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薪ストーブ専門店　ファイヤーライフ山形　かずみん　より

　「シーフードピラフ」　　のレシピが届きました　ィェィ""ﾊ(≧▽≦*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪

　〰 材料 〰 （4人分）　

●　米　　　　　　　　3合

●　水　　　　　　　　700ｃｃ

●　玉ねぎ　　　　　　1/2個

●　にんじん　　　　　1/2本

●　ピーマン       　　　 1個

●　ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ　　　　 適量

●　ﾏｯｼｭﾙｰﾑ　　 　　　　適量

●　コーン　　　　　　　適量

●　ベーコン　　　　　お好みで

●　バター　　　　　　20ｇ 

●　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　　　　少々

●　コンソメ　　　　　1個

●　塩・ｺｼｮｳ　　　　　少々

　シーフードミックスを買ってくれば、うちにある常備品いけそうね＿φ(￣＾￣ )ふむふむ･･･

　〰 作り方 〰　　

１・米を洗う

　　米をさっと洗ってザルにあげておく（約20分くらい）

２・材料を切る

　　玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切り

　　ﾏｯｼｭﾙｰﾑはスライス

３・炒める

　　薪ストーブのトップ（天板）に　コンボクッカー（※1）　を温め、

　　バター・オリーブオイルで玉ねぎを炒め、すき通ってきたら米を入れ炒める。

　　にんじん・ピーマンを加えて炒め、他の具材も入れて、塩コショウで味を調える。

４・炊く

　　水とコンソメ（手でつぶす）を入れる。

　　薪ストーブの炉の中に入れ、強火で10分加熱する。

　　10分経ったら炉内から取りだし、トップ（天板）に10分置いておく。

　　その後、トップから下ろし、10分蒸らす。

　　≪強火で10分・弱火で10分・蒸らし10分　は白米を炊く時も一緒です≫

　　　　　　　　　　　　洗って　切って　炒めて　炊く＿φ(￣＾￣ )ふむふむ･･･　

　　　おいしい「シーフードピラフ」のできあがり～♪　　

（※1）　コンボクッカー：　片手なべのフタがフライパンになっちゃう一台三役の優れもの

　　　　「焼く」「蒸す」「煮る」「茹でる」「炒める」「揚げる」「炊く」

　　　　といった調理工程がすべてできちゃう万能調理器具

　　　　最初の1台にオススメの商品

　　　　キャンプでも活躍してくれそう　｡ﾟ+.(*'Å'*)ﾟ+.ﾟ

先日、「今度とおばけはでてこない」と泣いていたleekです。

　　　が、

でるんです！でたんです！

きちんと「今度」はありました！

【TEL】< ﾌﾟﾙﾙﾙﾙ～♪...ヾ(･Å･*)≡=3 ﾃﾞﾝﾜﾃﾞﾝﾜ♪

【ｶｽﾞﾐﾝ】< 「ピラフ作ったよー！お皿持って取りにおいでー！」

【leek】< 「行く！」

【TEL】< ﾁﾝ...ヾ(･Å･*)終了♪

かずみん、ごめんね「今度とおばけはでてこない」なんて言って　ｸｽﾝ ( ノÅ-、）

ファイヤーライフまで車で5分・・・到着

店内に入るとバターのいいかおり　(-Å-`*)｡･:*:･ﾎﾟﾜｧﾝ

できたてほかほかのピラフは湯気をたててleekをお出迎えしてくれました。

(;ﾟдﾟ)ｧ....もとい

やさしいかずみんと〇場さんがleekをお出迎えしてくれました。

急いで持ち帰ってみんなで　ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ♪φ(￣￢￣ヾ)　しました。

ということで、薪ストーブdeピラフ！""ﾊ(≧▽≦*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪

魚介のエキスがお米にしっかり浸透していて

お米だけ食べてもシーフードプラフってわかっちゃうくらいうまみが凝縮！

玉ねぎの甘みがバターの風味ともよく合っててとってもおいしかったぁ！

デザートにと　クッキーも頂いちゃいました。

こちらも薪ストーブで焼いたもの。

サックサクの食感と　ほど良い甘さのクッキーは

「お腹いっぱい・・・でも、もう一枚」

と、ついつい手がでてしまうおいしさ(ﾉ´∇｀*)

