おじさんからの一言:
今日の一針、明日の十針
例え面倒くさくっても、
やれる時に済ませておかないと、
もっと大変な事になっちゃうんだよね。
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あなたのお手を煩わせませんよ(*´∀`)ニッコリ
今日の一針、明日の十針
例え面倒くさくっても、
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あなたのお手を煩わせませんよ(*´∀`)ニッコリ
暑い時にはエスニックがぴったり!
テーマ:お料理
2014/05/18 04:24
こんばんは^^
今日はプレゼンにお伺いしたり、OB様からお仕事のご依頼を頂いたり、
3年前にうちで建てたお寿司屋さん(寿司・割烹たちばなさん)に、
お伺いして2Fの賃貸部分の玄関を調整したりと、日中はバッタバタでした。
ってか、おじさんが賃貸を管理している訳じゃないんですが、
管理会社がきちんと対応をしてくれないって事で、急遽伺ったんです。
随分と雑な話でした。
だってさ、ドアの噛み合わせがちょっと悪くなっただけだから、
ドライバー一本で簡単に調整して、ほんの10分くらいで終わったんですが、
マスター(寿司屋さんの主で賃貸のオーナー)が管理会社に電話したら、
「鍵を交換しなくちゃダメですね。」
って、サラッと言われたそうだから…
マスターはそれを聞いて呆れちゃって、おじさんに電話してきたそうです。
おじさんもそれを聞いた時には呆れたけどね…
ちなみに、住まわれている方も呆れてた…
せっかくなんで久しぶりにお寿司をご馳走になったけど、
美味しかったな~☆
さて、ここ最近暑い日が続いています。
こういう時は、サッパリとしたものが食べたいですよね?
という訳で、例の如く作ってみました。
おじさんの十八番
レモンチャーハンです。
これはもう20年は作っている
おじさんのオリジナルで、
十八番中の十八番!
レモンの酸味が丁度いい感じに
食欲をそそり立てて、
暑い日でもガンガン
食べられますよ!
備え付けのスープは、鶏さんのスープです。名前はまだ無いので、
【 名も無き鶏さんのスープ@ナンプラー大さじ2杯 】 って、とこですね。
このチャーハンは、この名も無き鶏さんのスープと一緒に作るのがみそです。
材料:(4人前程度)
卵:5個(L玉ね)
マッシュルーム:2パック
ピーマン:2~3個
エビさん:解凍モノのムキエビがおすすめ
パクチー:4房(2~3cmくらいに切っておく)
万能ねぎ:5房くらい 3cmくらいに切っておく
ニンニク:2片
鷹の爪:1本
レモン:レモン汁でOK!
酒:100cc
鶏さん:もも肉を250g程度(一口サイズに切っておく)
まずはスープから。
ニンニクを1片、半分に切ったら潰して、鶏さんと一緒に鍋にぶっ込みます。
したら、水(500ccくらいかな…よく分かんねぇ。)と酒を入れて火にかけます。
ピーマンを1個半、1.5cm角くらいに切っておきます。
残りの1個半は、チャーハンに使うので、みじん切りに。
マッシュルームは、1パック分をスライスにして、
もう1パックを4つ切りにします。
沸いてきたら、丁寧に灰汁を取ってください。
そこに、角切りピーマンと4つ切りマッシュルームを投入。
10~15分くらい中火で煮ます。
そしたら、火を止めて鶏がらスープの元を入れます。
もともと鶏さんの出汁が出ているので、ちょっとずつ入れて味を見て下さい。
お次は、砂糖・塩を入れます。量は適当ですが、目安としては砂糖小さじ2・塩小さじ1。
一かき回ししたら、ナンプラーをちょっとずつ入れます。
味が濃くなりやすいので、味見必須です(`・ω・´;)
ちなみにおじさんが
使っているナンプラー
スーパーで300円弱です。
色々試したけど、今のところ
おじさんとはこの子が
一番相性が良いです。
よく見かけるYUUKIの
ナンプラーは、味が綺麗すぎて
好きになれません。
濃くなり過ぎない程度に何となく味が付いたら(舌にピリッときたら濃すぎ)、
醤油を小さじ1ほど入れて仕上げます。
醤油を入れると、味がツルンとします。
チャーハンも簡単です。
フライパンを熱して、まずは食材に軽く火を通します。
油を敷いて、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(種を取って3等分に千切る)、
ピーマン(みじん切り)から炒め始めます。
シャッシャッ!って、したらマッシュルーム(スライス)をいれます。
次にエビさんを入れたら、塩コショウとナンプラーを軽く振って下さい。
ここでは本当に軽くでいいです。
エビさんに火が半分くらい通ったら、一度火から下げて、
皿にでも置いといて下さい。
フライパンを洗って、よ~く再加熱して油を敷いたら、
溶き卵を入れます。
卵を入れたら、中心をかき混ぜて、固まらない内にご飯を投入。炒めて下さい。
よく混ざったところで、先ほどの具材連中を再投入。
塩コショウをしながら、さらに炒めて下さい。
ある程度炒めたら、上記で作ったスープを入れます。
まずは、お玉1杯です。入れたら、ソッコー混ぜて下さい。
ここで、味見。薄かったら、もう1杯。
いい匂いがしてきたら、ナンプラーをかけます。
具材に直接掛けるのではなく、鍋肌や鍋底に一度落とすと良いです。
量は少しづつですよ。
ナンプラーを入れたらパクチーを入れて下さい。
この段階でパクチーを入れることで、パクチーのクセが薄くなるので、
嫌いな方も食べられる様になると思います。
パクチーを入れたら、レモン汁を入れます。
入れ方はナンプラーと同じで、鍋肌や鍋底を使って下さい。
量はお好みですが、僕は大さじ1は入れます。
レモンも入れたらよく混ぜて下さいね。
最後に、万能ねぎをいれて一かき回ししたら完成です。
こうして文字に起こすと、しち面倒臭い内容ですが、
実際に作ると、かなり早く出来上がります。
ナンプラーは、あまり親しみのない調味料なんで、慣れが必要だけど、
エスニックな料理が好きな方は、使ってみるとかなり感動するはずです。
あと、ナンプラーを使う時は、砂糖もセットで使うと考えると良いかも知れません。
相性が抜群です。余談ですが、おじさんは三温糖を使っています。
普通の砂糖よりも、味の伸びが全然違うので大好きです(*^_^*)
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ってか、おじさんが賃貸を管理している訳じゃないんですが、
管理会社がきちんと対応をしてくれないって事で、急遽伺ったんです。
随分と雑な話でした。
だってさ、ドアの噛み合わせがちょっと悪くなっただけだから、
ドライバー一本で簡単に調整して、ほんの10分くらいで終わったんですが、
マスター(寿司屋さんの主で賃貸のオーナー)が管理会社に電話したら、
「鍵を交換しなくちゃダメですね。」
って、サラッと言われたそうだから…
マスターはそれを聞いて呆れちゃって、おじさんに電話してきたそうです。
おじさんもそれを聞いた時には呆れたけどね…
ちなみに、住まわれている方も呆れてた…
せっかくなんで久しぶりにお寿司をご馳走になったけど、
美味しかったな~☆
さて、ここ最近暑い日が続いています。
こういう時は、サッパリとしたものが食べたいですよね?
