一期一会・・・全てのことは人との出逢いから。
全てに感謝して、悔いのない毎日を「笑顔」で過ごす事がモットーです。今日よりいい明日はない、今の境遇を楽しむことで人生何でもありと構えていれば、人生は素晴らしく、奇跡で溢れている。
全てに感謝して、悔いのない毎日を「笑顔」で過ごす事がモットーです。今日よりいい明日はない、今の境遇を楽しむことで人生何でもありと構えていれば、人生は素晴らしく、奇跡で溢れている。
☆インドの香り～☆
テーマ：ブログ
2012/04/30 16:17
さてさて、メキシカン、アメリカンに引き続き・・・今日は、アユ美のキッチンはインドに早代わり～～
から揚げにしようと大量の鶏肉を買っていたのに、油で揚げるのが超面倒くさい・・
何せ連日30度近い名古屋地方でしたから、暑くて暑くて
「よっしゃ、暑い日にはスパイシーな物を食べよう！」と、インドで単身赴任している主人を想い、タンドリーチキン！！
スパイスたっぷり。カレー粉やレモン汁も。
もみもみして、しっかり漬け込んで・・・
ヨーグルトで味をコーティング！！
さらに漬け込んで・・・
フライパンで、ジュージュー・・・
家中、インドの香り～～
野菜に、フィリピンスープを添えて、完成！！
主人の食べてる本場のタンドリーチキンはもっと美味しいんだろうなあ・・・
本場のインドで、手で何種類ものカレー食べてみたいなあ・・・
から揚げにしようと大量の鶏肉を買っていたのに、油で揚げるのが超面倒くさい・・
何せ連日30度近い名古屋地方でしたから、暑くて暑くて
「よっしゃ、暑い日にはスパイシーな物を食べよう！」と、インドで単身赴任している主人を想い、タンドリーチキン！！
スパイスたっぷり。カレー粉やレモン汁も。
もみもみして、しっかり漬け込んで・・・
ヨーグルトで味をコーティング！！
さらに漬け込んで・・・
フライパンで、ジュージュー・・・
家中、インドの香り～～
野菜に、フィリピンスープを添えて、完成！！
主人の食べてる本場のタンドリーチキンはもっと美味しいんだろうなあ・・・
本場のインドで、手で何種類ものカレー食べてみたいなあ・・・
しいたけ
テーマ：ブログ
2012/04/20 16:03
アユ男の麻雀仲間が、どっさりとしいたけをくれた。
こんなに大きな椎茸見たことない！
最初、「松茸？？？」と思った。
焼くだけで美味しいよーと言われたから、
そのまま焼いた。
しょうが溜まりでパクリ！
ひゃあーーーー
プルプルーーー
厚みがあって、最高！
家中が椎茸の香りで幸せ～。
こんなに大きな椎茸見たことない！
最初、「松茸？？？」と思った。
焼くだけで美味しいよーと言われたから、
そのまま焼いた。
しょうが溜まりでパクリ！
ひゃあーーーー
プルプルーーー
厚みがあって、最高！
家中が椎茸の香りで幸せ～。
コレクション
テーマ：ブログ
2012/04/16 15:48
昔から「何でも集めたい病」・・・・・
この数年で貯まったＨＥＬＬＯ ＫＩＴＴＹのペンの数々・・
軽く１００本はあるでしょうか
ご当地限定版ばかりだから、貯まる貯まる。
事務所で使っているだけでもこの数！！↓
特に大切な物は、袋にいれたまま飾ってあり・・・↓
子供が修学旅行でお土産でくれたペンは日付書いて、きっと一生使えない。
見ているだけで、胸がほわ～んと温かくなる
ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮといえば、ヤマザキパンのシール。
すでに８０枚も貯まり、４枚のお皿をゲット。
ＰＡＳＣＯのシール３０点は、なかなか貯まらずやっとシリコンスチーマーをもらって
早速、ブルーベリージャムを作りました。
これは使えるぞ！！
他に集めてるといえば、弁当箱。
この春も新学期とあって、またまた新しく揃えてしまいました・・
すでに収納できる場所は無し・・・
毎日、弁当作り頑張ってまーーーーす。
（前にブログで載せた写真も一緒に）
この数年で貯まったＨＥＬＬＯ ＫＩＴＴＹのペンの数々・・
軽く１００本はあるでしょうか
ご当地限定版ばかりだから、貯まる貯まる。
事務所で使っているだけでもこの数！！↓
特に大切な物は、袋にいれたまま飾ってあり・・・↓
子供が修学旅行でお土産でくれたペンは日付書いて、きっと一生使えない。
見ているだけで、胸がほわ～んと温かくなる
ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮといえば、ヤマザキパンのシール。
すでに８０枚も貯まり、４枚のお皿をゲット。
ＰＡＳＣＯのシール３０点は、なかなか貯まらずやっとシリコンスチーマーをもらって
早速、ブルーベリージャムを作りました。
これは使えるぞ！！
他に集めてるといえば、弁当箱。
この春も新学期とあって、またまた新しく揃えてしまいました・・
すでに収納できる場所は無し・・・
毎日、弁当作り頑張ってまーーーーす。
