天高く馬肥ゆる秋
テーマ:毎日を たのしむ♥
2011/09/23 22:43
久しぶりに 爽やかな朝。。。
ロンサールの枝先に
すぅ~と飛んできたトンボが ピタリ
おはよう♥
穏やかな朝に 安心したようにやってきました
お休みの日は のんびりと・・・
何か 作るのもいいもので・・・
イチジクコンポート
皮をむいたら お鍋へ・・・
水+砂糖+ラム酒+コアントロー(オレンジ風味リキュール)
形が崩れない程度に 煮詰めたら
ガラス容器へ・・・
冷蔵庫に数日寝かせて置くと
シロップを吸い込んだコンポート
トースト・ホットケーキ・ヨーグルト などなど・・・
一緒にのせたり シロップはお菓子作りに・・・
・・・・・・・そうそう 台湾のお土産が ~♥
台湾のパイナップルケーキ
四角くで ぽってりとパイナップルジャムが入っていて
いかにもカロリー高そう・・・
食べてみると それほど甘くも無く
あっさりしたパインジャム
他の国でも・・・
流れはヘルシー健康ブーム なんでしょうか
・・・・ 『天高く馬肥ゆる秋』とは中国の故事成語
本来の意味は『秋には北方騎馬民族を警戒せよ』
『秋に必ず異変が起こる』という意味で・・・
日本語とは、少し意味合いが違っている
挿し木のカスクドール♥
カスクドール:「しあわせの金の冠」
ブログを読んでくださった方に
少しでも 何かいい事が
ありますように