今年の店じまい

テーマ：お料理

2013/12/30 15:49

今年の春から、ブログを始めてウロウロと・・・

もう７ヶ月近くになります

本当にお世話になりました。

今年の最後のブログです

庭ブロなのに

!(^^)!

リンゴの紅玉を使い寒天で流し固めました！

梅型で抜き・・・りんご羹の出来上がりです

次に・・・たたきゴボウにとりかかり、すりこぎで

パンパン叩いてゴマと和えます！端っこは口に

出来ましたあ！こうしてお正月の準備整いつつ・・

たたきゴボウ

そうこしてると・・・注文してた、お重が届きました！

今年は二段で少し大き目です!(^^)!

自分でも作るので・・・うちのお重に詰め替える

のが大晦日、明日ですね

次は・・・牛肉を軽く焼いて

おせちに飽きたら、少し感じの変った食感の

大き目の牛肉とゆで卵の醤油煮です

うちの、定番です・・・ゆで卵を裏ごしして

白身と黄身に分け、重ねて蒸します

お重の中でも色目がきれいです♪

隣町の知人～今日はお魚でなくお野菜です

まる干しの干し芋・・・めずらしいー

もう一つの袋は、きな粉なんですが、香りの

強いこと！強い事！こうばしくて・・・安倍川

もちなんて最高ですよね！

あと、２日で新しい年・・・来年こそ

私たち家族も、私の知り合いも、皆が元気で

すこやかに過ごせますように・・・日本も平和

で何事もなくいい一年でありますように

ブログ仲間（気恥ずかしい）の皆様にも

素敵な一年でありますように

庭ブロ＋（プラス）はこちら

シフォンケーキ

2013/12/30 17:57

ｽﾃｷにおいしそうですね～♡

どうぞ皆さま、、、
、、、良いお年を～～～∑（´▽｀♥）来年もﾖﾛｼｸ!!!

[Res]ふーちゃん

2014/01/05 14:28

シフォンさん！
ありがとうございます!(^^)!

今年もよろしくお願いします。
大根ﾁｬﾝ

2013/12/30 21:31

お正月の準備整いましたね
全部美味しそう
いつのﾌﾞﾛｸﾞでも　美味しそうなお料理の紹介
参考にさせて頂いてます
牛肉とゆで卵の醤油煮　私も作ってみます
楽しいﾌﾞﾛｸﾞありがとうございました
良いお年をお迎えください

[Res]ふーちゃん

2014/01/05 14:21

大根チャンさん！

ありがとうございます!(^^)!
庭ブロなのに・・・色々とアップしています！
牛肉は評判が良かったです♡♡

今年もよろしくお願いします(^^♪
peony-purple

2013/12/31 08:38

ふーちゃんはお料理、何でも作っちゃうのね～！
尊敬します！

今年もいよいよ大みそか！
お正月はご家族お揃いなんですね。

御主人、おだいじに！

来年もよろしくお願いします（＾－＾）

[Res]ふーちゃん

2014/01/05 14:18

ピオニーさん♪
おせち料理は、一年間のお料理の
総仕上げだと思い・・・一生懸命作った
だけです！
褒めてくださり、ありがとうございます!(^^)!

今年もよろしくお願いします(^。^)y-.。o○
Akemin

2013/12/31 14:12

ふーちゃんの料理とお嫁さんの料理があるのに、
こ～んなにたくさん注文してたんですか～

これだけあれば、お正月盛大に盛り上がりますね～！！！

ふーちゃん、日本人女性の鏡！ですね～！

感心、尊敬します。ポッカーン（口を開けて、写真をながめてます）笑

来年もよろしくお願いしま～す。

[Res]ふーちゃん

2014/01/05 14:07

Ａｋｅｍｉｎさん♪
明けましておめでとうございます。

おせち料理は一杯でしたが
食べる人数もいたので・・・アララでしたよ（＾ｖ＾）
少し疲れました！
若くないという事を実感しました！
今年もよろしく・・・仲良くしてくださいね♡♡

[Res]ふーちゃん

2014/01/05 14:14

Akeminさん♪
明けましておめでとうございます！

はい！おせちは山ほどありましたが
食べ手も・・・いっぱいでしたあ！

日本女性の鏡だなんて・・・その言葉
素直に頂きまして、心の支えに生きていき
ますう（うれし泣き）
今年も仲良くしてください(^。^)y-.。o○
小春

2014/01/05 15:20

ふーちゃんさん、お正月のお料理たくさん作られましたね♡
どれもほんとに美味しそうで、作ってみたくなりました。

紅玉の羊羹、色もほんのり可愛いですね♡
よかったらつくり方教えてくださいね(^_-)

高知では、紅玉はめったにお店に出ないですが、見つけたら絶対買ってつくりたいなあ(*^_^*)

私は今年も生餡で田舎風羊羹でした。
毎年ちょっとゆるいので、寒天をしっかり目に使ったら、賛否別れました^m^

お料理の上達には家族の辛口感想が一番ですよね(#^.^#)
美味しい顔が見たくって(^_-)

ふーちゃんさんちのやさしいお嫁さんも、きっとふーちゃんさんの味を継いでくれるでしょうね（●＾o＾●）

[Res]ふーちゃん

2014/01/07 20:18

小春さん(^^♪
わかりました！！
紅玉でのりんご羹の作りかた
送ります！！

はい！いいお嫁さんです♡
私の方が頼りにしていますよ!(^^)!