青梅の砂糖漬けと、梅の酢漬け
テーマ：お料理
2013/06/24 13:18
去年の梅仕事で・・・青梅を白砂糖に漬けこんだものです
実も、お茶うけにイイですし・・漬け汁もお水で割って飲めます
ただ・・青梅を割って種を取るのが面倒でして、
半分は、種がついたままです
でも美味です!(^^)!
梅の酢漬けです！！氷砂糖とお酢だけの、チョウー簡単な
ものです
こちらは、漬け汁をやはり・・水や炭酸で割って飲みます！！
夏向きの飲み物です♪
狭いながらもお庭はイングリッシュガーデン、
２坪の菜園はびっくりするほどの多くの野菜が育っています。
無農薬、無耕しのやや小ぶりの健康野菜、
趣味の洋裁は洋裁部屋もあります。
楽しく忙しい毎日です。
RSS
