手作り野菜

テーマ：お料理

2014/03/06 22:18

昨日の洋裁教室で水あめを頂きましたあ

でも、水あめを使う料理が大学芋しか浮かば

ない！レパートリーのある方、教えて

安納芋を一口大に切り、色がオレンジ色！

油で揚げまして・・・そのままでも美味しい

水あめをタラーっと掛けまして光ってるのが

あめです。子供の時には紙芝居見ながら水

あめを割りばしでコネコネしたことが懐かしい！

畑のありさまです！チンゲンサイ、ネギ、

小松菜です。どれも小ぶりですがいい出来

小松菜を収穫、キレイでしょう？自画自賛です。

左奥の瓶は柚子のタネをお酒に漬けてます。

ハンドクリームとして使っています

小松菜と揚げの煮びたしです。味は麺つゆと

お酒だけですが美味しいです(*^^)v

チンゲンサイもキレイな姿に、無農薬なんですよ！

牡蠣とチンゲンサイのオイスターソース炒め

です。湯気が上がってま～す！

明日、植え込みをするために・・・切り口を乾かし

てます。少ない量でしょう！笑わないで！！

グラジオラスとアマリリスの球根ですが・・・最低

気温が10度、と書いてましたが千葉はまだ1度

ですよ

いつになったら植えられるのか？

花のタネは千鳥草とアグロステンマですが

ミニ温室で種まきしょうかと・・・思っています。

今夜も寒い。湯たんぽが手放せません

今日はチューリップ型バックを1個、予約をしてくれ

てた人に届けてきました

バックのお披露目は

又後日に(*^^)v

庭ブロ＋（プラス）はこちら

生

2014/03/06 22:28

ふーちゃん

水あめ

そのまま食べるのもいいのでは

樹は料理もできるだけ純が良いジュースも

純味わう　楽しむ

　　樹

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:49

樹さん！
やはり・・・なめなめですね！分かりました(*^^)v
いつも教えてもらいありがとう！
かんちゃんです

2014/03/06 22:51

こがねむしは金持ちで　子供にみずあめなめさせたらしいよ～・・・があははは～～～
チンゲンサイ、ネギ、小松菜どれも出来栄え良いね～・・・かんちゃんの友達で(鎮西)ちんぜいさんって居ますが　何時も彼の事　チンゲンサイって呼んる・・・
　　　があはははは～～～

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:41

かんちゃんさん！
やはり・・・みずあめはナメルですか？
子供の時に割りばしでコネコネした覚えが・・・
かすかに覚えてるような？？？
農業1年生

2014/03/06 23:45

土が見えるって、うらやましい…
今日から吹雪。まだまだ先かなぁ

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:38

農業さん♪
いやあ・・・千葉も寒いから！
早く、春になってほしいですよね！
チユーリップの芽が雪に負けて傷んでます(T_T)
Akemin

2014/03/07 11:43

*柚子の種のお酒漬けで、ツヤツヤの手に！
　へぇ～～ナイスアイデア～～香りもいいでしょうね～！

＊小松菜と揚げの煮浸し、、
　こまつな、、どう料理しようかと、こまつたな（困ったな）状態の時に
　便利ですね～！！！今度やってみます。

＊青梗菜、きれいで、おいしそう！
　　カキもオイスターソースとは、家族の再会？みたいで
　　バッチリ相性いいのでしょうね。　これもやってみます。

＊じゃがいも、半分に切って、切り口を乾かす、、。
　これもおいしそうですね。
　って、これは土の中へ行くんですね。
　　　　(=￣∇￣=)

＊水飴はパソコンしながら、なめてるのが一番いいんじゃないですか、、。
　　キーボードの上に垂らさない限り、、、。
　　　　v(≧∇≦)v
　　

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:34

Ａｋｅｍｉｎさん！
チンゲンサイも小松菜もキレイで美味でしたあ♡
コメント読んでて・・・笑顔になるよ（●＾o＾●）
いつも元気をありがとう♡♡

ジャガイモは・・・植えましたあ(*^^)v
水あめねえ、まだ残ってまーす！
柏市も寒いでしょう！！
早く春になってほしいですよね！
peony-purple

2014/03/07 20:57

ふーちゃん、野菜作りお上手ね！
無農薬でもきれいね～！

アグロステンマって、知りませんでしたが、小さなお花なのかしら？

こちら明日の朝、マイナス３℃まで下がるそうです！
私も湯たんぽ離せません(*^_^*)

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:24

ピオニーさん！
アグロステンマは・・・高さは80センチくらい、
花も大きくて、4、5センチあります！
凄く強い花です！

まだまだ寒い日が続くので気をつけて
下さいね（*^_^*）
あっこ

2014/03/08 10:10

ふーちゃん

野菜が元気に育ってますね。
雪が消えたのに　また昨夜から降り出して　野菜も埋もれてしまいました。
キクイモ　から揚げにしてもいいんですね。
まだ沢山残ってるので　やってみようかな～。
甘酢漬け　私もまた作りましたよ。シャリシャリシャリ～。

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:20

あっこさん♪
3月だと云うのに寒いですよね！

キクイモ、教えてくれてありがとう(^^♪
花も綺麗ですよね。
朝市に行ったら・・・また買いですよね！
しゃべる野菜

2014/03/09 17:06

あ～んなに雪が積もったのに！素晴らしいぃ～w(´▽｀)w
ちゃんと養生してるんですね！
美味しそうなグリーン♪とても気温が1℃と思えません!

ふ～ちゃんはハンドクリームですか♪
柚子の種のウォッカ漬けにカモミールも入れて
化粧水作成中であります^m^

[Res]ふーちゃん

2014/03/09 19:17

しーちゃん♪
今日も寒かったですう！

柚子のタネに・・・ウオッカ？カモミール？
本格的だー（●＾o＾●）