という訳で、例の如く作ってみました。
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これはもう20年は作っている
おじさんのオリジナルで、
十八番中の十八番!
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食欲をそそり立てて、
暑い日でもガンガン
食べられますよ!
備え付けのスープは、鶏さんのスープです。名前はまだ無いので、
【 名も無き鶏さんのスープ@ナンプラー大さじ2杯 】 って、とこですね。
このチャーハンは、この名も無き鶏さんのスープと一緒に作るのがみそです。
材料:(4人前程度)
卵:5個(L玉ね)
マッシュルーム:2パック
ピーマン:2~3個
エビさん:解凍モノのムキエビがおすすめ
パクチー:4房(2~3cmくらいに切っておく)
万能ねぎ:5房くらい 3cmくらいに切っておく
ニンニク:2片
鷹の爪:1本
レモン:レモン汁でOK!
酒:100cc
鶏さん:もも肉を250g程度(一口サイズに切っておく)
まずはスープから。
ニンニクを1片、半分に切ったら潰して、鶏さんと一緒に鍋にぶっ込みます。
したら、水(500ccくらいかな…よく分かんねぇ。)と酒を入れて火にかけます。
ピーマンを1個半、1.5cm角くらいに切っておきます。
残りの1個半は、チャーハンに使うので、みじん切りに。
マッシュルームは、1パック分をスライスにして、
もう1パックを4つ切りにします。
沸いてきたら、丁寧に灰汁を取ってください。
そこに、角切りピーマンと4つ切りマッシュルームを投入。
10~15分くらい中火で煮ます。
そしたら、火を止めて鶏がらスープの元を入れます。
もともと鶏さんの出汁が出ているので、ちょっとずつ入れて味を見て下さい。
お次は、砂糖・塩を入れます。量は適当ですが、目安としては砂糖小さじ2・塩小さじ1。
一かき回ししたら、ナンプラーをちょっとずつ入れます。
味が濃くなりやすいので、味見必須です(`・ω・´;)
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使っているナンプラー
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濃くなり過ぎない程度に何となく味が付いたら(舌にピリッときたら濃すぎ)、
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醤油を入れると、味がツルンとします。
チャーハンも簡単です。
フライパンを熱して、まずは食材に軽く火を通します。
油を敷いて、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(種を取って3等分に千切る)、
ピーマン(みじん切り)から炒め始めます。
シャッシャッ!って、したらマッシュルーム(スライス)をいれます。
次にエビさんを入れたら、塩コショウとナンプラーを軽く振って下さい。
ここでは本当に軽くでいいです。
エビさんに火が半分くらい通ったら、一度火から下げて、
皿にでも置いといて下さい。
フライパンを洗って、よ~く再加熱して油を敷いたら、
溶き卵を入れます。
卵を入れたら、中心をかき混ぜて、固まらない内にご飯を投入。炒めて下さい。
よく混ざったところで、先ほどの具材連中を再投入。
塩コショウをしながら、さらに炒めて下さい。
ある程度炒めたら、上記で作ったスープを入れます。
まずは、お玉1杯です。入れたら、ソッコー混ぜて下さい。
ここで、味見。薄かったら、もう1杯。
いい匂いがしてきたら、ナンプラーをかけます。
具材に直接掛けるのではなく、鍋肌や鍋底に一度落とすと良いです。
量は少しづつですよ。
ナンプラーを入れたらパクチーを入れて下さい。
この段階でパクチーを入れることで、パクチーのクセが薄くなるので、
嫌いな方も食べられる様になると思います。
パクチーを入れたら、レモン汁を入れます。
入れ方はナンプラーと同じで、鍋肌や鍋底を使って下さい。
量はお好みですが、僕は大さじ1は入れます。
レモンも入れたらよく混ぜて下さいね。
最後に、万能ねぎをいれて一かき回ししたら完成です。
こうして文字に起こすと、しち面倒臭い内容ですが、
実際に作ると、かなり早く出来上がります。
ナンプラーは、あまり親しみのない調味料なんで、慣れが必要だけど、
エスニックな料理が好きな方は、使ってみるとかなり感動するはずです。
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一応、ご報告だけ
テーマ:日記
2014/05/13 22:56
こんばんは^^
今年に入ってから、昨年の様に時事ネタをあまり書いていません。
というか、このクソブログの更新自体がおざなりでしたが。。。
まぁ、なんと言いいますか、色々と自分なりに考えて溜め込んでいたので、
書いていなかっただけなんですけどね。
そろそろ、ガッツリと書こうかと思っていますんで、
楽しみに待っていて下さい。
さて、今回は至極私事のご報告です。
実は今日、手術をしてきました。
頭(皮膚の中)に出来た腫瘍の摘出手術です。
オペ後の様子。
余裕かまして車内で自撮り。
もちろん、頭はズキンズキンと
疼きまくっていました…
ってか、今もですが(><;)
見事なりんごネット頭です。
先っちょのぼんぼりが、
正面から見ると、
ロングボウレーダーに
見えます。
自称:アパッチおじさん
ロングボウレーダーを
知らない人への参考写真。
AH-64Dアパッチ・ロングボウ
ローターの上に乗っている
鏡餅みたいなのが、
ロングボウレーダーです。
これのおかげで、体を隠しても
敵を補足出来るのです!
ってか、アレなんじゃないの~?
ただ単に怪我かなんかして、縫ってもらっただけなんじゃないの~?
と、思われる心無いクズな性格の人が多少なりとも居ると思ったんで、
気が利くおじさんは、証拠写真を撮ってきました。
摘出した腫瘍です。
実は、3年ほど前から
異変を感じていました。
大きさは1cmくらいです。
摘出後にドクターがメスで
一刀両断してくれたので、
2つになっています。
この後、この子はラボ送りと
なりました。ぶっちゃけ、
何者か分かりませんからね。
正体判明は1週間後です。
という訳で、今週はまともに髪が洗えません。
頭髪も一部分が短くなっていて、へんてこりんです。
なので、今週も来週も結構な人数の方にお会いしますし、
そこでドン引きされてしまうと、とてもムカつk…いや、申し訳ないので
ご報告させて頂きました(´・ω・`)
では、痛み止めの効力が全く無くなってしまったので、
これから食事をして、お薬を飲んで、今夜はもう寝ます。
そんじゃまた。
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書いていなかっただけなんですけどね。
そろそろ、ガッツリと書こうかと思っていますんで、
楽しみに待っていて下さい。
さて、今回は至極私事のご報告です。
実は今日、手術をしてきました。
頭(皮膚の中)に出来た腫瘍の摘出手術です。
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余裕かまして車内で自撮り。
もちろん、頭はズキンズキンと
疼きまくっていました…
ってか、今もですが(><;)
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知らない人への参考写真。
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ローターの上に乗っている
鏡餅みたいなのが、
ロングボウレーダーです。
これのおかげで、体を隠しても
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ってか、アレなんじゃないの~?