（前にブログで載せた写真も一緒に）
☆桜☆
テーマ：ブログ
2012/04/09 15:56
先週は、春の嵐でまだつぼみだったのに・・・
やっと咲きました。
before
after
愛犬ナナは喜んで、動くからうまく写真に収まらない・・
娘に押さえてもらって、もう一枚。
写真を撮ったのが二日前だから今日は、満開！！
仕事で花見も出来ませんが、皆さんの桜の写真に癒されてます
つくしも沢山とってきて卵とじにして食べました。
数年前に、北海道旅行で、わしづかみに出来るほどのつくしが生えていて
みんなで喜んで取ってたら、「あんたらそんな物食べるのか？」って・・・
ええええ・・・
北海道では、つくしは食べないのですか？？
そのことにビックリしてしまいました。
やっと咲きました。
before
after
愛犬ナナは喜んで、動くからうまく写真に収まらない・・
娘に押さえてもらって、もう一枚。
写真を撮ったのが二日前だから今日は、満開！！
仕事で花見も出来ませんが、皆さんの桜の写真に癒されてます
つくしも沢山とってきて卵とじにして食べました。
数年前に、北海道旅行で、わしづかみに出来るほどのつくしが生えていて
みんなで喜んで取ってたら、「あんたらそんな物食べるのか？」って・・・
ええええ・・・
北海道では、つくしは食べないのですか？？
そのことにビックリしてしまいました。
怠慢な朝・・・
テーマ：ブログ
2012/04/02 13:42
せっかく、メキシカンな朝、アメリカンな夜・・・と続いたのに・・
ここにきて怠慢な朝とは
なにせ、母（わたし）はとても不機嫌。
仕事のない土曜日にゆっくり寝ようと思ったら朝６時台から娘のバスケ試合で駅へ送り・・
せっかく早起きしたんだから自分へのご褒美と
ああ・・・誘惑に負けて買ってしまいました。
１年ぶりの朝マック・・・
子供たちの寝静まってる間に、パクリ
うううううう、ウマイ・・・
ダイエットしてるのに・・・
この後、子供たちと普通に朝ごはんを食べました
ここにきて怠慢な朝とは
なにせ、母（わたし）はとても不機嫌。
仕事のない土曜日にゆっくり寝ようと思ったら朝６時台から娘のバスケ試合で駅へ送り・・
せっかく早起きしたんだから自分へのご褒美と
ああ・・・誘惑に負けて買ってしまいました。
１年ぶりの朝マック・・・
子供たちの寝静まってる間に、パクリ
うううううう、ウマイ・・・
ダイエットしてるのに・・・
この後、子供たちと普通に朝ごはんを食べました
卒業式
テーマ：ブログ
2012/03/20 14:23
雨が続いていたので心配しましたが、卒業式当日は快晴
風が強くて、花粉症の私には辛い一日だったけど無事に終了。
小学生とは思えないほど大きいので、写真を撮る保護者も「高校生？」と不思議そう・・
週に１度、英語の授業に来てくれた先生。↓
卒業式後にブロンコビリーでステーキランチ！！
今年も、小、中、高、大学・・・と４人の娘に振り回されそうです。
来月は、大学と中学校の入学式。
春はまだまだ忙しいで～す
風が強くて、花粉症の私には辛い一日だったけど無事に終了。
小学生とは思えないほど大きいので、写真を撮る保護者も「高校生？」と不思議そう・・
週に１度、英語の授業に来てくれた先生。↓
卒業式後にブロンコビリーでステーキランチ！！
今年も、小、中、高、大学・・・と４人の娘に振り回されそうです。
来月は、大学と中学校の入学式。
春はまだまだ忙しいで～す
アメリカンな夜
テーマ：ブログ
2012/03/13 09:53
メキシカンの朝・・に続いてアメリカンの夕食を紹介しまーーーす！
ホストファミリーから教えてもらった超簡単レシピの「ビーフストロガノフ」
材料は、いたってシンプル。
キャンベルのクリームチキンとサワークリーム（またまた登場！）を用意
あとは、牛ミンチとみじん切りの玉ねぎを炒めて上記の２品を入れて混ぜる。
マッシュルームがあれば一緒に。
最後に牛乳で少しのばして完成！超高速クッキング！
マッシュポテトとご飯とコーンと一緒に召し上がれ
見た目は・・・ゲ〇に見える・・・と不評だったけど今では家族も友人も大、大、大好きな一品です。
ちなみに・・写真がみんな横向きでした。
すみません
ホストファミリーから教えてもらった超簡単レシピの「ビーフストロガノフ」
材料は、いたってシンプル。
キャンベルのクリームチキンとサワークリーム（またまた登場！）を用意
あとは、牛ミンチとみじん切りの玉ねぎを炒めて上記の２品を入れて混ぜる。
マッシュルームがあれば一緒に。
最後に牛乳で少しのばして完成！超高速クッキング！
マッシュポテトとご飯とコーンと一緒に召し上がれ
見た目は・・・ゲ〇に見える・・・と不評だったけど今では家族も友人も大、大、大好きな一品です。
ちなみに・・写真がみんな横向きでした。
すみません
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