寒さ、ふたたび。。。

テーマ:日々是好日
 また 寒くなりました。。。 
 小雪舞い散る朝 小雪舞い散る。。。





 でも 時々 晴れ間がのぞき・・・
 ふっと。。。日が差すと・・・ 



    あまりに『にぎやかな』 お隣さんへ目をやると・・・・
    全員集合ビックリマーク 隣から賑やかなすずめの声が。。。。。



    
    そして いつも通り・・・
    おはよう!











 ゆき????! 雪???!





 いえいえ・・・ さて・・・もうおわかり?!



 スポンジ 焼き上がり! バニラスポンジ 焼けました ショートケーキ







 そして 魚焼きグリルでは ほとんどのものを焼く・・・


 牛もも塊
 今日は 牛もも肉



 魚焼きグリルで
 焼いています ・・・


 
     焼き上がり 
     こんがり 焼いて 『即』 とり出すビックリマーク
     この『即』取り出す事によって
     グリル内の匂いは残らず
     つづけてトーストを焼いても
     トーストに魚の臭いは つきません・・・
     数年前の N●K『ためして がってん』より 本





 バルサミコ&エバラ焼肉のタレ
 バルサミコ&エバラ焼肉のたれ
 この組み合わせで レストランの味ハート2




  少し漬けこんだら


 

 極薄スライス よ~く冷ましてから
 出来るだけ薄くスライス 
 

 


         バターソテーほうれん草の付け合わせ
         スライスステーキサラダ 食事     



  

   最近庭ブロ内で話題の魚
  今日帰り道 イオンへ足をのばしたところ
  探してみると みりん漬けやみそ漬けの魚で数種類
  しかも・・・一番欲しがった 鯖みりんは 売り切れ汗
  よく売れているのですね ビックリマーク
  
  

  

          
          カレイの味醂漬け レンジでチンビックリマーク
          なかなかおいしかったですよ!








           バレンタインンは来週♥ 
           来週は バレンタイン 音符
           





            
            ミニ葉ボタンとビオラ 

            雪はたいして降らなかったけど 
            また寒くなりました。。。

            お気をつけてください ハート2  




         























   
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コメント

  1. run
    2012/02/09 00:47
    雪が舞ったり、晴れたりの寒い一日でしたね~
    焼肉のタレにバルサミコ酢!!どっちもあるから、今度試してみます~(^o^)
    シフォンケーキさんにバラも、お菓子作りも、お料理も教えてもらいた~い!!!
    2012/02/09 08:35
    runさん・・・お体の具合、回復なさいました?!^^;
    けっこうな寒さが戻ってますよね。。。お疲れがたまって、ふとした時出るような気がしますので、お気を付けくださいね(って、かくいう私も過去1回だけ、息子が1歳の時<<<いきなり>>>きました==")

    なんでも・・・チャレンジするタイプの人、なんです>V<)))。。。
    バルサミコのフルーティーな酸味が好きで、ムニエルはもとより何にでも使っていますが・・・ある日、ニンニクを切らしていまして、お肉料理をするのに、ふとひらめき☆この二つをセッションさせたところ『黙っていればわかんないよ~♥』っていう次元の高い?!お味になっていたわけですぅ~^^;

  2. 2012/02/09 08:05
    雀たち、どんどん増えているんじゃありませんか?
    そのうちスズメで埋まってしまうのでは・・・(^-^;

    あれでお肉も焼いちゃうんですね♪ また真似しよう(^^)/
    きのうも買い物に行かず、冷蔵庫の野菜と余ってあたキムチで炒めものでした!