ただ単に怪我かなんかして、縫ってもらっただけなんじゃないの~?
と、思われる心無いクズな性格の人が多少なりとも居ると思ったんで、
気が利くおじさんは、証拠写真を撮ってきました。
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実は、3年ほど前から
異変を感じていました。
大きさは1cmくらいです。
摘出後にドクターがメスで
一刀両断してくれたので、
2つになっています。
この後、この子はラボ送りと
なりました。ぶっちゃけ、
何者か分かりませんからね。
正体判明は1週間後です。
という訳で、今週はまともに髪が洗えません。
頭髪も一部分が短くなっていて、へんてこりんです。
なので、今週も来週も結構な人数の方にお会いしますし、
そこでドン引きされてしまうと、とてもムカつk…いや、申し訳ないので
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書いてる記事とは180度真逆のBGMを聴いてます(;´∀`)
テーマ:楽しみ
2014/05/10 22:35
宇宙… そこは最後のフロンティア
Space is the final frontier
おじさん世代なら一度は聞いたことがあるであろう台詞を書いてみました。
ワクワクしながら深夜に見ていたな~♪
データ(大塚芳忠)とウォーフ(銀河万丈)がお気に入りでした。
さて、何故にスタトレネタを書いたかというと、
明日、5月11日は土星がてんびん座で衝(しょう)になるからです。
衝ってのは、外惑星と地球の距離が一番近くなるって意味ね。
土星です。
Jupiter と Uranus の
間に居るのが、土星です。
土星にはお月様が
60個以上あります。
目が回りそうですね。
さ、ここで問題です。
土星の特徴とも言える 環(わ) 。
ご覧のとおり、この環の幅はとんでもない距離(大体114,070km)ですが、
では、この環の厚みは、一体どのくらいでしょう~か?
(´ε`;)ウーン…
正解は、20mです。最も薄いところでは、10mです。厚い所で1kmくらいです。
ウスウスですね♡
ちなみに、土星は肉眼でも見えます。もちろん、環っかは見えません。
今であれば、てんびん座の方を向くと、チカチカしていない明るい星があります。
それ。
てんびん座の方角ってどっち? 何となく南の方を向いてりゃ見えます。
他の星と違って、土星は恒星(太陽みたいな星)ではないので、
ただ太陽の光を反射しているだけで、自分で光を発していませんから、
チカチカしないんです。
言われてみれば、お月様もチカチカしてないでしょ(*^_^*)
星や天体はロマンがあるんで、すごく好きです。
(考えすぎると死にたい気持ちになりますけどね…orz)
まぁ、たまには星でもボケ~ッと眺めながら、
自分に浸るのも悪くないんじゃないでしょうか(´・ω・`)
そうそう、携帯やPCの音声認識技術が今以上に進化したら、
絶対にやりたいことが一つあります。
『コンピューター!○○様ファイルの施工図を展開しろ!』
とか言って、命令したい。ピカード艦長の様に∠(`・ω・´)
PS:
今まで記事を書きながら、上様のテーマ30分耐久というBGMを聴いていました。
30分間ずっと、デーンデンデン デデデデデデ デーンデーンデーン
いわゆる出会え系ってやつです。時代劇を見る人なら分かるはず…
出合え出合えー
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さて、何故にスタトレネタを書いたかというと、
明日、5月11日は土星がてんびん座で衝(しょう)になるからです。
衝ってのは、外惑星と地球の距離が一番近くなるって意味ね。
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Jupiter と Uranus の
間に居るのが、土星です。
土星にはお月様が
60個以上あります。
目が回りそうですね。
さ、ここで問題です。
土星の特徴とも言える 環(わ) 。
ご覧のとおり、この環の幅はとんでもない距離(大体114,070km)ですが、
では、この環の厚みは、一体どのくらいでしょう~か?
(´ε`;)ウーン…
正解は、20mです。最も薄いところでは、10mです。厚い所で1kmくらいです。
ウスウスですね♡
ちなみに、土星は肉眼でも見えます。もちろん、環っかは見えません。
今であれば、てんびん座の方を向くと、チカチカしていない明るい星があります。
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ただ太陽の光を反射しているだけで、自分で光を発していませんから、
チカチカしないんです。
言われてみれば、お月様もチカチカしてないでしょ(*^_^*)
星や天体はロマンがあるんで、すごく好きです。
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まぁ、たまには星でもボケ~ッと眺めながら、
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とっておきの万能型おかず
テーマ:お料理
2014/05/08 23:42
こんばんは^^
こないだ、夜に車で走っていたら久しぶりに見ました。
数秒ですが、思考が固まりました…
さて、今日は僕のオススメ万能型おかずをご紹介します。
チキンと野菜のトマト煮です。
ごはんにも良し!
パスタにも良し!
パンにも良し!の、
超万能型おかずです。
作り方は簡単。
鶏と野菜を切って煮るだけ。
味付けは塩コショウとワイン
ほんの少しのコンソメです。
あとは野菜が勝手に味を
出してくれます。
材料:
鶏さん(もも肉):200~300g程度 一口サイズに切ります。
玉ねぎ: 2個
トマト: 大きめサイズなら2個 中くらいなら4個 桃太郎がお奨め。
ピーマン: 2~3個
マッシュルーム: 2パック(スライスします。)
バジル: 粉末でもOK!
オレガノ: 粉末でもOK!
アンチョビ: 2片
ニンニク: 大きめ4片 (3片はスライスしておきます。1片はおろして使います。)
鷹の爪: 1本(種を取っておきます。)
コーン油: 適量
エキストラヴァージン: 適量
バター: 5gくらい
チーズ: トロケてくれるもの(スライスチーズだと7枚ほど)
カットトマト: パックや缶詰になってるやつを1パック
白ワイン: 200ccくらい
フライパンにニンニク(スライス)と鷹の爪、コーン油とエキストラヴァージンを
入れて、アーリオ・オーリオを作ります。
コーン油とエキストラヴァージンの割合は、しつこい様ですが 7:3 です。
アーリオ・オーリオが出来たら、アンチョビを入れます。
パスタの時みたく、みじん切りにしなくても大丈夫です!
