カスクドールCasquedor Vol.1

　　　

　　　穏やかな朝・・・・・
　　　なのですが・・・・・
　　　寒い　さむい！　。。。。。　のです　
　　　

　　　　　　　　昨日の夜も　涼しいを通り越して・・・
　　　　　　　　明日の洋服は　もう冬バージョン
　　　　　　　　・・・などと　少しあわてたりして　
　　　
　　　それでも　朝日がさしていると　
　　　まだまだ今日も　暑くなるのかも・・・
　　　・・・何だかこれの繰り返しのような・・・




　　　　矢車草　まだかな？


　　　　毎日眺めても　飽きないものです　
　　　　
　　　　・・・もちろんまだ　なんの変化も見られませんが　

　　　　




　　　　続　台湾のお土産

　　　　

　　　　東方美人茶　♥

　　　　・・・ウーロン茶も　頂きました　

　　　　
　　　　

　　　　イギリス女王に　オリエンタルビューティー　と名付けられたそうです　

　　　　台湾の限られたエリアで　しかも五月中旬にしか採れない
　　　　極めて産量は少ないお茶だそうで・・・
　　　　香りが　少しフルーティーで　レモン汁と入れるとおいしいとあり
　　　　確かに頂いたところ　『紅茶』のような感覚になりました　　
　　　　




　　　　お土産も楽しかったのですが　
　　　　↓　これにも　びっくり・・・


　　　　　台湾ドル

　　　　子どもたちの絵や野球など　とってもかわいくて


　　　　

　　　　さらに驚いたのは・・・レシートが宝くじになる　　


　　　　レシートの右上についている番号が　
　　　　宝くじ番号になっているそうです・・・
　　　　・・・所変われば、なんですね。。。







　　　
　　　～～～何か温かいものを～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　　　　　

　　　　　　ハンバーグ・・・って　おうちで作ると固くなったり
　　　　　　今一つホテルのハンバーグとは　何かが違う


　　　　　　・・・我家での工夫・・・
　　　　　　↑　　ハンバーグのタネに牛乳をたっぷり入れて
　　　　　　　　　かなり　やわらかくする・・・

　　　　　　そして　そして　・・・
　　　　　　　　　いよいよ　焼けて来た時　
　　　　　　　　　『赤ワイン』を　ひたひたにまで注ぎ　
　　　　　　　　　フランベ（赤ワインのアルコールをとばす）
　　　　　　　　　さらに　ふたをして　赤ワインがなくなるまで。。。

　　　　　　　　　これだけでも　ふんわりジューシーハンバーグ　












　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も晴れたね