    只今8時、東大阪PAです。青空が気持ちイイです(^_^)v
    2012/02/09 08:54
    お隣さん、菜園にCDをたくさんお吊るしのご様子(((>V<///。。。
    で・・・ついでにウチも寄ってく、、、って感じのスズメたちです^^;;;

    魚焼きグリル中火で1分くらい、じっと見ている余裕のある日は、トーストも焼いてみますが・・・喫茶店のモ~ニングのような焼き具合、外カリッと、中はもちっと♥これも『試してガッテン』っでまなびました^^/

    イオンのお魚、色々あって驚きでしたし、売れ筋のようですね^^

    東大阪PA☆☆/。。。で・す・か。。。
    吹田ICのすぐそばに住んでいます~~/***
    ・・・なぁ~る・・・それで昨日はお出まし前の『ヘアーカット』だったわけですね・・・運転、お気を付けて^-^/

  3. 2012/02/09 09:58
    可愛い可愛い雀さんもそれだけいると流石にビックリですね。
    だけど、何故か綺麗に整列してて、
    その様子が何とも憎めないですね。
    それにしてもシフォンケーキさんの作られるお料理は
    オリジナル感満載でお洒落で美味しそう~。
    魚焼きグリルでお肉を焼くなんて、考えもつかなかった~。
    我が家では魚焼きグリルは片付けが大変と、
    未使用だったのですが、今度使ってみようかしら?^^
    2012/02/09 17:59
    ここまでお招きするつもりは、ま~ったくないのですよ(T0T)))。。。

    魚焼きグリル『未使用』の方って多いそうですよ!それも『試してガッテン』って言ってました^^;
    アルミホイルをひいて、焼いくと・・・少しはお掃除が違うと思います。両面焼きグリルでもそうしてますので・・・
    じか火の魅力を一度是非^-^///

  4. えっ!?
    何でこんなにもスズメさんが・・・?

    仲間が仲間を連れて、きっとスズメさんにとって評判の事実があるのでしょうねっ。


    二宮
    2012/02/09 18:01
    正直、どうしましょう?!って毎日ですヨ!(((T0T;)))。。。
    そのうち、お宅のスズメ何とかして頂けません!!とか、叱られそうで。。。。。
    糞も・・・半端じゃないです(((><。。。。

  5. 2012/02/09 13:49
    こんにちは(^^)
    うわぁ~美味しそう♡
    よだれが出てきます…(*^_^*)

    スポンジも魚焼きグリルですか?
    やったことないです…全然使いこなせてないなあ。
    魚と鶏肉と、時々ピザくらいだな。

    バルサミコと焼き肉のたれ、
    すごーくやってみたいけど、
    主人も子どももダメだからな~。

    大人の味のものが食べたいです♡

    2012/02/09 18:13
    えっと。。。『スポンジ』は~・・・
    魚焼きグリルの下の、ふつーのオーブンです^^;;;

    子どもたちが小さい時・・・ハンバーグに『レバー刻んで』こっそり入れてみたり(でもばれてる、栄養重視!>V<)))主人にふつーのハンバーグが食べたい!とか言われてた記憶が、、、よみがえりましたワ~~;;;

  6. 2012/02/09 18:06
    小鳥が集まる庭に憧れます。
    そして どうせならそれぐらい雀が集まったほうが・・・

    あはは~~!” 人ごとだからそんなこと言えるのかな!
    大変そうです!

    でも しふぉんさん まんざらでもないようです!
             ははは~~!!”
    2012/02/09 18:18
    正直、うれし・かなし・・・半々、マジで!>V<)))。。。

    にぎやかなのは嬉しい・・・
    でも、道行く人が足止めるレベル(((=.=#。。。

    たくさん来てくれるのも嬉しい・・・
    でも、白いふんが雨降りのようにスゴすぎる(((T0T;。。。

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プロフィール

カスクドール

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      ”こんにちは~♪”

♥お花を育てたり、お料理・お菓子作りが趣味です♥ささやかな庭で、その毎日うつりゆく姿やバラ苗の成長を楽しんでいます♥

♥カスクドール(フランスDelbard作1984年)はフランス語で『金の冠』幸運をもたらすものとされています♥ご訪問いただいた読者の皆さま方に・・・きっと、ステキな事がたくさんございますように~♥♥♥


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