火はまだ弱火です。強くしたらダメよ♡
アンチョビを入れたら、お次は鶏さんです。
鶏さんの表面に火が入って白~くなってきたら、野菜をジャンジャン入れていきます。
トマトはぶつ切り。その他はスライスです。
野菜を入れる順番は特にありません。切ったもん順でバカスカ入れていきます。
但し、なるべく玉ねぎとマッシュルームが上にくるようにして下さい。
(こいつらに落とし蓋の役割を担わせる為です。)
野菜を入れ終わったら、塩コショウを振ります。
どうせ後で味見をするんで、あまり多すぎなければいくらでも入れて良いです。
火を中火にします。
ってか、この段階で野菜達から水分が出て、グツグツし始めているはずです。
白ワインとコンソメを入れたら、しばらく煮ます。
ってか、終始煮っぱなしです。
20分くらい煮ると、トマトが原型を無くします。
そしたら、パックのカットトマトを入れて具を混ぜてあげます。
火は相変わらず中火です。
忘れた頃に、バジルとオレガノを入れます。
量はお好みですが、両方共粉末であればオレガノ多めの方が美味しいです。
生バジルを使う場合は、オレガノを控えめにして下さい。
5分くらいすると、グツグツが始まります。
ここで味見をして、塩コショウ等で調整して下さい。
また、ここまでくると見た目に比べて、水分がありそうで無い状態になるので、
お玉とかヘラとかを使って、時々でいいから混ぜてあげます。
更に10~15分くらい煮たら、ニンニクをおろして入れます。
ニンニクを入れて人かき回ししたら、今度はチーズです。
チーズは入れた瞬間からトロケ始めます。
焦る必要は全くありませんが、極力急いで下さい!!!!!
チーズを入れたら混ぜ混ぜします。
バターを入れる人は、ここで入れて下さい。
最後に火を強火にします。
グツグツが非常に強くなりますんで、1分ばかし我慢して下さい。
(底火で焼いてあげて、香ばしさを出す為です。)
そしたら、火を止めてかき混ぜたら出来上がりです。
お皿に盛ったら、パセリでも振ってあげて下さい。
写真の見た目は、濃い~味っぽく見えますが、
結構アッサリしています。
トマトの酸味と野菜の旨味と、鶏さんのコクが出てご飯が、バカスカ進みます。
パスタなら掛けるだけでOK!
パンなら、ブレッドとか食パンに乗っけて、焼いてあげて下さい。
耐熱皿にご飯乗せて、これを上から掛けて焼くだけで簡単リゾット風ドリアになります。
ちなみにですが、チーズとバターを入れなければ、冷蔵庫で保存が出来ます。
2日くらいなら余裕だよ。
あと、野菜のカットを大きめにして、ナスとかズッキーニ、パプリカを入れると、
そのまんまラタトゥイユになります。
ってか、ラタトゥイユから発展させました。
ラタトゥイユを作っても、水分が出ちゃって変に薄味になっちゃうよ~(T_T)
って人は、アーリオ・オーリオをちゃんと作って、
ちょっとでいいんで鶏さんを入れてみましょう。
びっくりするくらいコクが出ますよ(*^_^*)
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こないだ、夜に車で走っていたら久しぶりに見ました。
数秒ですが、思考が固まりました…
さて、今日は僕のオススメ万能型おかずをご紹介します。
![チキンと野菜のトマト煮](/resources/member/001/498/0549688/ieWMzB0I.jpg)
ごはんにも良し!
パスタにも良し!
パンにも良し!の、
超万能型おかずです。
作り方は簡単。
鶏と野菜を切って煮るだけ。
味付けは塩コショウとワイン
ほんの少しのコンソメです。
あとは野菜が勝手に味を
出してくれます。
材料:
鶏さん(もも肉):200~300g程度 一口サイズに切ります。
玉ねぎ: 2個
トマト: 大きめサイズなら2個 中くらいなら4個 桃太郎がお奨め。
ピーマン: 2~3個
マッシュルーム: 2パック(スライスします。)
バジル: 粉末でもOK!
オレガノ: 粉末でもOK!
アンチョビ: 2片
ニンニク: 大きめ4片 (3片はスライスしておきます。1片はおろして使います。)
鷹の爪: 1本(種を取っておきます。)
コーン油: 適量
エキストラヴァージン: 適量
バター: 5gくらい
チーズ: トロケてくれるもの(スライスチーズだと7枚ほど)
カットトマト: パックや缶詰になってるやつを1パック
白ワイン: 200ccくらい
フライパンにニンニク(スライス)と鷹の爪、コーン油とエキストラヴァージンを
入れて、アーリオ・オーリオを作ります。
コーン油とエキストラヴァージンの割合は、しつこい様ですが 7:3 です。
アーリオ・オーリオが出来たら、アンチョビを入れます。
パスタの時みたく、みじん切りにしなくても大丈夫です!
火はまだ弱火です。強くしたらダメよ♡
アンチョビを入れたら、お次は鶏さんです。
鶏さんの表面に火が入って白~くなってきたら、野菜をジャンジャン入れていきます。
トマトはぶつ切り。その他はスライスです。
野菜を入れる順番は特にありません。切ったもん順でバカスカ入れていきます。
但し、なるべく玉ねぎとマッシュルームが上にくるようにして下さい。
(こいつらに落とし蓋の役割を担わせる為です。)
野菜を入れ終わったら、塩コショウを振ります。
どうせ後で味見をするんで、あまり多すぎなければいくらでも入れて良いです。
火を中火にします。
ってか、この段階で野菜達から水分が出て、グツグツし始めているはずです。
白ワインとコンソメを入れたら、しばらく煮ます。
ってか、終始煮っぱなしです。
20分くらい煮ると、トマトが原型を無くします。
そしたら、パックのカットトマトを入れて具を混ぜてあげます。
火は相変わらず中火です。
忘れた頃に、バジルとオレガノを入れます。
量はお好みですが、両方共粉末であればオレガノ多めの方が美味しいです。
生バジルを使う場合は、オレガノを控えめにして下さい。
5分くらいすると、グツグツが始まります。
ここで味見をして、塩コショウ等で調整して下さい。
また、ここまでくると見た目に比べて、水分がありそうで無い状態になるので、
お玉とかヘラとかを使って、時々でいいから混ぜてあげます。
更に10~15分くらい煮たら、ニンニクをおろして入れます。
ニンニクを入れて人かき回ししたら、今度はチーズです。
チーズは入れた瞬間からトロケ始めます。
焦る必要は全くありませんが、極力急いで下さい!!!!!
チーズを入れたら混ぜ混ぜします。
バターを入れる人は、ここで入れて下さい。
最後に火を強火にします。
グツグツが非常に強くなりますんで、1分ばかし我慢して下さい。
(底火で焼いてあげて、香ばしさを出す為です。)
そしたら、火を止めてかき混ぜたら出来上がりです。
お皿に盛ったら、パセリでも振ってあげて下さい。
写真の見た目は、濃い~味っぽく見えますが、
結構アッサリしています。
トマトの酸味と野菜の旨味と、鶏さんのコクが出てご飯が、バカスカ進みます。
パスタなら掛けるだけでOK!
