✿さくらガーデン　ブログ✿

さくらガーデンです！

萬御菓子誂処 樫舎 （よろずおんかしあつらえどころ かしや）

ならまちにひっそりと佇むような店構え。
ならまちの雰囲気たっぷり。
靴を脱いで２階の和室へ

かき氷
店名が付いた
『樫舎の氷』

器　　　　奈良漆器　たる井様の合鹿椀

氷　　　　数日間かけて作った純水氷

抹茶蜜　特別にお願いして分けていただいている抹茶を使った自家製蜜

餡　　　　丹波大納言を使用した自家製つぶあん

白玉　　　国産のもち米を寒ざらしにした白玉（寒ざらし粉ともよばれる）

寒天　　　国産の天草のみを信州の寒風で乾燥させた昔ながらの極上寒天






　

樫舎さんの店内の様子。入ってすぐに、階段箪笥と東大寺のお水取りで使われるお松明が目に入ります。ここを上がった2階がメインですが、1階にも座席があります。

みやけ （旧鴻池邸表屋）さんのかき氷も美味しかったですが、こちらも美味でした。(*'▽')


★お取り寄せ
さくらんぼ






今回はとても美味しいさくらんぼでした。



★頂き物
お味噌　無添加

信州・善光寺お膝元の味噌屋、すや亀の「善光寺門前みそ」
国産米・国産大豆使用
国産の大豆と国産米の糀をたっぷり使い、 念入りに仕込んだ香り豊かな甘口味噌｢こがねみそ｣だそうです。

有難うございました。

★和の器に和花
ホタルブクロ、アザミ、シダ、アジサイ、モミジ、シソの葉　など、、。

大好きな　ほたるぶくろ♡






ほたるぶくろの花言葉「愛らしい、誠実、忠実、正義」




★白メダカ　
赤ちゃん　いっぱい生まれてます。