30日のお仕事『黒豆』
テーマ:想いと言葉が 道を創る ♡
2011/12/30 22:38
今朝一番のお仕事・・・
昨夜つけておいた黒豆
これを仕上げること
圧力鍋で5分後
無事 いつも通りのやわらかさ
完成後 実家へ届ける
30日に炊くと・・・
元旦に食べごろの やわらかさと 甘さ
母の水と砂糖加減・・・
15年ほど前に 合格点をもらってから
30日の私の仕事
任されて 嬉しくもあり・・・
もう 作ってはもらえない 寂しさもあり・・・
それでも また・・・
食べごろの元旦は やってくる
そして そして ・・・
明日は 大好きな『粒あん』を作っておきます


玄関に 花餅をすこし。。。

門には 両側松 お正月飾り
昨夜つけておいた黒豆

これを仕上げること
圧力鍋で5分後

無事 いつも通りのやわらかさ

完成後 実家へ届ける
30日に炊くと・・・
元旦に食べごろの やわらかさと 甘さ
母の水と砂糖加減・・・
15年ほど前に 合格点をもらってから
30日の私の仕事
任されて 嬉しくもあり・・・
もう 作ってはもらえない 寂しさもあり・・・
それでも また・・・
食べごろの元旦は やってくる
そして そして ・・・



玄関に 花餅をすこし。。。

門には 両側松 お正月飾り