パンなら、ブレッドとか食パンに乗っけて、焼いてあげて下さい。
耐熱皿にご飯乗せて、これを上から掛けて焼くだけで簡単リゾット風ドリアになります。
ちなみにですが、チーズとバターを入れなければ、冷蔵庫で保存が出来ます。
2日くらいなら余裕だよ。
あと、野菜のカットを大きめにして、ナスとかズッキーニ、パプリカを入れると、
そのまんまラタトゥイユになります。
ってか、ラタトゥイユから発展させました。
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ウチナーみやげをもらったさ
テーマ:お料理
2014/05/06 23:57
はいさい^^
みんなゴールデンウィークは楽しめたかね?
おじさんはおじさんでおじさんなりに楽しめたよヽ(=´▽`=)ノ
ってかさ、通常営業は明日からなんだけんども、
今日もバッチリお仕事でした。
んでね、うちのスタッフさんにおみやげを貰ったのよ。
これです。
みんな大好きソーキそば!
スタッフさんがね、連休中に
沖縄(のアンテナショップ)に
行くって言ってたから、
ソーキそばの美味しさを
事前に伝えていたところ、
買ってきてくれました☆
アンテナショップって
楽しいよね(*^_^*)
んで、ソーキそばとセットでこっちも買ってきてくれました。
むしろ、こっちの方がメインです↓
コーレーグスだよ~☆
島とうがらしの泡盛漬け汁さ
もうかれこれ10年以上前に
沖縄へ行った時、
那覇空港に到着早々
真っ先にハマったのが
このコーレーグスでした。
だって、美味いんだもの!
沖縄そばだけじゃなくて、
豆腐や刺身にも使えます☆
何が嬉しいって、コーレーグスはいくつか種類があるんだけど、
ちゃんとウチナーンチュ(沖縄県民)の店員さんを取っ捕まえて、
どれがオススメなのかを聞いてくれたことと、
結果としてそれが、おじさんのお気に入りのコーレーグスだったこと☆
という訳で、戴いてからすぐに作ってスタッフさんと一緒に食べました。
残念なことに、写真は撮り忘れましたが、本当に美味しかったよ~(≧▽≦)//
せっかくなので、以前に沖縄へ行った時のエピソードを一つ。
その時、泊まっていたホテルのすぐそばに、おみやげセンターがあって、
おじさんはそこで色々と物色。
9月の半ば過ぎってことと、
プライベートビーチがあるリゾートホテルじゃなかったことが相まってたのか、
おみやげセンターはガラガラ…
そんな中、おじさんはある立て板の前で立ち止まりました。
【 古酒泡盛 試飲できます 】
じぃ~っと眺めるおじさんの事を不憫に感じたのか、怪しく思ったのかは知りませんが、
店員のおばちゃんが遠くからやってきて、声を掛けてくれました。
ちなみにこの時、泡盛のカメの傍に店員さんは誰一人としていませんでした。
ってか、見える範囲に誰もいなかった…
店員のおばさん:「ヌムンかい?」
おじさん:「Sorry. I can't speak Japanese...」
日本語を話せませんというおじさんの言葉をフルシカトして、
店員のおばさんは、美味しいよ~と言いながら、グラスに注いでくれました。
ロックグラスに1/3ほどね… っつーか、これ試飲…だよね?
おじさんがグラスを傾けている間、店員のおばさんは楽しそうに話しかけてくれました。
おばちゃん 「どこから来たんだい?」
おじさん 「アメリカです」
おばちゃん 「どこに泊まっているんだい?」
おじさん 「そこです(他にホテルがない)」
そんな楽しい会話をしていたもんだから、あっという間に飲み終わりです。
ごちそうさまの意味を込めて、おばちゃんにグラスを差し出したら、
おばちゃん 「ん?おかわりかい?」
おじさん 「ファッ(゜Д゜;)?!」
時が過ぎること約20分…
おじさんの周りには、人が増えていました。
おじさん・店員のおばちゃんA・店員のおばちゃんB・店員のおじちゃん・知らない人…
おじさんは既にグラス3杯目です。
何故か知らない人と店員のおじちゃんもグラスを持っています。
店員のおじちゃん曰く、「男は酒が強くなきゃダメさ!」
どうやら、おじさんは合格した様な感じでした。やったね!!!
結局、おじさんは計5杯ほど試飲をして、時間になったのでお暇しました。
おみやげはというと、かさ張るのが嫌だったから、
そこでは買わずに那覇空港まで我慢しましたよ。
まぁ何はともあれ、店員のおばちゃんやおじちゃんが、
話が楽しかったと喜んでくれたのが何よりでしたね(*^_^*)
もう10年以上前の良い思い出です。
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んでね、うちのスタッフさんにおみやげを貰ったのよ。
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沖縄(のアンテナショップ)に
行くって言ってたから、
ソーキそばの美味しさを
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島とうがらしの泡盛漬け汁さ
もうかれこれ10年以上前に
沖縄へ行った時、
那覇空港に到着早々
真っ先にハマったのが
このコーレーグスでした。
だって、美味いんだもの!
沖縄そばだけじゃなくて、
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何が嬉しいって、コーレーグスはいくつか種類があるんだけど、
ちゃんとウチナーンチュ(沖縄県民)の店員さんを取っ捕まえて、
どれがオススメなのかを聞いてくれたことと、
結果としてそれが、おじさんのお気に入りのコーレーグスだったこと☆
という訳で、戴いてからすぐに作ってスタッフさんと一緒に食べました。
残念なことに、写真は撮り忘れましたが、本当に美味しかったよ~(≧▽≦)//
せっかくなので、以前に沖縄へ行った時のエピソードを一つ。
その時、泊まっていたホテルのすぐそばに、おみやげセンターがあって、
おじさんはそこで色々と物色。
9月の半ば過ぎってことと、
プライベートビーチがあるリゾートホテルじゃなかったことが相まってたのか、
おみやげセンターはガラガラ…
そんな中、おじさんはある立て板の前で立ち止まりました。
【 古酒泡盛 試飲できます 】
じぃ~っと眺めるおじさんの事を不憫に感じたのか、怪しく思ったのかは知りませんが、
店員のおばちゃんが遠くからやってきて、声を掛けてくれました。
ちなみにこの時、泡盛のカメの傍に店員さんは誰一人としていませんでした。
ってか、見える範囲に誰もいなかった…
店員のおばさん:「ヌムンかい?」
おじさん:「Sorry. I can't speak Japanese...」
日本語を話せませんというおじさんの言葉をフルシカトして、
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ロックグラスに1/3ほどね… っつーか、これ試飲…だよね?
