さくらガーデンです！ジャム作りました！ヽ(^。^)ノ

テーマ：日記

2013/07/20 07:23

さくらガーデンです！
お庭の　ブラックベリーで娘とジャム作りました。（*^_^*）

けっこうＧＯＯＤでした

無添加　

≪かんたん　レシピ≫
1　洗ってヘタを取ったブラック　ベリーを　お鍋にいれ柔らかくなるまで煮る（水分が出てくるので水はいれません　弱火で）

2　１をこし器に入れ　裏ごしながらタネを取る

3　２を鍋に入れ　砂糖とレモン汁を加え　とろみがつくまで煮る（冷えると固まるので　煮詰めすぎない方がいい）

朝食に　　ジャムをパンケーキにのせて。シンプルに、、。

娘が『美味しい！美味しい！』と食べてくれて完食　嬉しい

昨日　頂いた　

線香花火『７０年以上続く「筒井時正玩具花火製造所」のもの』　蕾（つぼみ）

　中身は、、というと　火をつける所は　淡いグレー色

持つところは　色とりどりの　『こより』　のよう

花火したらまた画像ＵＰしたいです！ヽ(^。^)ノ

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生

2013/07/20 07:43

さくらさん

ジャム良いね　無添加いいね

　　樹

[Res]さくらガーデン

2013/07/21 08:44

樹様
無添加　ジャム美味しかったです！他にもいろんな果物でジャム作ってみたいです。（*^_^*）
rose♡Hiromi

2013/07/20 20:03

お疲れ様です

おつかれしていませんか?私、夏風邪しちゃってダウンしましたぁ(笑)ﾊﾊﾊ

ブラックベリーがついに完成なんですね(￣∇￣)♪美味し(^O^)vそう♪とろ～～り感が伝わってきますね☆
お嬢ちゃまと一緒に作れるのが良いなぁ～

線香花火のこより巻き素敵です。70年ってすごいですね。線香花火はやっぱりこの形が良いですよね。風が吹くと持ちこたえるのに必死になるんですよね～～(≧▽≦)

[Res]さくらガーデン

2013/07/21 08:53

rose♡Ｈiromi様
いつもコメント頂き、ほんと嬉しいです。Ｈiromi様のブログまたゆっくり拝見させて頂きます。
私も最近　暑いせいもあり、しんどい日が多々あります。夏風邪ももう少し前になってましたよ。ブラックベリージャム　美味しかったです。娘は自分で作ったから　完食してましたよヽ(^。^)ノ　あの線香花火　昨日しましたので、またＵＰします。とっても綺麗でしたよ。他のより綺麗な気がしました。（*^_^*）
peony-purple

2013/07/20 21:53

母娘でジャム作り、素敵な時間ですね！

伝統ある線香花火、いいですね。
華やかさは無いけど、みんなが静かに見つめる
線香花火、好きです（＾－＾）

[Res]さくらガーデン

2013/07/21 08:58

peony-purple様
コメント有難うございます。私　忙しくて他の方のブログ拝見できてません。ごめんなさい。娘と作ったジャムは最高でした。（*^_^*）
あの線香花火　昨日しました。とっても綺麗な花火でしたよ。あそこの花火　お取り寄せしてみて下さい。　peony-purpleさんもきっと　いいっておっしゃると思います。私もお友達にプレゼントしようと思っております。ヽ(^。^)ノ