(*-ω人)ご馳走様でした

明後日の13日（日）は

　　　　クリスマスイベント開催！　　　

　詳しくは　⇒　こちら

◎薪ストーブってホントに暖かいの？

◎煙が心配なんだけど？

◎薪はどうやって手に入れるの？

◎今住んでいる家にも取付られるの？

◎高いイメージがあるけど？

すべての疑問は当日STAFFが解決いたします。

ぜひ、遊びにきてください (≧∇≦)b

チーズ残念！歯医者で早退！　(´･Å･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

( *ノÅﾟ)ｺｯｿﾘ　残しておいたから明日お食べ

レンジがないから冷たいままだけどな　(T▽T)ﾊﾊﾊﾊ！

今日、シーフードピラフを薪ストーブで作ってみました。

大好評でした。おいしかったー。今度食べに来てね。　ｂｙファイヤーライフ山形　かずみん

こんなメールが写真付きで・・・

ヽ(`Д´)ﾉ　今度っていつよっ！

ヽ(`Д´)ﾉ　今度とおばけは出ないってばっ！

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡　電話待ってるぅ・・・

薪ストーブ専門店「ファイヤーライフ山形」がオープンし、早いもので1ヶ月が過ぎました。

外はクリスマスムード満載　　　

素敵なイルミネーションやツリーの飾り付けにワクワクしているleekです。

我がファイヤーライフ山形も

　09’12.13（日）　　10：00～19：00

　Ｘ’ｍａｓイベント　　を開催することになりました

""ﾊ(≧▽≦*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪

 今回は前回のイベントでお料理を思うように振る舞えなかったお詫びも込めまして

13：00～15：00

『薪ストーブクッキング実演＆試食会』　

をメインに開催します　

　パリパリの薄焼きピザ　

　ふわふわの焼きたてパン　

　ローズマリーの香りたつジュージーチキン　

　しっとりホクホクのジャガイモ・サツマイモ　

　　　　(￣￢￣*)じゅるぅ...

手間のかからない簡単レシピのお料理が皆様をお待ちしております

(;ﾟдﾟ)ｧ....もとい

手間のかからない簡単レシピをご用意して皆様をお待ちしております

　　ＫＩＤＳたちへの耳より情報　　

サクサクのクッキー　を一緒に作ってみませんか？

お料理上手な　かずみん　がやさしく教えてくれますよ

　　　　　　　　　　　“ﾍ(￣∇￣ )ｶﾓｫｰﾝ♪

　　パパさんママさんへの耳より情報　　

　　　Ｋ　Ｉ　Ｄ　Ｓ　コ　ー　ナ　ー　　

我がファイヤーライフではごゆっくりと薪ストーブを見て頂けるように

キッズコーナーを準備しておりますのでお子様とご一緒の来店も大歓迎です！

　　　キ　ッ　ズ　ガ　ー　ド　　　

火の入っているストーブの周りにはきちんと　キッズガード　（柵）も設置してありますので

小さなお子様がご一緒でも安心です。

　ファイヤーライフ山形　　

2日間のオープニングイベントも無事に終わり、

おかげ様でたくさんの方に来ていただき大盛況でした。

""ﾊ(≧▽≦*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

お忙しい中、来店してくださった皆様、本当にありがとうございました┏◆ﾍﾟｺ

ピザや焼き芋、クッキーやチキンなど沢山の料理を用意したものの

料理が振る舞えないくらい混雑した時間帯があった模様・・・

楽しみにして来てくださったお客様、本当に申し訳ありませんでした

本部の佐藤代表もはるばる水戸から駆けつけてくださり、

 薪ストーブを、煙突を熱く語っていただきました。

 薪ストーブ専門店＝煙突専門店　と言えるくらい煙突が大事なことよーくわかりました。

 水戸納豆で有名な水戸にも『納豆餅』がないことも、わかりました。(´；Å；`)ｳｯ…

薪割りの指導もしてくださり、代表の、その腕前はと申しますと、

斧をフルスイングしてつまようじを真っ二つ　

にできたらスゴイネ(；￣3￣)♪ｽﾋﾟ～　

とのこと　ププッ (￣m￣*）

チェーンソーを手にした代表を見て

『ジェイソンの次にチェーンソーの似合う男』

と思ったのはleekだけじゃないはず(〃▽〃)ﾎﾟｯ

そんなワイルドな代表は12月5日発売の、

「ひと・まち・住まい」を主軸とする地球生活マガジン「チルチンびと」58号に特集されるそう。

これは買いに行かなくっちゃ　ε～ε～ε～ ゛(ﾉ*･Å･)ﾉ

来月ね　ε～ε～ε～ ゛ｺｹｯ(ﾉ_ _)ﾉ彡

leekのお友達も遊びにきてくれてました　-(ノ･Å･)八(･ω･*)ノｲｴｰｲ

アイ・スタイルガーデンプロデュースの炉台紹介は次回ということで ( ,,･`ё´･)ｂ