景匠ブログ～色々掲示板

ジェイソン！！・・・・・テーマの割にはなんて事の無いチェンソー男のことです！って、木こりです。

先日の大雪の影響で立木の枝が折れたところが多く、今日はチェンソー片手に枝の伐採！

依頼された場所が森の中にある会社で、いや～、かなり折れてるのなんのって。

高い木は20ｍ超え、高所作業車での伐採。それでなくても今日は寒いのに、風も強くて体感温度は－10℃。上はもっと寒いんだろうな・・・・・と思い、一服代をカンパしてきました。雀の涙ほどですが・・・・・（汗）

まあ～、今の時期は本業のガーデンやエクステリアの仕事はほとんど無いので、なんでも屋さん的な存在になってますけど・・・！

図面を書くのが恋しく今日この頃です。いつもの年だと冬場も図面結構書いてるのに・・・・・今年は変だ！と感じてます。

こんにちは！

昨日はエクステリア研究会「庭案倶楽部」の定例会でした。

岩手県の同業５社と青森県の当社の６社で構成している研究会です。２ヶ月に１度持ち回りでテーマを設け会議を行ったり、変わった素材を取り扱っている業者さんを講師に招いて説明を伺ったり、エクステリアに関しての事について熱く語り合って、己の肥やしにしていく熱心な集まりです！

休憩もとらず、いつも昼から夜にかけて時間オーバーで意見交換してます。社長も私も、とてもいい仲間たちだと誇りに思ってます。

１社だと出来ない事も、６社で考えれば何とかなる！今までどれだけ助けられたことか。本気で言い合える仲間というのはステキですよ本当に！

上のプレートは工事をさせていただいたお客様のお庭に取付させていただいております。信用の証になりますし、いつまでも責任感を忘れないように、そしてお客様と末永いお付合いのために・・・・・・・！

いい事書いちゃいましたが、私は成長しているのかすごく不安です！（汗）

ブログ繋がりでも、たくさん仲間が出来るといいですね！

おはようございます！
元日早朝に起きた八戸の断水事故が3週間ぶりに全面復旧しました！

8万8000世帯に影響を与えた断水事故で、正月早々から多くの人が不便な生活を余儀なくされる重大な事故でした。

緊急工事でお正月も休みなく働いた皆様、ポリタンクで水を運んだ皆様お疲れ様でした。

しかし、水が使えないというのは何をするにも不便なものです。限りある資源を無駄遣いしないで、有効に使いたいものです。

私自身が「無駄遣い仮面」なので、とても反省しなければなりません！（笑）

こんんちは、景匠の山田です！

本日は、アイアン製のオリジナル表札をご紹介させていただきます。

先日、当社に大澤さんという方が寄ってくださいました。見てもらいたい物があるんですとの事。小脇に抱えた包みを広げてみると・・・　アイアン製表札でした。

話を伺うと　「趣味で手掛けているうちに、いろんな物が作れるようになったので出来る事なら使ってもらえないか」という内容！
　　　　　　　　　　　　
商品を見ていただければ分かると思いますが、趣味で作った物とは思えませんよね！

色々と話は弾んだんですが、お互いにいい所を出し合って完全オーダーメード商品として拡販していきましょうということでまとまりました。春に向けて企画を立てていこうと思ってます！

本業とは懸け離れた趣味！それがこんなに素晴しい物を生み出すんですね！感心しました！

こんにちは！またまた景匠の山田です。

寒い日が続いて体も冷え切ってしまうこの時期！鍋を突くのが最高の季節ですね！

八戸にはせんべい汁という鍋があります。全国B級グルメの大会で常に1～2位に入る料理です。

鍋にせんべいが入ってる？・・・げげっ！って思う方も多いと思いますが、せんべいと言っても麦の粉を練って作ったせんべいですから、食感は「ひっつみ鍋」をいただいているのと大差はありません。

醤油ベース、味噌ベース、どちらの味付けでも大変おいしく、1度食べたらまた食べたくなる不思議な鍋です。

八戸せんべい汁の他にも、いちご煮というお吸い物もあります！

高級食材のアワビとウニを贅沢に使ったお吸い物で、こちらも非常においしいのですが、結構いいお値段がしますので中々お口の中には入りません。

「せんべい」とか「いちご」とか、変なネーミングがついていますので誤解され易い料理ですが、本当においしく、病み付きになる料理です。1度ご賞味あれ！