牛鬼祭り・真珠・じゃこ天・みかんの町　宇和島より
日々新しい事にチャレンジしております　
緑化工房 あうとてり家 さかい が、配信させていただきます。

イモたき＾＾

テーマ：ブログ
2009/09/09 09:51
昨日は宇和島ＹＥＧで大洲市へ南予ＹＥＧ合同交流会へ参加しました～
肱川の河川敷きにて大洲城をバックに名物イモたきを食しました～
これがまた絶品！！すごくおいしいんです～





うっ、割りばしが割れない～誰のイタズラ？？（ワラ）


気を取り直して、仕出しと一緒にいただきま～す！！

うま～い

おかわり～（爆）

皆さんもご家族でどうぞ～（笑）（大洲のイモは甘くておいしいんじゃ～）






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コメント

  1. ブローロ
    2009/09/10 17:55
    へ～ぇ！「いもたき」って言うんですねぇ♪
    こちら宮城県ではこれからの季節、里芋に豚肉、コンニャク、ニンジン、長ネギ、キノコなんかを味噌仕立てで同じように河原などで煮炊きするのを「芋煮会」と言います！
    お隣、山形県では肉は牛肉で醤油味になりますよ。
    地方によって違いがあり面白いですネ♪
    いずれにしてもこうやって皆で食べると美味しいですよね☆

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