冬の夜にはお好み焼き☆
テーマ:想いと言葉が 道を創る ♡
2011/12/17 23:09
朝日の中のドガ
朝。。。少し晴れ間があっただけで
気持ちも明るく・・・
ドガ 固まったまま いつまでいられるのでしょうね
エクセレント・フォン・シューベルト
今ごろになって 新たなつぼみを発見
。。。正直のところ ちゃんと咲くかどうかは
それでも 蕾発見 ・・・で テンションUp
今年ラストの花 ストロベリーアイス
こちらもラスト:シュパリシュホープ
そして そして。。。。。
なぜか欲しくなって この時期 いつも買ってしまう・・・
イチゴの苗
☆
☆
☆
☆
☆
そして 今夜は・・・ 関西の味 お好み焼き
お好み焼きのタネに豚バラをのせます
返して焼くと 豚バラの油が流れ出てきます
焼けると。。。
お好み焼きソースとマヨネーズで おしゃれに。。。
青ノリを少々。。。
カツオが踊っています 。。。
。。。。寒い夜 何故か 食べたくなります
ブルームーン ♥
いつまで この姿 続くでしょう。。。
朝。。。少し晴れ間があっただけで
気持ちも明るく・・・
ドガ 固まったまま いつまでいられるのでしょうね
エクセレント・フォン・シューベルト
今ごろになって 新たなつぼみを発見
。。。正直のところ ちゃんと咲くかどうかは
それでも 蕾発見 ・・・で テンションUp
今年ラストの花 ストロベリーアイス
こちらもラスト:シュパリシュホープ
そして そして。。。。。
なぜか欲しくなって この時期 いつも買ってしまう・・・
イチゴの苗
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そして 今夜は・・・ 関西の味 お好み焼き
お好み焼きのタネに豚バラをのせます
返して焼くと 豚バラの油が流れ出てきます
焼けると。。。
お好み焼きソースとマヨネーズで おしゃれに。。。
青ノリを少々。。。
カツオが踊っています 。。。
。。。。寒い夜 何故か 食べたくなります
ブルームーン ♥
いつまで この姿 続くでしょう。。。
コメント
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2011/12/17 23:45我が家もお好み焼き大好きです。明日はお好み焼きにしてもらおうかな。奥様のママ友のご主人の実家が大阪でお好み焼き屋さんされていて、そのママ友からお好み焼きを作ってもらったことがありましたが、美味しかったですね。本場もどきだったかもしれませんが、その時は、お好み焼きってこんなに美味いもんかと思った次第です。[Res]シフォンケーキ2011/12/18 09:38お好み焼き・・・って言うのは大阪のものなのか?!実はよく知らないのですが・・・
広島も有名ですしね(焼そばのせる広島焼きおいしい!^^/
当たり前に、すぐホットプレートや、フライパンで焼いてしまいます。ご家庭に鉄板のあるおうちも、多いかも・・・
鉄板といってもガスコンロに乗る、2枚焼きくらいのサイズですが。
外はカリッと、中はふわふわ・・・で、山芋すりおろしは欠かせませんが、日清から出ている『お好み焼き粉』も失敗しなくて、いいかも^0^///
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2011/12/18 01:10とっても美味しそう\(^-^)/
やっぱり本場ですね♪さすが違いますね。
でも、私もお好み焼きを、やりたくなりました(^-^;
やっぱり大阪の家庭では、たこ焼機もお持ちですか?[Res]シフォンケーキ2011/12/18 09:47たこ焼きパーティーとか、子どもたちが小さかったころ、よくやってましたね~お誕生日会とかじゃなく、一緒にお昼でも食べる感覚で・・・びっくりでしょうか?!
当然!穴の開いたたこ焼きの鉄板もあります>V<///
周期的に食べたくなりますね~関西人なんでしょうか?^^;
生地を流したら、豚バラを上にのせて返すのが、お店屋さん風です・・・桜エビ、いか(牛筋やきやネギ焼きもおいしいです!)いろいろ入れるとおいしいですが・・・シンプル豚玉もいいですね・・・
ずいぶん、朝から語ってしまいました^-^;;;
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2011/12/18 08:09大阪に何人かの友人がいて出かけていくと、素敵な
お店に連れて行ってもらえますが、たこ焼き・お好み焼
きのお店には行ったことがありません、本場のお好み焼を食べてみたいです。[Res]シフォンケーキ2011/12/18 09:57たこ焼き、お好み焼きは・・・『魔法のレストラン』とかで、時々ご紹介ありますが・・・『ゆっくりお食事しながらお話をする』系のお店ではないのが、たこ焼き・お好み焼きやさんなので・・・ご友人さま方々もお選びではないのかも*****
お好み焼きやさんも、りっぱなお店では『クルマエビ』とかお好みなのに入れたりして・・・当たり前においしいですが、関西人としては『邪道やん!』って感じですね^^;
意外と・・・古い商店街で、みなさんが行列しているたこ焼き・お好み焼き屋さんが、美味しいです♥
ご家庭の味もいいものです^^
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