おじさんがグラスを傾けている間、店員のおばさんは楽しそうに話しかけてくれました。
おばちゃん 「どこから来たんだい?」
おじさん 「アメリカです」
おばちゃん 「どこに泊まっているんだい?」
おじさん 「そこです(他にホテルがない)」
そんな楽しい会話をしていたもんだから、あっという間に飲み終わりです。
ごちそうさまの意味を込めて、おばちゃんにグラスを差し出したら、
おばちゃん 「ん?おかわりかい?」
おじさん 「ファッ(゜Д゜;)?!」
時が過ぎること約20分…
おじさんの周りには、人が増えていました。
おじさん・店員のおばちゃんA・店員のおばちゃんB・店員のおじちゃん・知らない人…
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結局、おじさんは計5杯ほど試飲をして、時間になったのでお暇しました。
おみやげはというと、かさ張るのが嫌だったから、
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明日から連休に入りますwww
テーマ:エクステリア
2014/05/03 01:35
こんばんは^^
前回の更新から気が付いたら
放置プレー状態でしたが、
秦野市K様邸は、予定通り
前回の翌日にバッチリ
物置を設置しましたよっと!
あんなこと♡ や
こんなこと♡♡♡
に熱中していたら、
いつの間にやらもう5月!
仕事の依存性恐るべし…
という訳で、これでよく分かったと思いますが、
明日からおじさんもみんなの真似して連休に入ります(´・ω・`)
ってか、前置きと本文の一貫性がまるでありませんが、
そういうことを気にしていたら、人生つまらないだけなので、
華麗にスルーしましょうねヽ(=´▽`=)ノ
正直な話、ここ数日間お客様にプレゼンを行ったり、その準備をしたりで
それはもう忙しなく過ごさせて頂いておりました。
け、決してフラフラしていた訳じゃないんだからね!
では、7日(水)からの通常営業に向けて、
これより長期睡眠に入ります。
それではまたzzz
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放置プレー状態でしたが、
秦野市K様邸は、予定通り
前回の翌日にバッチリ
物置を設置しましたよっと!
あんなこと♡ や
こんなこと♡♡♡
に熱中していたら、
いつの間にやらもう5月!
仕事の依存性恐るべし…
という訳で、これでよく分かったと思いますが、
明日からおじさんもみんなの真似して連休に入ります(´・ω・`)
ってか、前置きと本文の一貫性がまるでありませんが、
そういうことを気にしていたら、人生つまらないだけなので、
華麗にスルーしましょうねヽ(=´▽`=)ノ
正直な話、ここ数日間お客様にプレゼンを行ったり、その準備をしたりで
それはもう忙しなく過ごさせて頂いておりました。
け、決してフラフラしていた訳じゃないんだからね!
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秦野市K様邸 新築の外構工事5~6日目!
テーマ:エクステリア
2014/04/24 02:09
こんばんは^^
なかなかどうして、今日の日中は暑かったですね(´・ω・`)
(夕方からは妙に冷えてきたけども…)
そうそう、ホームページの雰囲気をガラッと変えてみました。
自分で言うのもなんですが、結構爽やかで可愛い感じに出来たつもりです。
ってもまぁ、単純な話ただの模様替えなので、
作業もサクッと出来たし、特にストレスを抱えることもありませんでした。
たったの96時間くらいしか掛かっていませんし。
ってか、疲れたよ…
誰だよこのホームページ作った奴。出て来いよ(-"-)
とか、自分に向けて暴言を吐きまくっていたなんてことは絶対にありません。
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は5~6日目の様子です。
前回施工した石張りです。
綺麗に仕上がっています!
それと、こないだの日曜日に
ポストを取付ける為の
アルミ角柱を設置しました。
どこに設置したのかって?
一応ちゃんと見えてるし、
僕は意地悪なんで絶対に
教えません。
玄関の窓の前です。
そして今日。
駐車場の土間コンを
打設しました。
これは打設1発目と2発目の
間に撮りました。
打設していた時は、ちょうど
気温が高かったから、
みんな大変そうでした。
これからの季節の土間コンは
時間との勝負です。
明日は、100人乗っても大丈夫!で有名な
あのメーカーの物置を設置します。
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なかなかどうして、今日の日中は暑かったですね(´・ω・`)
(夕方からは妙に冷えてきたけども…)
そうそう、ホームページの雰囲気をガラッと変えてみました。
自分で言うのもなんですが、結構爽やかで可愛い感じに出来たつもりです。
ってもまぁ、単純な話ただの模様替えなので、
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たったの96時間くらいしか掛かっていませんし。
ってか、疲れたよ…
誰だよこのホームページ作った奴。出て来いよ(-"-)
とか、自分に向けて暴言を吐きまくっていたなんてことは絶対にありません。
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は5~6日目の様子です。
![秦野市K様邸新築の外構工事 5~6日目](/resources/member/001/498/0546182/J6dH92pM.jpg)
綺麗に仕上がっています!
それと、こないだの日曜日に
ポストを取付ける為の
アルミ角柱を設置しました。
どこに設置したのかって?
一応ちゃんと見えてるし、
僕は意地悪なんで絶対に
教えません。
玄関の窓の前です。
![秦野市K様邸新築の外構工事 5~6日目](/resources/member/001/498/0546180/fmZy4WG5.jpg)
駐車場の土間コンを
打設しました。
これは打設1発目と2発目の
間に撮りました。
打設していた時は、ちょうど
気温が高かったから、
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これからの季節の土間コンは
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伊勢原市伊勢原3-32-5-106
haven_komoriya@train.ocn.ne.jp
代表 小森谷雅人
![](/resources/member/001/498/0120015/thumb/RggYVC65.jpg)
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に参加しております。
秦野市K様邸 新築の外構工事3~4日目っす!
