそうな物

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見つけた～！

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湯布院。。。という字を見ると

すべてが

美味しそうに見えます～

どうですか～？

これ。。。

ぷりんどら

中はこんなです～

間にプリンが挟んであって

どらやき。。というより

パンケーキに挟んである感じ。

・

プリンは、本格的な味で

凄く、美味しいです～

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リピーターになりそう。。

福岡は九州の中心だから

大分・湯布院のお菓子も

あるのかなぁ～

・

美味しかったから

お参りは出来なかったけど。。

まぁ～いいか。。と思えた

一日だったのでした～　

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１月５日生まれのあなたの

誕生日のお花は。。。

ウメ。。

花言葉は

澄んだ心。。です。

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　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　　です　　

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面白いお菓子、頂きました～

千年杉というお菓子です。。。

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私はよく知らないのですが。。。

円教寺境内の千年杉に

見立てて作ったお菓子らしいです～

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お菓子は、こんな巻物風です！

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中を見てみると。。。

なんとも、荒れたお肌（？）の

バームクーヘンです～

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杉の木に見えますか？

アーモンドスライス＆ココア

でデコレーションしてあります。。。

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　　　　切ってみると。。。

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外はサクサク♪

中はしっとり～

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おいしい～～～

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バームクーヘンもいろいろ

ありますね！

さてさて、今日は大掃除です。

気合、入れて頑張ります～

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　　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　です　

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知人宅へ行った帰りに

寄ったパスタのお店です～！

変わったシステムの

このお店。。。？？

パスタを２０～３０グラムずつ

お皿に乗せてくれます～

食べ終わると。。。

違う種類のパスタをお皿に。。。

ストップ！！するのには

これが合図です。。。

これをテーブルの横に置きます。。。

これを置かないとずぅ～っと、

パスタを食べる事になります～！

この時、食べたパスタは。。。

これです～

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 前菜とデザートはバイキング。。。 

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座敷もあるので、小さい子供をつれた人達や

女性で賑わっていました。。。

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ちょっと、変わったお店ですよね。。。

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いろんな味が楽しめます。。。

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　　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　　です　　

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チョコスプーンをご存知ですか～♪

ミルクやコーヒーに溶かす

チョコレートで出来たスプーンです～

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今日、似てるけど。。ちょっと違う

ショコラスプーンをご紹介します～

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ショコラスプーンは。。。こんな形～

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スプーンの先にチョコが付いています～

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味は、４種類。。。

チョコ・ホワイトチョコ・ストロベリー・抹茶

があります。。。　

私は、抹茶にしました～

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沸騰したお湯かミルクにステックを

入れて、混ぜて～混ぜて～

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出来上がり～

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私は、ミルクを入れました～！

寒い冬には、いいかもしれませんね～

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甘党の方。。。いかがですか～

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　　　　　　　　　ＹＵＭＩ　　です　　

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今日の夕方、外出した帰りに会社に

鯛焼きを買って帰りました～

最近、鯛焼き屋さんが

多くなってきましたが。。。

熊本だけ？ではないですよねぇ～

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１人に３個ずつ。。。

ちょっと、少なめです～

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白いプチ鯛焼きです～

プチなので３個だと、物足りないですね～

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言い訳みたいだけど。。

皆さんにお見せする為に

大きい鯛焼きも１個、買いました～

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上が普通の大きさで、下がプチ　です　

皮は、モチモチで弾力があります～

中は、３種類あって、

小倉あん・クリーム・チョコレートが

ありました。。。

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今回は小倉あんを。。。

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皆さんのところにも、きっと

個性的な鯛焼きがあるんでしょうねぇ～

いろいろ、食べ比べてみたいですね。。。

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大きい鯛焼きは、帰りの車の中で

食べちゃいました～

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