石川県金沢市で緑化資材を販売してます。
竹材、丸太杭、堆肥に肥料。
もちろん、タカショー人工竹垣も。
休みはバイクに乗ることが多いです。
野球は見るのも、するのも好き。
竹材、丸太杭、堆肥に肥料。
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お造り♪
テーマ：息子のこと
2015/07/22 19:01
昨日、 フクラギをいただきました
大きくなると ブリ になるヤツ
これも結構 大きかったですけど・・・ 
次男が さばきます
・・・ 見よう見まねで 
息子ながら 器用です
私、小学校の時、フナの解剖・・・ できませんでした
班の女子に お願いしたのを思い出します
皮を剥ぐのに 少々苦戦しましたが・・・
とりあえず完成 
新鮮なので 板前がイマイチでも Good
美味しかったです
もう刺身は しばらくいらないって感じです
塩焼きも 抜群でした
最近、窓を開けて寝ているので 冷えたか・・・？
喉が痛い ナナハンパパです 夏風邪か 
コメント
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2015/07/22 22:38息子さん、なかなかやりますねえ。フクラギと呼ぶのですね、高知でいうハマチ？かな？
新鮮で美味しそうすね！！
パパさん、こじらせないように、うがいしてお大事に。[Res]ナナハンパパ2015/07/23 08:05次男、なかなかチャレンジャーでした！
包丁さばき・・・ 難しいですね～
石川でも ハマチっていう事もあるんですが・・・
このサイズ、フクラギって言ってますね！
今朝もスッキリしません(-_-;
熱があるのか、ただ暑いのか？ わかりません（笑
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