カスクドールCasquedor Vol.1

　　　　　一粒プラムくらいの大きさ


　　　　この名前の通り・・・味もまろやか


　　　　皮をむいてもこのとおり　


　　　　まるで桃のように　皮がむけますが
　　　　皮ごと食べてもおいしいのです　　
　　　　近所のスーパーに置いてありますが・・・
　　　　文句なし　★★★　三つです
　
　　　　トマトも大～小まで　たくさん種類が出ていて
　　　　色も　赤・黄・オレンジとカラフルで　
　　　　トマトが好きなので　ついつい味見を兼ねてトライ・・・
　　　　
　　　　


　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　それにしても今日は寒い。。。　
　　　　





　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ステラグレイも　半分くらい
　　　　　　　　　　　　　　ドライフラワー状態です　　

　


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　寒いからか　虫も動きません
　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今年最後の一輪








　　　　


　　　　最近　はまっているお肉の焼き方・・・　　　

　　　　　

　　　　焼き方と言っても　
　　　　　　
　　　　表面をしっかり焼いて
　　　　
　　　　↑　のように　ラップで封をする・・・
　　　　　　お肉自身の余熱で　数分置くと火が通る　　　
　　　　　　
　　　　　　塊のお肉を焼く時は　
　　　　　　この方法がベター　
　　　　　　・・・に　思いますが・・・　
　　　　　　







　　　　仕上げは薄くスライス・・・
　　　　
　　　　お肉は表面を全て焼くと
　　　　衛生的に良いそうです
　　　　

　　　　　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巷では・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジングル・ベル