30日のお仕事『黒豆』

テーマ:想いと言葉が 道を創る ♡
 今朝一番のお仕事・・・

 昨夜つけておいた黒豆 水に漬け置いた黒豆700g
                 これを仕上げること

    圧力鍋で5分後  圧力鍋で5分の出来事
                 無事 いつも通りのやわらかさ


                完成! 
                 完成後 実家へ届ける



         30日に炊くと・・・ 
         元旦に食べごろの やわらかさと 甘さ
         
         母の水と砂糖加減・・・
         15年ほど前に 合格点をもらってから
         30日の私の仕事

         任されて 嬉しくもあり・・・
         もう 作ってはもらえない 寂しさもあり・・・

         それでも また・・・
         食べごろの元旦は やってくる  






  そして そして ・・・
    明日は 大好きな『粒あん』を作っておきます
                        今夜は小豆をつける




      



                   

                  花餅
                   玄関に 花餅をすこし。。。

   玄関の両側松飾り
   門には 両側松 お正月飾り




          









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コメント

  1. 2011/12/30 23:50
    黒豆はお母様の味なんですね。

    いつもコメントを下さり感謝しております。
    シフォンケーキさんもよいお年をお迎えください^^
    2011/12/31 22:29
    黒豆1カップに・・・水・砂糖・塩の分量があり、どこでも似たような割合だと思うのですが・・・
    母から教わった分量で毎年作ります(((^-^)))

    こちらこそ、楽しいフレッシュな画像を楽しませて頂きありがとうございます~~/***

    来年もどうぞ宜しくお願い致します!良いお年を^0^///~♪

  2. 2011/12/31 21:59
    もう直ぐ 年が改まりますねっ!!

    しふぉんさんに お付き合い頂いたので

    ははは~~が  もう一段パワーアップしました!


    ありがとうございました!!

    出会いに感謝です!!   hahahahahahahaha~~~~~~
    !!"
    2011/12/31 22:40
    今年もあと数時間で終わろうとしていますね。。。
    色々ありましたが・・・
    終わってみれば、そうだったのか・・・と、納得出来る事、ふに落ちない事、どうしようもないけれど悔いの残る事。。。。。
    刻一刻と時が過ぎ・・・
    新たな時はおしよせて・・・
    毎日が積み重なって、新しい年がまた、来ようとしている・・・

    不思議な偶然で、に~のさんとも出会い、色々な事を知ることができた今年は楽しかったです^.^/***
    これからも、どうぞよろしく~~~ははははは~~!!
                      
                  hahahahaha~~♪

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      ”こんにちは~♪”

♥お花を育てたり、お料理・お菓子作りが趣味です♥ささやかな庭で、その毎日うつりゆく姿やバラ苗の成長を楽しんでいます♥

♥カスクドール(フランスDelbard作1984年)はフランス語で『金の冠』幸運をもたらすものとされています♥ご訪問いただいた読者の皆さま方に・・・きっと、ステキな事がたくさんございますように~♥♥♥


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