スープセロリ
テーマ:花・野菜・ハーブ・観葉植物
2012/03/04 15:12
去年
お料理で何度も活躍してくれた
スープセロリ。
(種は、日本橋三越のチェルシーガーデンで買いました。)
だんだん葉や茎が硬くなってきて、色もあせたので
2月のはじめに、おもいきって
ばっさり まるがり?にしました
一週間くらいすると …
今日は、こんなかんじに。
新しい葉は、やわらかくておいしい。
土もふかふか。
「うしと花」って、ハーブと、とても合うみたい。