カスクドールCasquedor Vol.1

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ひとくち目のお味見で　びっくりでした　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　・・・忘れていた　味　でした・・・



　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　お水から　里芋を入れて　
　　　　　　　　　　　　　　　こんにゃくをスプーンでちぎりながら入れて
　　　　　　　　　　　　　　　牛肉をたっぷり
　　　　　　　　　　　　　　　丁寧にあくをとって・・・　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　お塩　しょうゆ　お砂糖・・・　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　これだけの味付け
　　　　　　　　　　　　　　　でもそれで　十分　　
　　　　　　　　　　　　　　　じゅうぶんに　おいしいのです♥　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　最後におネギをたっぷりと・・・　





　　　　　　　　　　複雑な味に慣れて・・・
　　　　　　　　　　それが　当たり前になっていたのでしょうか・・・
　　　　　　　
　　　　　　　　　　懐かしい味でした　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　そして　里芋　牛肉　シンプルな調味料・・・
　　　　　　　　　　うまみをすったこんにゃくまでも・・・
　　　　　　　　　　とっても　とっても・・・
　　　　　　　　　　おいしかったです　　　




　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　に～のさん　農業一年生さん　
　　　　　　山形の味　教えてもらえて　♥ありがとうございました♥　
　　　　　　　　　　　


　　　　　　ところが。。。
　　　　　　舞茸。。。わすれていました　
　　　　　　次は　『舞茸』　忘れずに　是非　ぜひ　～～～

　　　　　　







　　　　　　　　　　今日のもう一つの感動♥


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　才能があるから・・・
　　　　　　　　　　と言っても　世界の頂点3連覇は　大変な事でしょうね・・・
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　それでも　なお　自分の理想像を求めて・・・
　　　　　　　　　　やることがたくさんある　と嬉しそうに輝く笑顔　

　　　　　　　　　　ステキですね・・・
　　　　　　　　　　見習いたいですね・・・
　　　　　　　　　　人として　目標ですね・・・
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　学ぶ　極める人生に　年齢は　nothing　・・・