ＢＢＱ中級インストラクター検定～（＾０＾）/
秋の需要期の合間に初級から中級へステップアップ～の検定を受けに行きました～
いつも仕事のブログでしたので たまには～（笑）
この会長にも２度目の再会です（笑）
座学では初級で習った事が・・。頭からぬけてました～（＞＜）
再度日本にＢＢＱ文化を根付かせる使命を思い出しました（笑）
今回は座学もありましたが、メインはＢＢＱテクニックの習得です（＾０＾）
早速外で実演開始です～（＾０＾）/
火起こしチムニースターターで炭火を作ります～
（キングスフォ－ド炭とオガ炭を組み合わせます!
備長炭は使用しません、それはなぜか？ニヤリ）
まずは、１ポンドステーキ作り～（＾０＾）
その前にクラッカーにチーズ等のトッピングにておもてなし＆前菜です。
そして～いよいよｗ
塩・胡椒のシンプルな味付け～でもこれがほんとに美味しいんです（＾０＾）
いい色合いのレア仕上がりです！
このほか牧場チキンにサーモンの板焼き
杉板の香りがサーモンに移ります
そして、醍醐味のスキュアチャレンジ～串焼きです～
牛肉とズッキ－ニ等火を通してゆきます（＾０＾）
いい色合いで遠赤外線調理で焼きあがりました（＾＾
めちゃくちゃ美味しいです（＾０＾）
火が大きい場合に炎がおきた場合にはＢＢＱ３種の神器 水鉄砲で火を止めます（＾＾；
完成です！！
でも、一番おいしかったのは～会長や講師の先生に作っていただいた
スペアリブでした～（笑）
講師の先生も会長もウエスタン帽にまさに～ Toy ストーリーのウッデイみたいです（笑）
めちゃくちゃ美味しいです～（＾０＾）/
撮影は～長女に写してもらいました）（＾０＾）
最後は 火消しつぼ で消火し、検定発表～無事仲間のおかげで合格できました～（＾０＾）/
楽しい時間でした（＾０＾）
お施主様にも お庭の使い方の要素にお伝えできるかもしれませんｗｗ。
さっ～実践ですね（笑）
緑化工房 あうとてり家 さかい のホームﾍﾟｰｼﾞは、
ipad・iPhone等のスマホ版・ﾊﾟｯﾄﾞ等タブレット版でも きれいに現場作品閲覧できます.
ご新築に限らず お庭の不具合ご解消する様々な ご提案!
お知り合い等いらいっしゃいましたら ご紹介くださいませ～（＾０＾）/
エクステリア外構工事にも図面は必要です。
完成カラーパース図面にて 建物が引立つエクステリア外構工事を ご提案！
夢を形にさせていただきます。
弊店オフィシャルホームページではいろいろな施工例をご紹介しています。
ご新築に限らず リ・ガーデン工事及び小さなガーデニング花壇レンガ積み工事から
建物に合せてのトータルエクステリアまで ご希望・ご予算に ご提案させていただきます。
プロとしてご提案そして、お施主様とご一緒に造りださせていただきます。
当店オフィシャルホ－ムペ-ジはコチラからご覧ください↓↓↓（＾０＾）/
店舗ガーデニング工事（＾０＾）
ご新築後１年後に空いたスペ－ス等に彩りの空間造りを
インターネットで あうとてり家 さかいを検索
いただきご依頼いただきました。
まずは下見～フムフム広々としています・・。
なにか、ポイントになる工夫を～そして、ご要望をヒヤリング～
ご提案パース図へ・・。
更に煮詰めて～ｗ
そして～ご予算のご都合にてご契約（＾０＾）/
着工開始～です。（＾０＾）
植栽前工事完了です。
木彫アルミ角柱の列柱に石かごガビオンに自然石のゴロ石にて
アクセント造り致しました。
木彫プランターＢＯＸからつる性植物を這わすステンレスのワイヤー
システムご採用。木製のたて格子に取付させていただきました。
プランタ－に植栽を植え付け完成です～後日またアップ致します。（＾０＾）/
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樹脂製人工竹垣リーガーデン（＾０＾）
人工竹垣による中庭リガーデン工事ご施工させていただきました～
古い本物竹垣が雨と風で傾いておりました（＞＜）
これは緊急を要します・・。早速ご提案～
人工竹垣による丈夫さと見栄えの良さをご説明～
ご理解いただきご契約いただきました～（＾０＾）/
そして、門前の屋根もこの際取り換えたいのご要望～
更にさらに、ご提案～（＾０＾）
すべて、ご契約いただき～着工です。
かなり危ない状況でした・・。古い竹垣は難なく解体取り外し処分場へ運搬～
新しく人工竹垣を組み上げました（＾０＾）
お亡くなりになられたお父様が大事にされていた中庭、今回くずれ石組も一部門前のみ積み直し
雑草だけ間引いて風合いの有る立ち木の植栽低木はそのままにさせていただきました。
手入れの要らない中庭にする為石組上の植栽スペースは防草シートを張り
白い砂利にて雑草防止をさせていただきました。
腐って使えなかった濡れ縁も人工木粉入り樹脂の濡れ縁に再設置
中庭への出入りも可能になりました。
ご予算の都合もありましたので今回の人工竹垣は片面意匠仕様～
中庭に向けてお化粧させていただきました（＾０＾）
なんとか規格サイズの同意匠門扉を吊り込み
防犯を高める為袖竹垣にて門周りをコーデイネイトさせていただきました。
雨戸との隙間が気になったので円形柱を回転させて人の進入ができない様
工夫させて取付させていただきました（＾０＾）
すべて取付完了です！！（＾０＾）/
Ｈ様末永いご愛顧お父様の思い出と共におすごしくださいませ。ｍ（_ ＿）ｍ
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エクステリア外構工事にも図面は必要です。
完成カラーパース図面にて 建物が引立つエクステリア外構工事を ご提案！
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