長野の花農家さんへ
先日の日曜日
長野県 飯山の花農家さんのところへお伺いしました。
山の上の澄んだ空気と水ではぐくまれた花畑でした。
去年、日刊工業新聞に
「うしと花」が紹介されたことで、
「使ってみたい」とお電話をくださったことが
ご縁になりました。
今年の栽培から「うしと花」を試していただいています。
花の出荷が始まると、
寝る時間も食べる時間もないそうです。
お約束はしていましたが、
この日も、出荷のため、運送会社に花を届けてきたばかり。
なんとか、時間をつくってくださり、
畑を案内してくださいました。
『「うしと花」のいいところは、自然のものというところ。
ふん尿は、廃棄物ではなくて、資源なんだ。』
とおっしゃっていました。
「自然な物だからすぐには効果はわからない。
長い目で見ながら、いろいろ試してみたい。」との事でした。
出荷前の花たち
ここから見える紅葉もきれいでした。
帰りは、
農家さんに「おいしいよ〜」と教えていただいた
パティスリー 「ヒラノ」で、
今日と明日とあさって食べれるケーキを買って、
toledoさんのブログを拝見して、行きた〜いと思っていた
小布施の「蔵部」へ
お昼は、満員だったので、思い切って 夕食を予約しました。
この店構え!
高そう…「あなた がんばってね」
toledoさんのブログと同じすばらしい店内!
ほとんど若いスタッフが 一生懸命対応してくださるのと、
お品書きには、ほっとするお値段が
いっきにリラックスして、おいしくいただけました。
何度でも行きたいです
花農家さんから
お花をいただきました。(このバケツも)
カラーがこんなにいっぱ〜い
し・あ・わ・せ
翌日、ご近所さんや
「うしと花」を置いていただいているお店に
幸せのお裾分け
めずらしい色のカラーに
みなさん喜んでくださいました。
いつものお手入れに
プラスアルファ
植物活性エッセンス
「うしと花」
「MOO&PLANT」は、
応援してくださる
お店からの
ご購入をお願いいたします。
詳しくは
ホームページをご覧下さい
コメント
-
2011/10/19 19:07ステキなカラー^^
特に赤紫色いいですねえ。
「うしと花」のおかげですね^^[Res]Flower smile2011/10/19 21:15まだ、そんな〜効果はわからないのですよ〜^^
でも、うれしい。
赤紫色のカラーめずらしいですよね。
輸入では入ってきているそうです。
今回は、もうなかったのですが、
黒のカラーも育てていらして、日本では数人だそうです。
-
2011/10/19 23:06飯山の、みゆき野あたりですね 愛犬がいた頃には
ゆく遊びに行きました 花の栽培が盛んです
蔵部の設計は日本人ではなく、ホンコンのホテルを
設計した外国人です、日本人より日本の事を良く
知っているのではと思うほどで夜の間接照明も
素敵なところです、蔵部の初代の料理長が鈴花の
オーナーです。[Res]Flower smile2011/10/20 10:29「蔵部」の設計が外国人と知って、なるほど。と思います。レジに外国人の女の人の本があったのですが、日本の良さを活かす外国人的発想は設計士そのものからだったのですね。後ろのスペースは、欧米のレストランみたいですものね。初代料理長が、鈴花のオーナー。toledoさんのブログの「鈴花」もプリントして、持って行ってどちらかにしようと思っていました。私も数年前に愛犬をく亡くしました。飯山に連れて行ったら、よろこんだでしょうね。
-
Rui2012/11/05 20:05ふぅ~。やっと見つけました!
なるほどなるほど。
これは切り花の生産者さんなのかな?
いろいろな色があるんですね。
教えてくださってありがとう![Res]Flower smile2012/11/06 16:17Ruiさん。探して下さったのですね。ありがとうございます。
あっそうか、Ruiさんがアップしていたのは鉢ですものね。
なんかすみません。
トラックバック
http://blog.niwablo.jp/ushitohana/trackback/107597