おじさんからの一言:
今日の一針、明日の十針
例え面倒くさくっても、
やれる時に済ませておかないと、
もっと大変な事になっちゃうんだよね。
*************************************************************
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ご相談ください。あなたの
理想以上に仕上げます!
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あなたのお手を煩わせませんよ(*´∀`)ニッコリ
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例え面倒くさくっても、
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もっと大変な事になっちゃうんだよね。
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仕事の報告以外は、どうでもいい内容ですヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/イヤァ~
テーマ:お料理
2013/09/27 23:20
こんばんは^^
葱鮪汁と一緒に作った
【小葱と水菜の焼きしゃぶ巻】
豚しゃぶ肉で、小葱と水菜を
巻いて焼くだけの簡単料理!
地味に生姜の細切りとか
柚子をちょこっと入れるのが
ポイントです。
この時は生姜を使いました。
ソースは梅酢を始めに、ポン酢・生醤油・塩レモンとか、
山葵ソースなどにも対応可能です( ・`ω・´)
肉の脂が結構あるので、なるべくあっさり系のソースで頂くのがオススメ!
さて、今日は先日施工させて頂いた秦野市K様邸に、
化粧砂利の追加敷設(こないだちょっとだけ足りなかった…)と、
工事の写真をお届けしに行ったり、
明日からスタートする伊勢原市K様邸の現場周辺にご挨拶へ伺ったりと、
外回りがメインの一日でした。
ってか、最近料理の写真を載せたりしてるでしょ?
んでね、ここを見た知り合いから、
『料理なんて、いつ目覚めたんだよ(薄ら笑)』
と言った感じに、ちょっと馬鹿にされちゃったんで、
いつ目覚めたのかをハッキリ言ってやりました。
『 小 学 5 年 生 』 と。
おじさんは、こう見えて料理歴は長いんです。
もっとも、美味しく食べれればそれで幸せなんで、見た目はあんまし良くないですけどね。
得意料理は、洋食だと主にパスタ。中華だと炒め系全般。
和風だと汁系や前肴っぽい小鉢料理が好きです。酒呑みなもんで(-ω☆)キラリ
ここんとこ作ってませんが、煮込み系なんかも好きです。
美味しい料理屋さんの味を覚えて、自宅で再現したりする悪趣味な人間ですwww
最近で一番再現度が高かったのは、前にご紹介したカオマンガイでした。
←これね☆
カオマンガイ。
(タイ料理です)
自分の中で料理はストレス解消法でもあるんで、
とにかく楽しんで作っています^^
秋から冬にかけて、色んな物が美味しく頂ける季節なんで、
そこはかとなくウキウキしています(^^ゞ
とまぁ、今回はおじさんのどうでもいい事について書いてみました。
つまんなくってごめんなさいです(;´Д`)
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写真を度々更新しています^^どうぞご覧あれ(´・ω・`)
神奈川県のアクセス数ランキング 今月も堂々の2位です!
↓外構工事・ガーデンリフォーム・建物改修工事・外壁塗装工事はお任せ下さい^^↓
お庭と建物のプロフェッショナル
Haven ~ヘイブン~
〒259-1131 神奈川県
伊勢原市伊勢原3-32-5-106
haven_komoriya@train.ocn.ne.jp
代表 小森谷雅人
Havenは図面・デザイン・イラストの
知的財産を守るキャンペーン
に参加しております。
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豚しゃぶ肉で、小葱と水菜を
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地味に生姜の細切りとか
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ポイントです。
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ソースは梅酢を始めに、ポン酢・生醤油・塩レモンとか、
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外回りがメインの一日でした。
ってか、最近料理の写真を載せたりしてるでしょ?
んでね、ここを見た知り合いから、
『料理なんて、いつ目覚めたんだよ(薄ら笑)』
と言った感じに、ちょっと馬鹿にされちゃったんで、
いつ目覚めたのかをハッキリ言ってやりました。
『 小 学 5 年 生 』 と。
おじさんは、こう見えて料理歴は長いんです。
もっとも、美味しく食べれればそれで幸せなんで、見た目はあんまし良くないですけどね。
得意料理は、洋食だと主にパスタ。中華だと炒め系全般。
和風だと汁系や前肴っぽい小鉢料理が好きです。酒呑みなもんで(-ω☆)キラリ
ここんとこ作ってませんが、煮込み系なんかも好きです。
美味しい料理屋さんの味を覚えて、自宅で再現したりする悪趣味な人間ですwww
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カオマンガイ。
(タイ料理です)
自分の中で料理はストレス解消法でもあるんで、
とにかく楽しんで作っています^^
秋から冬にかけて、色んな物が美味しく頂ける季節なんで、
そこはかとなくウキウキしています(^^ゞ
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