生姜の力
テーマ:想いと言葉が 道を創る ♡
2011/11/04 23:51
このところ昼間 夏日が続いている大阪。。。
お陰で 汗をかきながら動いた後 ひんやり。。。
なんとなく のどが
・・・・・という時
白菜生姜鍋 登場
だし昆布を土鍋の底にひいて
薄口醤油 みりん 料理酒 そして水などなど・・・
土生姜はひとかたまり
皮をむいて スライス・・・
白菜 豚肉 と 生姜のコラボ~♥
ちょっと よそごと
炊き立てご飯の 七分つき・・・
丸めたきりたんぽを 表面はカリッと・・・
網で焼きます
(このまま食べてもおいしいyo )
焼き終えた簡単きりたんぽを
白菜生姜鍋へ・・・
喉に引っかからず・・・
ちょっと お薬のような 生姜・・・
・・・でもこれが 喉には効きます
体も あたたまります。。。
不思議にすっきりする 白菜生姜鍋
今夜もこれですっきりさわやか
明日も頑張れそう
明日がある・・・
あし~たがある・・・
あし~たが あ~る~さぁ~
・・・・・ って わかります
今年・・・
もう一度 咲いてくれると嬉しい