テーマ:エクステリア
2014/04/17 23:18
おばんです^^
今年の初めに、意を決してNewでNowなホームページに変えたのに、
何故だか自分が希望する検索ワードに引っ掛からなくて、
喉も詰まる…あ、いや、息も詰まる思いでずっとずっと悩んでいました。
ってか、どうにもこうにも引っ掛かりが悪いんで、頭にきていたくらいです。
なので、先ほど説明書をじっくりと読みながらサイトの設定を見直してみました。
結果:
自分の検索ロボ対策が根本的に間違っていました(´;ω;`)ウッ…
『あ~、ワードを打っていなかったんだな』
とか
『また引っ掛かりにくい言葉にしていたんだろ、きっと』
などなど、この手の作業にちょっち詳しい暇な方なら、そう思われたはずです。
事実は小説よりも奇なり。
えぇ、現実は自分の想像よりも、もっと斜め上を行ってましたよ。だってさ・・・
そもそも検索対象外の設定にチェックを入れちゃってたんだもの(´;Д;`)ウワーッ…
SEO対策云々なんかどこ吹く風って感じです。
そりゃ、引っ掛かりやすい検索ワードをいくらぶっ込んでも、
巡回ロボやGoogle先生に見つけてもらえないわけですよね。。。
自分の馬鹿さ加減に呆れてしまったおじさんは、もう自暴自棄になりかけたので、
クリエイトで買ってきたお煎餅を2枚食べて、心を落ち着かせました。
草加せんべいおいしいな(´・ω・`)
てな感じで、極稀に次元違いの天然っぷりを発揮する
ヘイブンさんの日常についてはココらへんまでにしておいて・・・
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は3~4日目の様子です。
菜園部前の駐車場です。
予定通り、昨日ですが
土間コンを打ちました。
今回もいつもの様に
表面は刷毛引き仕上です。
ってか、基本的にうちでは
土間のコテ仕上げは
やらないんだけどね。
綺麗に仕上がっています。
こちらは、もう一方の駐車場。
カーポートの柱を立てました。
今回のカーポートでは、
柱を3本立てます。
っていうのも、予定位置に
立てようとしたら、
配管が出てきちゃったんです。
そのままだと、綺麗に納める
ことが出来ないので、急遽
3本にすることにしました。
カーポートはさ、柱の移動制限幅や、柱の間隔が決まっているから
無闇やたらと位置を変えられないのよ。
おまけに、動かそうとした所にも配管が出てきちゃって///
だもんで、美しく仕上げる為には3本にするのがベストだったって訳です。
今日はケイタ君が
石張りを施工しました。
(写真は施工中の様子ね)
今回は石英岩のイエローを
使っています。
相変わらず、綺麗で美しい
お石ちゃん達☆
石好きとしてはたまりません♡
と、4日目まではこんな感じでした。
そうそう、本日はポスティングも行いましたんですわよ。
何故かって?
いや、明日は雨だって気象庁が言ってたから、前倒しにしただけですのよ。
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試しにポチッとしてみよう~。どうぞご覧あれ(´・ω・`)
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今年の初めに、意を決してNewでNowなホームページに変えたのに、
何故だか自分が希望する検索ワードに引っ掛からなくて、
喉も詰まる…あ、いや、息も詰まる思いでずっとずっと悩んでいました。
ってか、どうにもこうにも引っ掛かりが悪いんで、頭にきていたくらいです。
なので、先ほど説明書をじっくりと読みながらサイトの設定を見直してみました。
結果:
自分の検索ロボ対策が根本的に間違っていました(´;ω;`)ウッ…
『あ~、ワードを打っていなかったんだな』
とか
『また引っ掛かりにくい言葉にしていたんだろ、きっと』
などなど、この手の作業にちょっち詳しい暇な方なら、そう思われたはずです。
事実は小説よりも奇なり。
えぇ、現実は自分の想像よりも、もっと斜め上を行ってましたよ。だってさ・・・
そもそも検索対象外の設定にチェックを入れちゃってたんだもの(´;Д;`)ウワーッ…
SEO対策云々なんかどこ吹く風って感じです。
そりゃ、引っ掛かりやすい検索ワードをいくらぶっ込んでも、
巡回ロボやGoogle先生に見つけてもらえないわけですよね。。。
自分の馬鹿さ加減に呆れてしまったおじさんは、もう自暴自棄になりかけたので、
クリエイトで買ってきたお煎餅を2枚食べて、心を落ち着かせました。
草加せんべいおいしいな(´・ω・`)
てな感じで、極稀に次元違いの天然っぷりを発揮する
ヘイブンさんの日常についてはココらへんまでにしておいて・・・
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は3~4日目の様子です。
![秦野市K様邸 新築の外構工事3~4日目!](/resources/member/001/498/0544814/IJbXfscp.jpg)
予定通り、昨日ですが
土間コンを打ちました。
今回もいつもの様に
表面は刷毛引き仕上です。
ってか、基本的にうちでは
土間のコテ仕上げは
やらないんだけどね。
綺麗に仕上がっています。
![秦野市K様邸 新築の外構工事3~4日目!](/resources/member/001/498/0544815/DkelR9S8.jpg)
カーポートの柱を立てました。
今回のカーポートでは、
柱を3本立てます。
っていうのも、予定位置に
立てようとしたら、
配管が出てきちゃったんです。
そのままだと、綺麗に納める
ことが出来ないので、急遽
3本にすることにしました。
カーポートはさ、柱の移動制限幅や、柱の間隔が決まっているから
無闇やたらと位置を変えられないのよ。
おまけに、動かそうとした所にも配管が出てきちゃって///
だもんで、美しく仕上げる為には3本にするのがベストだったって訳です。
![秦野市K様邸 新築の外構工事3~4日目!](/resources/member/001/498/0544816/XwkDLhoI.jpg)
石張りを施工しました。
(写真は施工中の様子ね)
今回は石英岩のイエローを
使っています。
相変わらず、綺麗で美しい
お石ちゃん達☆
石好きとしてはたまりません♡
と、4日目まではこんな感じでした。
そうそう、本日はポスティングも行いましたんですわよ。
何故かって?
いや、明日は雨だって気象庁が言ってたから、前倒しにしただけですのよ。
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秦野市K様邸 新築の外構工事2日目です
テーマ:エクステリア
2014/04/16 00:07
こんばんは^^
最近、フジパンのネオバターロールにハマっているおじさんです(´・ω・`)
ポタージュをお供に食べるのがお気に入りなんですが、
気が付いたらパン粥状態になっているのはご愛嬌。
なお、ネオバターロールと同じくらいに
パスコのイングリッシュマフィンも好きです。
卵を挟んで食べると美味しいよね☆
おじさんはソーセージ派だけど。
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は2日目だった気がします。
今日は午前中の予定が詰まってしまっていたので、
午後に現場へ突撃しました。 しゃもじを持って。
前回ご紹介した菜園部です。
昨日は、せっかく綺麗な土に
入替えたのに、写真が残念な
結果となってしまったので、
撮り直しました。
反抗期のカメラを使うのは
色々と大変ですね。
ピンコロと伸縮目地がある所は
土間コンを打設します。
いつ打つの?
明日だよバカヤロー(怒)
おじさん到着時の
駐車場部分です。
土間の型枠が出来ています。
ってか、工事中の様子を
撮ったつもりが、よく見たら
おじさん達の影がメインに…
マジ、このカメラ反抗期だよ...
(使ってる奴がカスなだけ…)
気を取り直しました。
心を入れ替えました。
なので、カスって呼ばないで。
カズヤがピンコロの目地を
整えています。
実はこの写真、上の写真を
撮ってから、1時間後くらいに
撮ったものです。
皆、手際が良くて嬉しいです☆
おじさんはというと、もう一人のおじさんこと山ちゃんと一緒に、
チームおじさんとして、責任をもってカーポートの柱の位置を確認したり、
細かい部分の指示をしたりと、地味だけども的確な仕事をしておりました。
決めるものを決め、伝えるものを伝えて、汗水流して頑張るみんなに、
元気と勇気と毒混じりのセリフを残して、事務所への帰路につきました。
ヤックルに乗って…
明日は、菜園部前の土間コンクリートを打設します。
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最近、フジパンのネオバターロールにハマっているおじさんです(´・ω・`)
ポタージュをお供に食べるのがお気に入りなんですが、
気が付いたらパン粥状態になっているのはご愛嬌。
なお、ネオバターロールと同じくらいに
パスコのイングリッシュマフィンも好きです。
卵を挟んで食べると美味しいよね☆
おじさんはソーセージ派だけど。
さて、秦野市K様邸 新築の外構工事は2日目だった気がします。
今日は午前中の予定が詰まってしまっていたので、
午後に現場へ突撃しました。 しゃもじを持って。
![秦野市K様邸 新築の外構工事2日目!](/resources/member/001/498/0544350/MrZygFeb.jpg)
昨日は、せっかく綺麗な土に
入替えたのに、写真が残念な
結果となってしまったので、
撮り直しました。
反抗期のカメラを使うのは
色々と大変ですね。
ピンコロと伸縮目地がある所は
土間コンを打設します。
いつ打つの?
明日だよバカヤロー(怒)
![秦野市K様邸 新築の外構工事2日目!](/resources/member/001/498/0544351/2xbw1kik.jpg)
駐車場部分です。
土間の型枠が出来ています。
ってか、工事中の様子を
撮ったつもりが、よく見たら
おじさん達の影がメインに…
マジ、このカメラ反抗期だよ...
(使ってる奴がカスなだけ…)
![秦野市K様邸 新築の外構工事2日目!](/resources/member/001/498/0544352/XDj5ebup.jpg)
心を入れ替えました。
なので、カスって呼ばないで。
カズヤがピンコロの目地を
整えています。
実はこの写真、上の写真を
撮ってから、1時間後くらいに
撮ったものです。
皆、手際が良くて嬉しいです☆
おじさんはというと、もう一人のおじさんこと山ちゃんと一緒に、
チームおじさんとして、責任をもってカーポートの柱の位置を確認したり、
細かい部分の指示をしたりと、地味だけども的確な仕事をしておりました。
決めるものを決め、伝えるものを伝えて、汗水流して頑張るみんなに、
元気と勇気と毒混じりのセリフを残して、事務所への帰路につきました。
ヤックルに乗って…
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秦野市K様邸 新築の外構工事初日です
テーマ:エクステリア
2014/04/15 23:25
こんばんは^^
昨日のことですが、先日ご相談を頂いたお客様のお宅へ伺って、
プレゼンを行ってきました(`・ω・´)ゞ
とても気に入って頂けたご様子だったし、
ご依頼して頂ける方向で検討して下さるとのことだったので、
僕としてはすごく嬉しかったです☆
本当にありがとうございます(*^_^*)
ご連絡、楽しみにお待ち致しております!
さて、昨日より秦野市K様邸にて新築の外構工事がスタートしました!
今回は、駐車場・菜園・土留め・カーポート・ポストなどなどとなります。
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544076/If7NcFqY.jpg)
今回も自費工事があります。
切下げですか?
いいえ、土留めの解体です。
何故かは分からないけど、
道路に土留めがあって、
敷地利用に支障があるので。
駐車場となる部分です。
カーポートも設置します。
今回のカーポートは、
屋根が逆勾配で積雪に強い
タイプを使います。
LIXILさんの
エガーナポートシグマⅢです。
ですが…
カーポートは現在、生産が追い付いていないので、
本体の設置は来月末になってしまいます(´;ω;`)ウッ…
大雪の影響…恐るべし...
今更ですが、ここまでは施工前の様子です。
つまり、昨日の様子ではありません。
っつ―事で、昨日の様子を。
菜園部の土を入れ替えるんで、
マシンで掘削をしています。
ほんと、ユンボさま様です。
穴を掘る大変さを知ると
ユンボの有難みを感じることが
出来るようになります。
まだの人は、是非!!
同じ場所の午後の様子。
土は既に入替え済みです。
とても綺麗な畑用の土を
これでもか~(≧▲≦;)!!
って、気合いを入れながら、
取決めた量を入れてあります。
菜園ですからね(`・ω・´)
土は大事です(´・ω・`)
土を漉き取った後の
駐車場部分です。
ここでおじさんと山ちゃんは
土間コンの仕上りレベルと
一部の仕上りを決めるために
ドキッ!おじさんだらけの
現場大会議を開催
ドスル?(´・ω・)(・ω・`)ドスル?
ネーミングはアレですが、
打合せはかなりマジでした。
とまぁ、そんなこんなで初日はお終いです。
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とても気に入って頂けたご様子だったし、
ご依頼して頂ける方向で検討して下さるとのことだったので、
僕としてはすごく嬉しかったです☆
本当にありがとうございます(*^_^*)
ご連絡、楽しみにお待ち致しております!
さて、昨日より秦野市K様邸にて新築の外構工事がスタートしました!
今回は、駐車場・菜園・土留め・カーポート・ポストなどなどとなります。
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544076/If7NcFqY.jpg)
今回も自費工事があります。
切下げですか?
いいえ、土留めの解体です。
何故かは分からないけど、
道路に土留めがあって、
敷地利用に支障があるので。
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544077/Ymy6OnHX.jpg)
カーポートも設置します。
今回のカーポートは、
屋根が逆勾配で積雪に強い
タイプを使います。
LIXILさんの
エガーナポートシグマⅢです。
ですが…
カーポートは現在、生産が追い付いていないので、
本体の設置は来月末になってしまいます(´;ω;`)ウッ…
大雪の影響…恐るべし...
今更ですが、ここまでは施工前の様子です。
つまり、昨日の様子ではありません。
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544079/X66U8uLY.jpg)
菜園部の土を入れ替えるんで、
マシンで掘削をしています。
ほんと、ユンボさま様です。
穴を掘る大変さを知ると
ユンボの有難みを感じることが
出来るようになります。
まだの人は、是非!!
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544082/8R8UudTB.jpg)
土は既に入替え済みです。
とても綺麗な畑用の土を
これでもか~(≧▲≦;)!!
って、気合いを入れながら、
取決めた量を入れてあります。
菜園ですからね(`・ω・´)
土は大事です(´・ω・`)
![秦野市K様邸新築の外構工事 初日](/resources/member/001/498/0544083/TXHJ18Y6.jpg)
駐車場部分です。
ここでおじさんと山ちゃんは
土間コンの仕上りレベルと
一部の仕上りを決めるために
ドキッ!おじさんだらけの
現場大会議を開催
ドスル?(´・ω・)(・ω・`)ドスル?
ネーミングはアレですが、
打合せはかなりマジでした。
とまぁ、そんなこんなで初日はお終いです。
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